官宣了！上海終于入冬成功 ！

冷空氣到貨，養(yǎng)生模式也要準時開啟！

講究“冬藏”的季節(jié)，就該用對的食材，給身體充滿電~

你家冬天的餐桌上，是不是總少不了這幾樣“硬核”美味？

讓人饞掉眉毛的膏滿黃肥大閘蟹

燉得酥爛入味的紅燒肉、暖心暖胃的排骨湯

早餐必備、營養(yǎng)滿滿的“全能選手”雞蛋

這些暖身又美味的“冬日限定”，可不僅僅好吃那么簡單。它們當中，很多都自帶一張亮眼的“綠色身份認證”——沒錯，它們就是綠色食品！

簡單說，綠色食品=好環(huán)境+嚴標準+全程管。從產(chǎn)地到你家餐桌，每一步都有講究，為的就是讓你吃得放心、吃得優(yōu)質(zhì)。

偷偷告訴你，在吃這件事上，我們上海人可是贏在了起跑線上：

上海地產(chǎn)的綠色食品的發(fā)展水準，穩(wěn)居全國前列！

截至2025年12月10日，上海已有1163家綠色食品企業(yè)，為我們提供了2516個綠色美味選擇。

認識真正的“綠色食品”

我們一起來深入認識一下它們共同的“綠色身份”。以下哪些關于綠色食品的說法是對的？

01

綠色食品生產(chǎn)到底能不能用農(nóng)藥？

a、能

b、不能

（點擊選項查看答案）

02

野生、天然食品就是綠色食品。

a、是

b、否

（點擊選項查看答案）

03

農(nóng)戶自種農(nóng)作物才是綠色食品，規(guī)模化機械化種植農(nóng)產(chǎn)品不能申報綠色食品。

a、對

b、錯

（點擊選項查看答案）

大閘蟹的“綠色”學問

大閘蟹雖味美，但挑選和食用也有講究。以下知識你知道多少呢？

01

a、是

b、不是

（點擊選項查看答案）

（點擊圖片，打開鏈接，了解更多）

02

a、真的，養(yǎng)殖必須用抗生素防病

b、假的，這是常見誤區(qū)！正規(guī)養(yǎng)殖特別是綠色食品有嚴格標準

c、不一定，看價格，貴的一般不用

d、只有河蟹用，海蟹不用

（點擊選項查看答案）

（點擊圖片，打開鏈接，了解更多）

03

a、選個頭最大的就行

b、挑選外殼完整、有光澤且無異味的活蟹

c、價格越貴越好

d、只看蟹爪是否有力

（點擊選項查看答案）

04

為什么大閘蟹必須充分蒸煮15～20分鐘？

a、為了口感更鮮美

b、通過高溫殺滅可能存在的寄生蟲和病菌

c、讓蟹黃更凝固

d、節(jié)省烹飪時間

（點擊選項查看答案）

05

以下關于食用大閘蟹的說法，哪一項是正確的？

a、死蟹只要沒異味就可以吃

b、蟹黃營養(yǎng)高，可以一次吃很多

c、建議每次食用不超過2只

d、冷藏后的死蟹可以繼續(xù)食用

恭喜你完成所有問答！

是不是對綠色食品和冬季食補有了新認識？

現(xiàn)在，福利來啦！

為感謝你的參與

我們特別準備了一批上海地產(chǎn)綠色食品好禮

只要參與抽獎，即有機會獲得！

抽獎獎品

1

一等獎（3名）

價值1500元的崇明白山羊禮盒一份

二等獎（9名）

價值780元的崇明清水蟹禮盒一份

2

3

三等獎（20名）

價值419元的崇明白山羊禮盒一份

四等獎（60名）

價值120元的青浦薄稻米一袋

4

進入下方鏈接，并點擊【參與抽獎】；

如中獎，按提示填寫姓名、手機號及配送地址。

請中獎者于開獎后72小時之內(nèi)填寫相關信息，逾期將視作棄權(quán)處理。

把綠色與好運一起帶回家吧！

活動時間

即日起至2025年12月31日18:00

注意事項

活動期間每人只可參與一次；

同一手機號不可重復中獎；

獎品將由合作企業(yè)直接配送到家，

快遞信息將由活動主辦方備案留查。

這個冬天

讓我們一起

品味綠色，吃出健康

用一桌安心好菜

溫暖整個季節(jié)

文字：郁若辰

抽獎頁面制作：高一帆

編輯：韋靜 宋雨迪

上觀號作者：上海三農(nóng)