預(yù)計(jì)未來(lái)一周

廣西降水稀少、晴朗干燥

據(jù)人民日?qǐng)?bào)健康客戶端

天氣干燥時(shí)

人口干舌燥、大便干結(jié)

本質(zhì)是“津液不足”導(dǎo)致脾胃功能減弱

而蘋(píng)果鉀含量較高、膳食纖維豐富

可生津潤(rùn)燥、促消化

煮熟后寒性降低更溫和滋養(yǎng)

堪稱“秋冬健脾第一果”

堅(jiān)持吃1個(gè)月煮蘋(píng)果

身體會(huì)有這些變化

1.脾胃：腹脹、食欲不振緩解，吃食物后消化更快；

2.腸道：大便通暢，告別燥熱導(dǎo)致的便秘，肚腩逐漸平坦；

3.全身：口干舌燥減輕，氣色變紅潤(rùn)，整個(gè)人更舒坦。

蘋(píng)果的煮法

最好蘋(píng)果帶皮煮

脾胃虛寒者（容易腹瀉、怕冷）可在煮蘋(píng)果時(shí)加1片生姜；體質(zhì)偏熱者（口干、長(zhǎng)痘）可搭配少量梨塊，中和溫?zé)嵝浴?/p>

此外，蘋(píng)果含糖量不低，一周3次、每次1個(gè)為宜，糖尿病患者可減少次數(shù)，或煮時(shí)不加糖。

蘋(píng)果的其他吃法

1、蒸蘋(píng)果可以止瀉

蒸蘋(píng)果可以較好地保留大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)蘋(píng)果富含的果膠（一種可溶性膳食纖維），在加熱后具有收斂、止瀉的功能，特別適合脾胃虛寒、容易腹瀉的人群。蘋(píng)果帶皮切塊后隔水蒸10~15分鐘。

2.烤蘋(píng)果好消化

對(duì)于平時(shí)不愛(ài)啃水果，或者胃腸道消化能力差的人來(lái)說(shuō)，烤蘋(píng)果更容易咀嚼和消化，也能補(bǔ)充水分和膳食纖維。將蘋(píng)果對(duì)半切開(kāi)，挖掉果核，空氣炸鍋180℃烤25分鐘，或烤箱180℃烤30分鐘即可。

3.蘋(píng)果粥養(yǎng)胃補(bǔ)氣

將蘋(píng)果切丁與小米、紅棗同煮，煮至軟爛米粥即可。這樣吃養(yǎng)胃、補(bǔ)氣，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)。

4.曬蘋(píng)果干當(dāng)零食

將蘋(píng)果削皮、去核、切片、曬干，自制蘋(píng)果干，雖然維生素C有一些損失，但很多礦物質(zhì)還保留在其中，不僅營(yíng)養(yǎng)健康，而且香甜軟糯超解饞。不過(guò)，不推薦加糖和鹽腌制后晾曬。

來(lái)源｜人民日?qǐng)?bào)健康客戶端

圖片｜包圖網(wǎng)

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