近日，喬先生因食用存放三日的死螃蟹引發(fā)嚴(yán)重食物中毒、住院搶救的熱點(diǎn)事件，在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)廣泛關(guān)注。

據(jù)悉，喬先生食用了8只死蟹后，不僅發(fā)燒腹瀉，病情一度危急到醫(yī)院下達(dá)危重通知書(shū)......

對(duì)健康人群而言，誤食死蟹尚且如此兇險(xiǎn)，對(duì)癌癥康復(fù)期患者來(lái)說(shuō)，飲食上的任何疏忽更是致命隱患。

筆者曾接診過(guò)一位肝癌患者趙先生，他肝癌康復(fù)已有2年，期間一直堅(jiān)持吃筆者開(kāi)的中藥，堅(jiān)持練郭林功，飲食上也嚴(yán)格遵循建議，康復(fù)情況一直很理想。直到有一次，幾位朋友相聚，提議去吃螃蟹。

趙先生起初還有顧慮，怕影響身體，但經(jīng)不住朋友反復(fù)勸說(shuō)，再加上覺(jué)得自己恢復(fù)得不錯(cuò)、胃口也好，便動(dòng)了貪念。據(jù)家人后續(xù)描述，那次聚會(huì)他一共吃了2只螃蟹，沒(méi)過(guò)多久就突發(fā)險(xiǎn)情，口吐鮮血和食物殘?jiān)痪o急送往醫(yī)院搶救，最終還是沒(méi)能挽留住生命。

像趙先生這樣因?yàn)榭祻?fù)期過(guò)食蟹而病情惡化的案例，筆者見(jiàn)過(guò)不下幾十例，著名影星“肥肥”就是其中廣為人知的一例。

很多患者覺(jué)得，康復(fù)期癥狀消失、身體好轉(zhuǎn)，就意味著“徹底好了”，可以隨心所欲地吃喝，卻忽略了一個(gè)關(guān)鍵事實(shí)：經(jīng)歷過(guò)手術(shù)、放化療的身體，器官功能和免疫體系都還處在脆弱的修復(fù)階段，就像剛經(jīng)歷過(guò)暴雨沖刷的堤壩，看似穩(wěn)固，實(shí)則經(jīng)不起半點(diǎn)沖擊。

過(guò)度進(jìn)補(bǔ)亦是害

下面這位腸癌患者的經(jīng)歷，同樣是一個(gè)值得深思的例子。

有一位體型肥胖的腸癌患者，是位男士，確診時(shí)已是肝癌腸轉(zhuǎn)移。好在手術(shù)切除順利，后續(xù)化療也按計(jì)劃完成，接著便開(kāi)始接受筆者的中藥調(diào)理。

或許是中藥起效明顯，他的胃口越來(lái)越好，心態(tài)也徹底放松了，總覺(jué)得“癌已經(jīng)切掉了，這下沒(méi)事了”，于是毫無(wú)節(jié)制地進(jìn)補(bǔ)，大魚(yú)大肉每天照吃不誤。

好景不長(zhǎng)，沒(méi)過(guò)多久他就出現(xiàn)了腹痛癥狀，檢查后確診局部復(fù)發(fā)。無(wú)奈之下，只能再次手術(shù)、化療，遭了二茬罪。

這次筆者和他的家屬反復(fù)叮嚀，嚴(yán)格要求他控制飲食：主食定量，動(dòng)物蛋白和脂肪必須嚴(yán)格限制。吃過(guò)兩次苦頭，他終于吸取了教訓(xùn)，開(kāi)始乖乖遵醫(yī)囑。

一開(kāi)始因?yàn)槿忸悢z入減少，他總覺(jué)得胃里“嘈雜”不適，筆者便建議他臨睡前吃點(diǎn)燕麥片舒緩。

如今他的體重穩(wěn)定在65千克左右，再也不是當(dāng)初95千克的肥胖狀態(tài)，精神舒暢，后續(xù)也再?zèng)]出現(xiàn)過(guò)復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移的情況。

溫和滋養(yǎng)，方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)

對(duì)于康復(fù)期的癌癥患者而言，“穩(wěn)定”從來(lái)都是相對(duì)的，而非絕對(duì)的。

飲食上的任何一次“放縱”，比如過(guò)量攝入高蛋白高脂肪食物、誤食寒涼刺激性食物，都可能成為壓垮身體的“最后一根稻草”。

康復(fù)期的調(diào)理核心，在于“溫和滋養(yǎng)、循序漸進(jìn)”，而管住嘴，就是這一核心中最基礎(chǔ)、也最關(guān)鍵的一步。