上海
滴金莊流傳著 “7 棵葡萄樹產(chǎn) 1 瓶酒” 的說法，實(shí)則源于其嚴(yán)苛的產(chǎn)量控制。酒莊 113 公頃葡萄園僅 100 公頃用于釀酒，每年還需休耕 2-3 公頃維持土壤活力。
貴腐葡萄感染率需達(dá) 90% 以上才采摘，每公頃產(chǎn)量僅 900 升，換算下來約 7 棵樹才能榨出一瓶 750ml 的酒液。
更極端的是 1992 年，因氣候不適宜貴腐菌生長，酒莊直接宣布停產(chǎn)，全年零產(chǎn)量。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
