來源：極目新聞

據(jù)環(huán)球時(shí)報(bào)援引日本共同社10日報(bào)道稱，截至1月4日的一周，日本全國超市大米平均售價(jià)為每5公斤4416日元（100日元約合4.4元人民幣，每公斤約38.8元人民幣），較前一周上漲93日元。

日本NHK網(wǎng)站稱，大米兩周以來首次漲價(jià)，創(chuàng)下2022年3月開始統(tǒng)計(jì)至今的歷史新高。日本《每日新聞》報(bào)道稱，這是大米價(jià)格連續(xù)第18周維持在4000日元以上，也是米價(jià)首次突破4400日元。

日本農(nóng)林水產(chǎn)省每周都會公布全國約1000家超市的大米售價(jià)匯總。根據(jù)這份匯總，去年12月29日至今年1月4日一周，大米平均售價(jià)為每5千克4416日元（含稅），超過2025年12月份4337日元的最高值。

2025年5月，顧客在日本宮城縣一家商店購買儲備米（圖源：新華社）

從2024年7月開始，受極端高溫致大米歉收等因素影響，日本部分地區(qū)就已出現(xiàn)大米供應(yīng)嚴(yán)重短缺的問題。同年8月，氣象部門發(fā)布日本東部太平洋南海海槽發(fā)生大地震可能性增高的警示，引發(fā)民眾囤米潮，日本一度出現(xiàn)“米荒”。隨著新米上市，“米荒”有所緩解，但米價(jià)依然居高不下。

據(jù)此前媒體報(bào)道，在社交媒體上，許多日本民眾感嘆，大米已經(jīng)變?yōu)椤吧莩奁贰�，他們不得已把主食改為面條等面食。還有網(wǎng)友調(diào)侃道，“明年日本人的主食將是意大利面”，“超市里賣意大利面的貨柜都增加了”。

《日本時(shí)報(bào)》近期報(bào)道稱，日本大米政策正處在產(chǎn)量轉(zhuǎn)變和高價(jià)格的關(guān)鍵“十字路口”。報(bào)道提到，2025年8月，時(shí)任日本首相石破茂表示，“我們將改變路線，增加產(chǎn)量”，宣布政府大米政策的轉(zhuǎn)變。

然而，石破茂的繼任者高市早苗在就任首相后逆轉(zhuǎn)該政策立場。她的政策是保持生產(chǎn)與需求一致。其內(nèi)閣中的農(nóng)林水產(chǎn)大臣鈴木憲和堅(jiān)持“不承諾價(jià)格”的立場。他在去年12月表示 “為了防止米價(jià)暴跌有必要抑制大米生產(chǎn)”，該言論在日本引發(fā)爭議。