“最近總是心慌手抖、吃得多卻瘦得快?當(dāng)心,可能是甲狀腺在‘超速運(yùn)轉(zhuǎn)’!”——甲狀腺功能亢進(jìn)(甲亢),它會(huì)讓身體長(zhǎng)期處于高速代謝狀態(tài)——怕熱、易怒、失眠、暴瘦……如果不及時(shí)干預(yù),還可能引發(fā)心臟、骨骼等多系統(tǒng)問題。
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但你知道嗎? 除了藥物治療,科學(xué)的飲食調(diào)整,同樣是控制甲亢的關(guān)鍵!今天,我們就來揭秘甲亢患者的營(yíng)養(yǎng)密碼:哪些食物要嚴(yán)格忌口?如何通過飲食保護(hù)心臟和骨骼?怎樣吃才能避免病情加重?
一、什么是甲亢?
甲亢即甲狀腺功能亢進(jìn)癥,是指甲狀腺本身產(chǎn)生的甲狀腺激素過多而引起的甲狀腺毒癥,可出現(xiàn)神經(jīng)、循環(huán)、消化等系統(tǒng)興奮性增高和代謝亢進(jìn)等臨床表現(xiàn)。
二、甲亢的典型癥狀、體征有哪些?
癥狀和體征的嚴(yán)重程度與病史長(zhǎng)短、激素升高的程度和年齡等因素相關(guān)。
(一)甲亢的典型癥狀:
1. 神經(jīng)系統(tǒng):精神“過載”—易激動(dòng)、煩躁不安;失眠、多夢(mèng);手、舌細(xì)微震顫;
2. 代謝與體能:能量“暴走”—怕熱、多汗;心悸、心跳過快;乏力、易疲勞;體重明顯下降;
3. 消化系統(tǒng):腸胃“加速”—食欲亢進(jìn);大便次數(shù)增多或腹瀉;
4. 其他系統(tǒng):月經(jīng)紊亂;肌肉無力。
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(二)甲亢的典型體征:
1. 甲狀腺相關(guān)體征:甲狀腺腫大;甲狀腺血管雜音;眼球突出(突眼);
2. 心血管系統(tǒng)體征:心動(dòng)過速-靜息心率超過100次/分;心尖區(qū)收縮期雜音;心律失常:常見為房性早搏,嚴(yán)重者可出現(xiàn)心房顫動(dòng);脈壓差增大-收縮壓(高壓)升高,舒張壓(低壓)降低,導(dǎo)致兩者差值增大;
3. 皮膚與四肢體征:皮膚潮濕、溫?zé)?;脛前黏液性水腫-部分患者小腿前方出現(xiàn)皮膚增厚、粗糙,呈橘皮樣,伴有色素沉著;
4. 神經(jīng)反射體征
腱反射活躍:醫(yī)生叩擊膝蓋等處的肌腱時(shí),肢體反應(yīng)非常迅速和靈敏。
三、營(yíng)養(yǎng)治療
1.忌食富含碘的食物、可食用無碘鹽;
2.重視補(bǔ)充高熱量、高蛋白和高纖維素等類型的食物:多吃瘦肉及牛奶等熱量和蛋白質(zhì)含量偏高的食物;適度遞增米飯等碳水化合物的食用;多吃富含維生素的水果及不同類型的新鮮蔬菜;
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3.合理增加鈣的攝入:甲亢患者可能存在骨代謝相關(guān)異常,因此出現(xiàn)骨量減少甚至骨質(zhì)疏現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)針對(duì)體內(nèi)流失的鈣質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)充,加大牛奶和奶制品的食用量;對(duì)老年患者和更年期的患者而言,本身骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加,更要在醫(yī)生的指導(dǎo)下加強(qiáng)鈣片和維生素D的攝入。
四、需要嚴(yán)格避免的食物
1. 高碘食物:海帶、紫菜、海魚、海蝦、海蟹、貝類等;
2. 含碘鹽及加工食品:注意查看食品配料表,避免含有“碘鹽”、“海鹽”的零食、罐頭、快餐等;
3. 刺激性飲品:濃茶、咖啡、功能性飲料、酒精;
4. 溫補(bǔ)燥熱食物:從中醫(yī)角度看,避免過多食用羊肉、狗肉、桂圓、辣椒等,可能加重癥狀。
甲亢的治療是一場(chǎng)“持久戰(zhàn)”,藥物控制固然重要,但科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)管理同樣不可或缺。記?。簢?yán)格忌口高碘食物、合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、定期監(jiān)測(cè)指標(biāo),才能讓甲狀腺功能早日回歸平衡。如果對(duì)飲食有疑問,建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師,制定個(gè)性化方案。
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