很多心臟不好的人依賴藥物控制病情，卻忽視了營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充對(duì)心臟長(zhǎng)期健康的重要性。藥物僅能短期干預(yù)癥狀，而體內(nèi)缺失的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，才是決定心臟狀態(tài)的核心因素。合理補(bǔ)充針對(duì)性營(yíng)養(yǎng)素，能為心臟功能筑牢基礎(chǔ)，以下四種與心臟健康密切相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)素，可以按需補(bǔ)充。

01

補(bǔ)鉀穩(wěn)心功能

鉀是維持心臟正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要電解質(zhì)，人體每日需攝入4700毫克，普通飲食往往僅能滿足一半。鉀攝入不足會(huì)導(dǎo)致心肌細(xì)胞復(fù)極變慢，引發(fā)心跳異常，長(zhǎng)期可能誘發(fā)心律失常。補(bǔ)充鉀不可依賴香蕉，其單根鉀含量約400毫克，且糖分較高。菠菜、南瓜、鱷梨等高鉀低糖食材更適宜，也可選用無(wú)額外添加鈉的市售高鉀營(yíng)養(yǎng)粉，補(bǔ)鉀需長(zhǎng)期堅(jiān)持，而非短期突擊。

02

補(bǔ)鎂防心風(fēng)險(xiǎn)

鎂與鉀常伴隨缺乏，且癥狀易被忽視。缺鎂會(huì)導(dǎo)致肌肉跳動(dòng)、抽筋、睡眠淺，還會(huì)影響心臟肌肉放松功能。研究表明，低鎂血癥與房顫風(fēng)險(xiǎn)升高30%以上相關(guān)，鎂攝入超350毫克/日的人群，心肌梗死發(fā)生率可下降23%。鎂主要來(lái)源于全谷類(lèi)、堅(jiān)果、豆類(lèi)，飲水中鎂含量低的地區(qū)，心臟病發(fā)病率更高。補(bǔ)鎂需長(zhǎng)期堅(jiān)持，還需注意鈣鎂比例，避免鈣多鎂少引發(fā)神經(jīng)肌肉興奮異常。

03

補(bǔ)葉酸護(hù)血管

葉酸易被忽視，但其缺乏會(huì)升高同型半胱氨酸水平，損傷血管內(nèi)皮，加速動(dòng)脈硬化。綠色葉菜是葉酸的重要來(lái)源，但現(xiàn)代飲食結(jié)構(gòu)中這類(lèi)食材攝入不足，且老年人腸道吸收功能下降，更易出現(xiàn)葉酸缺乏。葉酸缺乏進(jìn)程隱匿，卻會(huì)對(duì)血管造成不可逆損傷，日常需適量攝入綠色葉菜，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充，規(guī)避血管受損風(fēng)險(xiǎn)。

04

補(bǔ)Ω-3抑炎癥

Ω-3脂肪酸是“抗炎脂肪”，能抑制心肌纖維化，延緩心臟結(jié)構(gòu)重構(gòu)，對(duì)控制慢性炎癥、穩(wěn)定心臟狀態(tài)至關(guān)重要。有效補(bǔ)充需選擇EPA與DHA比例適中的類(lèi)型，每日劑量需達(dá)1000毫克以上。每周吃三次深海魚(yú)可滿足需求，亞麻籽油、紫蘇籽油中的ALA轉(zhuǎn)化效率低，不如直接補(bǔ)充EPA和DHA效果顯著，需避免盲目依賴普通植物油補(bǔ)充。