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茅臺還想吊著要買酒的人

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文源 | 源Sight

作者 | 王言

“連續(xù)點了好幾次,就是買不到”。

2026年伊始,貴州茅臺正式在i茅臺APP銷售53度500ml飛天茅臺酒。連續(xù)三天,i茅臺每個階段放貨,庫存“秒沒”,半小時全部售罄。

目前,i茅臺已經(jīng)上新多款飛天茅臺產(chǎn)品,其中2026年年飛天茅臺售價為1499元/瓶,2019-2024年的飛天茅臺價格分別為2649元/瓶、2459元/瓶、2299元/瓶、2139元/瓶、2109元/瓶和1909元/瓶。



來源:i茅臺APP

作為茅臺直營化的一把利器,4年前i茅臺上線時,不少消費者就希望其能直接上線53度飛天茅臺產(chǎn)品,但此后很長時間,i茅臺銷售的產(chǎn)品依然以生肖茅臺等非標(biāo)品和系列酒為主。

而如今,i茅臺以1499元/瓶的指導(dǎo)價常態(tài)化投放飛天茅臺,是在新的白酒周期下,廠家通過動態(tài)調(diào)整供應(yīng)量,重奪定價權(quán)、市場去金融化的舉措。但同時,飛天茅臺新的銷售模式下,經(jīng)銷商的利潤空間將遭到擠壓,如何與經(jīng)銷商構(gòu)建新型合作關(guān)系,成為茅臺亟待破解的課題。

與此同時,隨著金融屬性消退,飛天茅臺逐漸回歸消費品屬性,而在白酒市場需求尚未回暖的情況下,一旦i茅臺銷售飛天茅臺成為常態(tài)化舉措,其市場終端價格能否持續(xù)保持穩(wěn)定,依然存在不確定性。

01

茅臺的陽謀

從1月1日開始投放飛天茅臺至今,該產(chǎn)品在i茅臺上一直處于“秒空”的狀態(tài)。不少消費者表示,自己準(zhǔn)點捧著手機,但依然搶不到,甚至有人還發(fā)出“噱頭”“炒作”和“缺乏誠意”等質(zhì)疑聲。

截圖來源于小紅書

雖然“限量秒殺”的銷售行為引發(fā)吐槽,但茅臺這種“官方下場搶生意”的策略,在終端酒價不斷下跌,市場信心動搖的情況下,確實也是一種“護盤”舉措。

從去年至今,飛天茅臺終端價格持續(xù)下跌,市場恐慌情緒蔓延,而在此時通過i茅臺直接以1499元/的價格供應(yīng)飛天茅臺,且每天呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài),就等于茅臺直接向市場傳遞信息:這就是飛天茅臺的底。

此外,長期以來,茅臺官方指導(dǎo)價與終端價格之間存在巨大的差異,此次i茅臺上架1499元/瓶的飛天茅臺,也能夠打破非正規(guī)套利生態(tài)的基礎(chǔ)。隨著官方渠道原價飛天茅臺的放量,市場炒作空間被大幅壓縮,推動茅臺酒真正回歸消費品的屬性。

而由于i茅臺屬于貴州茅臺的自營渠道,在茅臺酒終端價格出現(xiàn)大幅波動時,公司可以通過調(diào)控投放量,維護終端市場價格的穩(wěn)定。

同時,隨著過去多年的直營化改革,茅臺正在加速擺脫對傳統(tǒng)經(jīng)銷商渠道的依賴。通過i茅臺直接觸達(dá)消費者,茅臺可以提升公司的利潤空間,并倒逼渠道轉(zhuǎn)型。

02

警惕“虛假繁榮”

雖然連續(xù)3天“秒光“,但在當(dāng)前酒水消費整體疲軟的背景下,i茅臺的“繁榮”景象,并不一定完整呈現(xiàn)出當(dāng)下的白酒真實消費需求。

實際上,在這批“搶茅”大軍中,還是有不少抱著投機心態(tài)的人在搶購。在小紅書等平臺,有消費者就表示在i茅臺搶到茅臺后,已經(jīng)加價或者計劃加價出售。

另一方面,在茅臺酒產(chǎn)能較為穩(wěn)定以及社會庫存壓力下,即便茅臺官方能夠更動態(tài)且有效地調(diào)控飛天茅臺的供應(yīng)量,其終端價格依然會持續(xù)承壓。

根據(jù)官方數(shù)據(jù),2020年-2024年,貴州茅臺基酒產(chǎn)量從5.02萬噸增長至5.63萬噸。而瑞銀曾在研報中計算,2016-2023年間銷售的茅臺酒中,約有相當(dāng)于14-15個月出貨量的產(chǎn)品成為社會庫存,并未直接開瓶飲用。

如今,白酒行業(yè)的供需關(guān)系依然極不平衡。中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,白酒行業(yè)平均存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)已經(jīng)達(dá)到900天,同比增加10%;存貨量同比上漲25%。在終端動銷的不暢的情況下,白酒價格倒掛已經(jīng)成為常態(tài)。

近期有觀點稱,i茅臺上架1499元/瓶的飛天茅臺并不會沖擊茅臺酒的批價。其以2019年,茅臺在各電商平臺上線1499元/瓶的飛天茅臺這一動作舉例稱,這一長期的策略并未對茅臺酒價格造成影響。

同時,上述觀點指出,茅臺也不可能在i茅臺單次大量投放飛天茅臺,而會根據(jù)市場情況試探性投放,不會對市場價格形成沖擊,反而起到調(diào)節(jié)作用。

但在供需愈發(fā)不平衡的情況下,即便1499元的飛天茅臺供應(yīng)量會受到嚴(yán)格控制和調(diào)整,只要其還在不斷被投放進市場,其市場終端價格依然會受到影響。

而隨著飛天茅臺連續(xù)三天在i茅臺的投放,其終端酒價已經(jīng)再次松動。以長期關(guān)注知名白酒價格的第三方機構(gòu)“今日酒價”披露數(shù)據(jù)為例,1月4日,25年飛天茅臺原箱報1505元/瓶,較上一日沒有變動;25年飛天茅臺散瓶報1490元/瓶,較上一日降5元。

03

經(jīng)銷商陣痛

無論如何,在這一輪直營化改革下,茅臺經(jīng)銷商要經(jīng)歷一輪陣痛。

此前有消息稱,i茅臺日均投放約100噸,總量占茅臺年銷量近八成份額。雖然該說法被茅臺方面否認(rèn),但仍然需要指出的是,隨著i茅臺投放飛天茅臺常態(tài)化,經(jīng)銷商的核心利潤將受到擠壓。

在此前茅臺實施的配貨制度下,經(jīng)銷商在進貨飛天茅臺的同時,還需要購買一定比例的系列酒、非標(biāo)酒等產(chǎn)品,但這些產(chǎn)品的終端價格并不一定像飛天茅臺一樣堅挺,在價格出現(xiàn)倒掛的情況下,經(jīng)銷商反而還要承擔(dān)虧損。

而在近期,茅臺宣布將取消分銷模式,為渠道減負(fù)。12月28日,在2026年貴州茅臺酒全國經(jīng)銷商聯(lián)誼會上,茅臺方面宣布明年起不再采用分銷模式。

茅臺的分銷模式,其實和很多國際奢侈品牌有著相似之處。其邏輯是借助飛天茅臺的溢價能力,以年度合同配額為基礎(chǔ),要求經(jīng)銷商階段性批發(fā)其他非核心類產(chǎn)品。

此前在白酒需求較為旺盛的時期,飛天茅臺有著較大的溢價空間,即使經(jīng)銷商采購了并不那么賺錢的非標(biāo)產(chǎn)品,其依然能夠盈利,這一銷售體系自然得以穩(wěn)定運轉(zhuǎn)。

但如今隨著市場環(huán)境變化,飛天茅臺終端價格持續(xù)下跌,這種配貨制度只會讓經(jīng)銷商經(jīng)營難以為繼,甚至可能引發(fā)渠道體系的動蕩,茅臺對整體價格體系的調(diào)控難度也將極大增加。

可以說,這種為渠道減負(fù)的政策,是茅臺在當(dāng)前市場環(huán)境下,一次被動的調(diào)整。

而在茅臺主動或被動的調(diào)整之下,未來經(jīng)銷商在其銷售體系當(dāng)中的角色也將逐漸發(fā)生改變。

在傳統(tǒng)白酒流通體系中,經(jīng)銷商作為廠家的出貨渠道,普遍扮演著產(chǎn)品分銷者、價格制定者的角色,長期依賴飛天茅臺盈利。但如今,在銷售壓力下,經(jīng)銷商將成為廠家與消費者的“連接橋梁”,比如收集消費者數(shù)據(jù),協(xié)助廠家精準(zhǔn)營銷。

同時,為了深度挖掘市場,經(jīng)銷商需要提供更多消費者服務(wù),比如開設(shè)體驗店,提供品鑒、送貨上門、產(chǎn)品咨詢等。而從經(jīng)營模式上,其產(chǎn)品組合要變得更為多元化,例如茅臺生肖酒、精品茅臺、系列酒等,減少對飛天茅臺的依賴,提升非標(biāo)產(chǎn)品動銷能力。

可以預(yù)見的是,在這一背景下,茅臺等知名白酒品牌的經(jīng)銷商將經(jīng)歷一次分層和洗牌。頭部經(jīng)銷商憑借資金實力和服務(wù)能力,轉(zhuǎn)型為茅臺的“生態(tài)服務(wù)商”,獲得廠家更多資源傾斜,鞏固市場地位。

另一邊,一些中小經(jīng)銷商將面臨生存危機,或是退出市場,亦或是轉(zhuǎn)型為二級分銷商等,行業(yè)集中度提升。同時,黃牛和炒家的生存空間被徹底擠壓,其依靠“信息差+加價”的盈利模式難以為繼。

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