封面新聞記者 曾業(yè)

小寒過后，渠江四川渠縣段，沿岸的沙壤地迎來繁忙的豐收景象。

1月13日，在渠縣報恩鄉(xiāng)的蘿卜基地，村民們彎腰拔出一個個白凈飽滿的沙地蘿卜，去葉、裝筐的動作一氣呵成。剛采收的蘿卜，隨即被送入停在田埂邊的冷鏈車預冷鎖鮮。優(yōu)質(zhì)的蘿卜經(jīng)青島口岸通關(guān)后，最終將抵達韓國、日本的超市貨架。

村民在渠江邊采收蘿卜。

喜獲豐收：

渠縣沙地蘿卜是出口“硬通貨”

“今年的蘿卜品質(zhì)好，白白凈凈的，個頭也勻稱，從地里拔出來就能吃，咬一口脆甜多汁?！苯榻B沙地蘿卜時，渠縣報恩鄉(xiāng)蘿卜基地田間負責人鄒小林語氣里滿是自豪。

這份底氣，既得益于渠縣獨特的“灘涂農(nóng)業(yè)”模式，也源于當?shù)氐南忍旆A賦與科學管護的賦能。

渠縣依托獨特的灘涂資源，探索出“避汛搶種、錯季輪作”灘涂農(nóng)業(yè)新模式，實現(xiàn)了從“靠天吃飯”到“知天而作”的轉(zhuǎn)變，沿江沿河“灘涂蔬菜”聲名遠揚，岸灘沃土變成了菜農(nóng)的“菜籃子”和“錢袋子”。

剛從地里拔出來的蘿卜。

渠縣地處川東北丘陵地帶，沿江鄉(xiāng)鎮(zhèn)的沙質(zhì)土壤疏松透氣，如同給蘿卜根系鋪了層“舒適溫床”。晝夜溫差拉大的獨特氣候，讓蘿卜盡情積攢糖分。再加上清冽的渠江活水灌溉，最終造就了它脆甜無渣的絕佳口感，成了實打?qū)嵉摹捌焚|(zhì)尖子生”。

“氣候條件給力，種植技術(shù)成熟，都是蘿卜豐收的重要因素?！鼻h報恩鄉(xiāng)清河社區(qū)黨支部書記王浩洲告訴記者，2025年秋冬季節(jié)光照充足、降水適中，再加上標準化種植技術(shù)的全程護航，當?shù)厣车靥}卜的品質(zhì)再上一個臺階。

喜獲豐收的蘿卜，今年順利闖過日韓農(nóng)產(chǎn)品檢驗關(guān)卡，各項核心指標均優(yōu)于進口國要求，穩(wěn)穩(wěn)握住了叩開國際市場的“金鑰匙”，成為名副其實的出口“硬通貨”。

物流保暢：

“田間直連口岸”破出海瓶頸

好品質(zhì)更要“走得遠、保新鮮”，全程冷鏈運輸?shù)穆涞兀瑥氐状蚱屏诉^去“好蘿卜難出川”的困境。

“蘿卜從地里拔出來之后，40分鐘內(nèi)就能完成去葉、清洗、分選、預冷的全套流程，直接裝進冷鏈車。”種植業(yè)主劉海兵介紹，從田間到青島口岸全程恒溫保鮮，冷鏈車和當?shù)匦陆ǖ睦鋷彀l(fā)揮著重要作用，目前只需24小時就能通關(guān)放行，“新鮮度一點不打折扣，完全能匹配海外市場的高要求”。

新采收的蘿卜被送進冷鏈車間。

渠縣沙地蘿卜高效的“出海之旅”，背后是渠縣對農(nóng)產(chǎn)品物流體系的精心打造。

近年來，當?shù)刂攸c投入建設(shè)冷藏保鮮設(shè)施、打通運輸通道，創(chuàng)新推出冷藏車“田間直連口岸”模式，讓沙地蘿卜的出口時效比常規(guī)運輸縮短了近3天，為海外訂單的準時交付筑牢了“生命線”。

政策的“東風”，也在為渠縣沙地蘿卜闖市場助力——依托渠縣外貿(mào)主體培育工程，以及四川省“川字號”農(nóng)產(chǎn)品出海的扶持政策，政府主動搭建經(jīng)貿(mào)對接平臺、優(yōu)化出口服務(wù)，一步步幫著蘿卜打通了通往日韓市場的“綠色通道”。

產(chǎn)業(yè)賦能：

2萬畝基地拓寬鄉(xiāng)村振興路子

這波“蘿卜出海潮”，是當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的縮影。

作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，渠縣已在土溪、臨巴等10余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展沙地蘿卜種植2萬余畝，預計年產(chǎn)量可突破10萬噸，形成“基地+業(yè)主+農(nóng)戶”的成熟種植模式，為出口訂單提供了穩(wěn)定的供應能力。

在土溪鎮(zhèn)萬合村，村民楊柏瓊算了筆增收賬：2畝土地流轉(zhuǎn)年獲1600元租金，基地務(wù)工日均收入60元，“以前外出打工顧不上家，現(xiàn)在守著蘿卜地就能掙錢”。

據(jù)渠縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹，目前，全縣已有5000余戶農(nóng)戶參與蘿卜產(chǎn)業(yè)鏈，人均年增收超8000元，蘿卜產(chǎn)業(yè)成為帶動農(nóng)戶增收的重要支柱，也拓寬了當?shù)剜l(xiāng)村振興的路子。

該負責人表示，下一步，將依托訂單式出口的成功經(jīng)驗，擴大有機種植規(guī)模，同步申報地理標志產(chǎn)品，持續(xù)夯實品質(zhì)與物流優(yōu)勢，讓更多“渠縣產(chǎn)”農(nóng)產(chǎn)品走向國際市場。

（渠縣融媒供圖）