以下為正文

最近如果你發(fā)現(xiàn)

水果店里的車?yán)遄?/strong>

突然堆成小山

價(jià)格還明顯友好

那不是錯(cuò)覺(jué)

友友們的車?yán)遄幼杂?/strong>

真的來(lái)了

一夜之間1300多柜車?yán)遄拥綇V州

據(jù)廣州海關(guān)消息，1月2日凌晨1時(shí)，滿載智利車?yán)遄拥摹癕aersk Skarstind”號(hào)貨輪緩緩靠泊廣州港南沙港區(qū)，船上載有980柜智利車?yán)遄?，這也是廣州南沙口岸2026年到港的首船進(jìn)口車?yán)遄?。同日上?時(shí)，“MSC Palak”號(hào)車?yán)遄涌炀€順利靠泊，載有353柜智利車?yán)遄印?/p>

10小時(shí)內(nèi)兩船合計(jì)1300多柜

總重量約2.6萬(wàn)噸

這也成為2026年廣州南沙口岸

首批進(jìn)口車?yán)遄?/p>

直接拉開(kāi)了

新一季“車?yán)遄油尽钡男蚰?/strong>

01

供應(yīng)量上來(lái)

價(jià)格自然“松動(dòng)”

1月3日

一早“車?yán)遄觾r(jià)格暴跌近40%”的話題

沖上熱搜第一

引發(fā)廣泛關(guān)注和討論

據(jù)美食導(dǎo)報(bào)報(bào)道，記者從廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，智利車?yán)遄?1月上市初期批發(fā)參考價(jià)約為185元/公斤，截至12月29日，批發(fā)參考價(jià)已降至58元/公斤，降幅顯著。

這一價(jià)格

較2024年12月29日的78元/公斤

降幅超三成

整體價(jià)格處于近年同期偏低水平

線下零售市場(chǎng)中，在荔灣西塱市場(chǎng)，一顆顆色澤鮮亮、果肉飽滿的車?yán)遄颖桓魉麢n口擺放在顯眼位置。目前車?yán)遄恿闶蹆r(jià)格每公斤在70元至100元之間，有些攤位還推出按件售賣，2.5公斤按件售價(jià)158元，折算后單價(jià)更劃算。

不少商戶直言

比去年便宜

比剛上市時(shí)更是“攔腰斬”

有商家預(yù)測(cè)

隨著春節(jié)臨近、供應(yīng)繼續(xù)增加

1月底—2月初零售價(jià)

可能降至60元/公斤左右

02

線上線下都熱鬧了

水果店咨詢

購(gòu)買人數(shù)明顯增加

銷量比高價(jià)期翻了好幾倍

線上電商平臺(tái)查詢發(fā)現(xiàn)

相較去年12月

車?yán)遄觾r(jià)格更低了

以盒馬2.5公斤的

3J級(jí)智利車?yán)遄訛槔?/p>

2025年12月06日價(jià)格為299元/箱

2026年1月5日同規(guī)格產(chǎn)品價(jià)格為159元/箱

每箱價(jià)格下降140元

基本與線下持平

一句話總結(jié)

現(xiàn)在買，確實(shí)比之前劃算

03

車?yán)遄釉趺刺簦?/strong>

別只盯著“J”

很多人都知道

“J”越多個(gè)頭越大

但真相是個(gè)頭≠一定更好吃

??精明吃貨這樣挑

看果梗：青綠、硬挺＝新鮮；發(fā)黑、干枯＝不建議

看形狀：果肚飽滿、圓潤(rùn)、呈D字形扁圓為佳

看顏色：顏色越深通常甜度越高、口感更好

等級(jí)參考（僅作輔助）

JJ：28–30mm，口感穩(wěn)定

JJJ：30–32mm，肉厚甜度高

JJJJ+：32mm 以上，稀有也更貴

04

車?yán)遄幽苤撸?/strong>

別神話

1月4日

“車?yán)遄雍屎谒亍?/strong>的話題

登上熱搜引發(fā)熱議

褪黑素是人體大腦松果體自然分泌的一種激素，通常在夜晚時(shí)分泌增加，向身體傳遞“該入睡”的信號(hào)，起到調(diào)節(jié)生物節(jié)律的作用。

車?yán)遄又型屎谒氐暮扛卟桓撸?/strong>

吃車?yán)遄幽軌蜓a(bǔ)充褪黑素

從而有助睡眠嗎？

專業(yè)人士表示：車?yán)遄哟_實(shí)含少量褪黑素，但含量極低，每100克僅約1.5—1.8微克。而成人褪黑素治療劑量通常是0.5—10毫克（1毫克=1000微克）

因此若想通過(guò)食用車?yán)遄?/p>

達(dá)到該治療劑量

需攝入成噸的車?yán)遄?/p>

這在現(xiàn)實(shí)中幾乎無(wú)法實(shí)現(xiàn)

此外，即便是含量可觀的褪黑素相關(guān)產(chǎn)品，也僅是“節(jié)律調(diào)節(jié)器”，通常僅對(duì)節(jié)律紊亂引發(fā)的失眠（如倒時(shí)差、夜班工作等場(chǎng)景）具有一定效果。褪黑素?zé)o法解決所有類型的失眠，車?yán)遄又泻繕O有限的褪黑素更是難以起到效果。

比起褪黑素

車?yán)遄永锩?strong>含有的山梨糖醇

更值得注意

食用西梅可促進(jìn)腸道通暢，類似的效果也可能出現(xiàn)在大量進(jìn)食車?yán)遄又蟆?strong>若車?yán)遄邮秤眠^(guò)量有可能引發(fā)腹瀉，在嬰幼兒群體中尤為需要注意。

此外腸道較為敏感的人群

同樣需要控制

車?yán)遄拥臄z入量

一句話總結(jié)

車?yán)遄哟罅康礁?、價(jià)格明顯回落

現(xiàn)在正是“好買又好吃”的階段

吃個(gè)爽快也要吃個(gè)明白

今年你吃車?yán)遄恿藛幔?br/>買的時(shí)候多少錢一斤？

評(píng)論區(qū)聊聊～

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