在淳安的山水間，活躍著一群敢闖敢干的新農(nóng)人。他們帶著對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀與創(chuàng)新的熱情，不僅將記憶里的老味道，變成了可分享、可傳承的新事業(yè)，更帶動(dòng)鄉(xiāng)親們共同致富，讓淳安的優(yōu)質(zhì)農(nóng)品走出大山、走向全國(guó)。

明天（1月20日）11:00-13:00，

“書(shū)記進(jìn)城賣(mài)山貨”直播間

開(kāi)啟新農(nóng)人專(zhuān)場(chǎng)。

三位新農(nóng)人將為大家?guī)?lái)

滿滿煙火氣的淳安地道美味。

村花小平的臘豆腐：

藏在臘月里的地道年味

年味是什么？對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，年味就藏在一塊金黃油潤(rùn)的臘豆腐里。這次，浪川“村花小平”平建霞專(zhuān)門(mén)為大家?guī)?lái)家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美味——臘豆腐。

在農(nóng)村，臘豆腐是臘月里的必備美食，沒(méi)什么高科技，全靠好原料和老手藝。精選本地黃豆，用清冽的千島湖水浸泡，石磨磨漿、再加入辣椒、芝麻、橘子皮等秘制香料，切成一塊塊放在炭火上慢慢烘烤，直到豆腐變得金黃緊實(shí)、香氣四溢。

掰開(kāi)一塊，內(nèi)里質(zhì)地扎實(shí)，咬一口滿是醇厚的豆香和濃郁的煙火氣?？局越瓜銚浔?，炒著吃鮮香入味，燉著、涮著、煮著更是樣樣出彩。

直播間專(zhuān)屬優(yōu)惠：8片1200克裝僅售34.9元，江浙滬地區(qū)包郵。

魯麟的嶼酥梅干菜餅：

一口酥脆回到老時(shí)光

誰(shuí)的童年里，沒(méi)有一個(gè)讓人走不動(dòng)道的烤餅攤？嶼酥食品總經(jīng)理魯麟，就把這份刻在記憶里的梅干菜餅香味，做成了全國(guó)熱銷(xiāo)的爆款。他用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車(chē)間，復(fù)刻童年味道，讓日產(chǎn)十萬(wàn)個(gè)的梅干菜餅，把老時(shí)光的香氣送到千家萬(wàn)戶。

嶼酥梅干菜餅，最大的特點(diǎn)就是薄、脆、香。咬下去“咔嚓”一聲，酥脆感直達(dá)舌尖，內(nèi)里的梅干菜香氣醇厚，咸香適中，完全還原了街頭烤餅的地道風(fēng)味。不管是當(dāng)早餐下午茶，還是餓了的零食，都能一口解饞。

直播間專(zhuān)屬優(yōu)惠：大餅2包10個(gè)僅29.9元，小餅2包10個(gè)僅19.9元，全國(guó)包郵（除新疆、西藏等偏遠(yuǎn)地區(qū)）。

程勝軍的娘心農(nóng)品：

藏著娘心、糧心與良心的鄉(xiāng)土味

“用娘心做，才對(duì)得起吃的人；守糧心，才對(duì)得起這片山水；講良心，才能帶著鄉(xiāng)親一起把日子過(guò)紅火?！边@是娘心農(nóng)品創(chuàng)始人程勝軍的初心。從前在城里管生產(chǎn)線，如今回村深耕辣椒、黃豆等農(nóng)品，他用三個(gè)“心”，把最初的單一辣醬產(chǎn)品，做成了淳安農(nóng)產(chǎn)品的典型代表。

這次直播，程勝軍帶來(lái)了滿滿的“娘心”好物：有魚(yú)干、梅干菜、筍干、蝦四種口味的娘心辣醬，鮮香味濃；口感醇厚的娘心豆腐乳，配粥下飯絕佳；還有紅珠、黃花皮、黃尾三種魚(yú)干，以及鮮嫩菜筍干、野生石筍干，每一款都是地道的淳安風(fēng)味。

直播間專(zhuān)屬優(yōu)惠：辣醬2瓶裝36元、4瓶禮盒裝78元；豆腐乳1瓶裝24.8元、2瓶裝45.8元；紅珠/黃花皮/黃尾魚(yú)干1包35元、2包65元；鮮嫩菜筍干1包25元、2包45元；娘心野生石筍干1包35元、2包65元，均全國(guó)包郵（除新疆、西藏等偏遠(yuǎn)地區(qū)）。

如果您還對(duì)哪些生態(tài)糧油、健康零食品或者其他山貨有期待，歡迎通過(guò)關(guān)注“書(shū)記進(jìn)城賣(mài)山貨”直播間留言點(diǎn)單。

記者 王夏琴

視頻 陳林森 制圖 李雪雪

通訊員 孫珞

我們大杭州新媒體編輯