如果你有孩子,而且你們恰好住在法國(guó),那么從今天起,請(qǐng)你務(wù)必珍惜你家孩子的每一坨屎。不是因?yàn)榧埬蜓潩q價(jià)了,也不是因?yàn)榄h(huán)保倡議,而是——法國(guó)科學(xué)界要它!非常要!十分要!迫切要!
是的,你沒有看錯(cuò)。法國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)、食物與環(huán)境研究院(INRAE)剛剛宣布:
他們要擴(kuò)大著名的 “法國(guó)腸道工程(Le French Gut)” 項(xiàng)目,正式向全法3到17歲的孩子們的糞便發(fā)出誠(chéng)摯邀請(qǐng)。總結(jié)一下就是:大人們的屎已經(jīng)收集3萬份了,現(xiàn)在輪到小孩們?yōu)榭茖W(xué)奉獻(xiàn)了。
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聽到這里,法國(guó)家長(zhǎng)們的內(nèi)心獨(dú)白be like:“我孩子寫作業(yè)都不積極,你們卻讓他積極拉屎?”而科學(xué)家那邊則是滿臉光芒:“終于等到你,還好我沒放棄。 ”
那么問題來了:法國(guó)人為什么要認(rèn)真研究全國(guó)人民的“便便”?如何理解“法國(guó)要采集十萬份屎”的偉大夢(mèng)想?
今天我們就來扒一扒這個(gè)法國(guó)最奇特、最氣味復(fù)雜的科研項(xiàng)目——法國(guó)便便版“千人基因計(jì)劃”(Le French Gut)。
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說起腸子,大家可能腦補(bǔ)的都是:吃進(jìn)去、消化、拉出來,非常平平無奇。然而近十年,科學(xué)界忽然集體開竅:腸道不是普通器官,它居然是“人類的第二大腦”。
我們先來復(fù)習(xí)一下科學(xué)事實(shí):腸道里住著100萬億個(gè)微生物,數(shù)量比銀河系星星都多,它們能決定我們的免疫力、代謝、體重以及心情,是的,心情也決定,因?yàn)槟c道能影響神經(jīng)遞質(zhì)。某些疾病的風(fēng)險(xiǎn),更是能從“便便成分”提前看出端倪,比如肥胖、糖尿病、過敏、自閉癥、焦慮、抑郁、癌癥風(fēng)險(xiǎn)……所以法國(guó)人搜集便便可不是在搞笑,而是在搞一本《法國(guó)人生命說明書》。
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但重點(diǎn)來了,科學(xué)家們突然發(fā)現(xiàn)兒童和青少年的腸道數(shù)據(jù)太少了!幾乎是盲區(qū)!
為什么?
因?yàn)榇蟛糠趾⒆涌吹健熬璞惚恪倍紩?huì)出現(xiàn)以下三種反應(yīng):哈哈哈哈不可能!媽媽你為什么要我做這種事?!and 能換玩具嗎?
于是法國(guó)科學(xué)界不得不深呼吸做出決定,無論孩子如何抗拒,這個(gè)屎……他們要定了。其實(shí),這個(gè)項(xiàng)目從2022年就開始了,而且野心相當(dāng)大,目標(biāo)是到2029年,收集并分析100,000份來自法國(guó)居民的便便,以繪制法國(guó)人的腸道微生物地圖。嗯,就像繪制天氣圖一樣,只不過這張圖的主角是糞便。
截至目前為止,已有超過30,000人貢獻(xiàn)了自己的便便。
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現(xiàn)在,將研究對(duì)象擴(kuò)展到孩子,科學(xué)家們想探索的問題就包括:小孩的腸道從出生怎么發(fā)育?父母的菌群是怎么“遺傳”給孩子的?飲食和環(huán)境如何影響腸道?為什么近年來兒童肥胖、過敏、糖尿病等疾病越來越高?反正,法國(guó)就是要用便便破解21世紀(jì)的健康之謎。
那么為什么孩子的便便比大人的更重要呢?
如果把腸道微生物當(dāng)作生態(tài)森林來看,成人的腸道生態(tài)已經(jīng)定型,孩子的腸道生態(tài)還在瘋狂發(fā)展中,是最靈活、最敏感、最容易被環(huán)境塑造的階段,一個(gè)孩子的腸道菌群,會(huì)受到很多因素的影響,包括但不限于分娩方式,母乳喂養(yǎng)還是奶粉喂養(yǎng),家里寵物數(shù)量,家庭飲食,是否上幼兒園,抗生素的使用頻率,居住地等等城。
科學(xué)家們還希望回答一些終極問題:為什么有些孩子什么都不過敏,有些孩子一點(diǎn)花粉就流淚?為什么同樣的飲食,有些孩子胖、有些孩子瘦?為什么現(xiàn)代兒童慢性病越來越多?
這些,便便里可能都有答案。
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話說回來,想要加入“法國(guó)便便計(jì)劃”,流程比網(wǎng)購(gòu)還簡(jiǎn)單,只需要三步:首先,進(jìn)入官方French Gut網(wǎng)站,創(chuàng)建一個(gè)安全的參與者賬戶,這就如同法國(guó)研究院在正式告訴你:“請(qǐng)注冊(cè)一個(gè)賬號(hào)來管理你孩子的便便?!?/p>
其次,填寫問卷,內(nèi)容包括飲食習(xí)慣,家庭環(huán)境,健康狀況,運(yùn)動(dòng)量,藥物史以及睡眠情況。
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最后,進(jìn)行重頭戲——采樣。你會(huì)收到一個(gè)寄到家中的“便便采樣套裝”,包裝正規(guī)、安全、沒有味道,操作方式簡(jiǎn)單粗暴,收集,按說明保存,寄回實(shí)驗(yàn)室。
整個(gè)過程官方強(qiáng)調(diào)都是非侵入式的,就是簡(jiǎn)單、干凈、沒有可怕科學(xué)儀器的那種。
唯一條件就是:必須居住在法國(guó)本土。
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好了,聽起來很沙雕,但這個(gè)項(xiàng)目在世界科研界其實(shí)非常重要,因?yàn)槟壳笆澜缟洗_實(shí)沒有任何國(guó)家建立過“全國(guó)兒童腸道微生物數(shù)據(jù)庫(kù)”。法國(guó)如果率先完成,就有可能幫助解決未來的醫(yī)學(xué)難題,絕對(duì)算得上是法國(guó)史上味道復(fù)雜、但意義深遠(yuǎn)的科學(xué)項(xiàng)目啦。
So,所以如果有一天你的孩子問你:“媽媽,我為什么要寄屎給科學(xué)家?”你可以這樣回答:“因?yàn)槟隳芹缧⌒〉谋惚悖材転槿澜鐜泶蟠蟮母淖冄??!?/p>
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