YAAN

蘆山吃貨地圖

你會(huì)為了美食

專程去一個(gè)城市旅游嗎？

那！是！當(dāng)！然！

每一個(gè)空虛的胃

都需要當(dāng)?shù)靥厣朗硜?lái)彌補(bǔ)！

天氣慢慢轉(zhuǎn)涼

雅安吃貨地圖火熱上線！

青羌宴、姜城宴、冷鍋牛肉

來(lái)蘆山不就是為了這一口嗎！

青羌宴

LU SHAN

想要體驗(yàn)羌彝文化，就來(lái)吃吃青羌宴吧~羌宴餐廳是外觀以青衣古羌文化為主題，內(nèi)部裝修以金絲楠文化為主題打造的古樸、莊重、特色餐飲場(chǎng)所。

圖源：蘆山文旅

菜式也是十分華麗，蔬菜、水果、肉、主食，都能在桌上的轉(zhuǎn)盤中找到，中間放著一鍋湯，喝一口更是讓身體暖暖的~

推薦店鋪：

青羌宴

地址：蘆山縣迎賓大道81號(hào)

姜城宴

LU SHAN

說(shuō)起蘆山，可就是跟三國(guó)文化息息相關(guān)了，蘆山縣城當(dāng)時(shí)是為蜀漢大將姜維屯兵所筑，所以蘆山又稱為“姜城”。緊貼著這一文化歷史，姜城宴也就成為了蘆山的特色美食~

圖源：魅力蘆山、蘆山文旅

都稱之為“宴”了，那肯定是有特色菜能展開(kāi)說(shuō)說(shuō)吧！出師大吉、大千青羌魚(yú)、草船借箭、姜姑紅油雞、姜公兔......姜城宴的每一道菜名可都是貼合著三國(guó)文化。

圖源：蘆山文旅

其中“大千青羌魚(yú)”最為出名，想要品嘗獨(dú)特的青羌風(fēng)味，青羌魚(yú)一定要吃吃~

推薦店鋪：

三瓢兩鏟姜城宴

地址：雅安市蘆山縣平安苑39號(hào)

豆花宴

LU SHAN

介紹完兩種“大菜”，咱再來(lái)說(shuō)說(shuō)比較日常的菜品，蘆山豆腐宴也是相當(dāng)出名！

圖源：蘆山文旅

喜歡吃豆腐的小伙伴一定要來(lái)試試！純手工制作的生態(tài)豆花，蘸上特制調(diào)料，裹在米飯上，可好吃！

在寒冷的日子里來(lái)一口熱氣騰騰的石鍋豆花，超香的好嘛！有些店家還有香氣撲鼻的鹵菜和包子，可以一起試試哦~

推薦店鋪：

老君溪青兕豆花

地址：蘆山縣飛仙關(guān)老君溪青兕豆花

漏斗印象

地址：雅安市蘆山縣雙石鎮(zhèn)圍塔村

冷鍋牛肉

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冷鍋牛肉根據(jù)雅安本地的棒棒雞演變而來(lái)，其精選牦牛的牛腱子肉，肉質(zhì)緊實(shí)，更有嚼勁，輔以麻辣佐料，在口中越嚼越香，忍不住吃一口再吃一口。

麻辣味的牛肉，你說(shuō)下不下飯！一口裹著芝麻與紅油香味的牛肉一口米飯，太巴適！

推薦店鋪：

大笨?；疱伒?/strong>

地址：蘆山縣平安路103號(hào)

來(lái)源：雅安文旅

編輯：蔡溢豪

一審一校：陳 科

二審二校：王東林

三審三校：趙野逸