你們家最近換了新碗沒有？我家上周末摔碎了兩個，正在考慮要不要買幾個新的。到了超市一瞧，現(xiàn)在的碗可真花哨！五顏六色的、有金邊的、形狀各異的，看得我眼花繚亂。但是有些碗看著很美，買回來用著就不太好使。

今天我就把挑碗過程中遇到的一些坑跟大家分享一下，下面這五種碗再便宜也別買了，都是我親身經(jīng)歷的教訓(xùn)！

釉上彩的碗

第一類要避免的就是圖案顏色特別鮮艷的碗。以前我買過一套，上面有大紅牡丹花，挺喜慶的。不到三個月的時間，你猜怎么樣了？碗邊上的花紋已經(jīng)開始褪色了，在洗碗的時候一擦手上就沾滿了顏料。

后來才知道這是釉上彩，顏料直接涂在碗面上，沒有做其他處理。用久了就會磨損掉色，那些掉下來的顏料碎片混在飯菜里吃下去也不放心。要買帶圖案的碗，選釉下彩的就好，顏料在釉面下面，怎么用都不掉色?；蛘呖梢钥紤]釉中彩，雖然貴一點。那種容易掉色的釉上彩碗，即使再美觀也不能拿回家。

沒有碗托的碗

第二種不能買的是碗底是平的，沒有一圈凸起邊的那種。碗壁很燙手,沒有可以握的地方。好不容易端起來,又滑溜溜的,差點把湯撒到衣服上。這種沒有碗托的設(shè)計完全是裝飾性的,美觀而不實用。日常用的碗底部都有一個邊兒,手指可以放進去隔熱、防滑。這是老祖宗留下的智慧，不要因為追求時尚而丟失了它。

帶金邊、銀邊的碗

第三類要特別注意的就是帶有金銀邊的碗。燈光下碗亮晶晶的,看起來很高級。金屬漆是表層涂上的一層，洗碗機多洗幾次，或者用鋼絲球一擦就會掉。更別提掉下來的漆片，萬一吃到肚子里，想想就膈應(yīng)?，F(xiàn)在我看著這些素凈的白瓷碗越看越喜歡，既耐用又安全。

劣質(zhì)仿瓷碗

最后一種迷惑性很大的就是仿瓷碗了?？雌饋砗吞沾珊芟?，但是掂起來卻很輕飄。這種碗就是用密胺樹脂做的，也叫塑料碗。市面上一些便宜的劣質(zhì)產(chǎn)品在受熱時會釋放出甲醛。而且這種碗比較嬌貴，鋼絲球一刷就會留下痕跡，里面藏污納垢，細菌最喜歡在那里繁殖。如果要買輕便耐摔的餐具的話，可以選擇竹木碗或者質(zhì)量好的塑料碗，仿瓷碗就屬于高不成低不就的產(chǎn)品，沒有必要購買。

挑碗記住這三點

說了這么多不能買的，那應(yīng)該怎么選擇呢？其實有三個要點：一是看材質(zhì)，陶瓷、玻璃最好；二是看工藝，選釉下彩的；三是看設(shè)計，碗底要有托，不要花里胡哨。至于碗的形狀，深一些好盛湯，碗口收一點保溫更好。這些都是日常使用中得出的經(jīng)驗，比任何東西都來得實際。

你家有沒有買過特別難用的碗？或者用了很久舍不得換的“愛碗”？