雖然遲了點，上海市“綠捷食安事件”調(diào)查通報還是來了。

吊銷執(zhí)照，逮捕8名責(zé)任人，恐怕是近來校園餐最嚴(yán)處分了。

看得出這次下了決心，也看出上海的眾多家長傷透了心，再不刮刮骨，療療毒，校園餐真的臭不可聞了。

這個綠捷已經(jīng)盤踞在上海營養(yǎng)餐市場10年，覆蓋全市16個區(qū)的600多所中小學(xué)、幼兒園，日供餐超過60萬份。

而負(fù)責(zé)給上海400多所學(xué)校做食品檢測的機(jī)構(gòu)，也是綠捷實業(yè)的關(guān)聯(lián)公司。既是球員、又當(dāng)裁判，誰來為學(xué)生食品安全守門？

綠捷由新希望集團(tuán)的劉永好父女幕后持股。劉永好是新希望董事長，劉暢是他的女兒。

劉永好是四川首富、養(yǎng)豬大王，把手伸到了學(xué)生的餐盤里。

劉暢已是新加坡籍，一個外國人，掌握著50萬中國孩子的飯碗。

豬飼料等養(yǎng)殖戶慢慢還賬，校園餐家長提前一個月就掏出來，賬上常年躺著2億現(xiàn)金，每年光理財都有600萬，香不香？

問題是，根據(jù)通報披露的事實，他們已經(jīng)霍霍了多少如花似玉的孩子？

別說吊銷執(zhí)照，抓幾個人，就是罰他個傾家蕩產(chǎn)，把牢底坐穿都不為過。

這么一個毒企業(yè)，為什么能橫行這么多年？

難，也不難。秘密就在調(diào)查通報里。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，綠捷公司還存在串通投標(biāo)行為，勾連多家招標(biāo)代理公司，通過組織陪標(biāo)公司進(jìn)行“圍標(biāo)”的方式，非法中標(biāo)86個校園餐服務(wù)項目。

期間，張某華指使中間人黃某聯(lián)系招標(biāo)代理公司承接招投標(biāo)業(yè)務(wù)；蔣某等2名招標(biāo)代理公司負(fù)責(zé)人，參與實施“圍標(biāo)”行為；楊某琴等4名綠捷公司員工，聯(lián)系多家餐飲公司，以支付“好處費”等方式，取得相關(guān)餐飲公司同意“陪標(biāo)”，并統(tǒng)一制作綠捷公司及陪標(biāo)公司標(biāo)書，安排綠捷公司員工冒充陪標(biāo)公司人員參與開標(biāo)競標(biāo)。

校園餐“陪標(biāo)”“圍標(biāo)”問題，只是綠捷一家企業(yè)嗎？只是上海一地嗎？

一只蟑螂背后，已經(jīng)有一窩蟑螂了。

另外，餐飲企業(yè)是怎么進(jìn)入校園的？誰拍板的？有沒有幕后交易？

“經(jīng)問責(zé)調(diào)查，上海市教育委員會、上海市市場監(jiān)督管理局、閔行區(qū)人民政府在上述事件中，履行校園食品安全的主管責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任、屬地責(zé)任不力。上海市紀(jì)委監(jiān)委分別給予上述單位分管領(lǐng)導(dǎo)黨紀(jì)或政務(wù)處分?！?/p>

順藤摸到了瓜，也有一根藤上螞蚱的嫌疑。

一群人吃著火鍋唱著歌，沒想到鍋翻了，濺了一身油。

是夠倒霉的。因為校園餐的爆雷，往往很“出乎意料”。

起因是，9月15日，上海徐匯、普陀、閔行等多所中小學(xué)的學(xué)生反映午餐中的“蝦仁炒蛋有臭味”，部分學(xué)生食用后出現(xiàn)不適。

然后是家長發(fā)帖引發(fā)輿情，正好遇到西貝事件助攻。家長聯(lián)合請愿，要引入西貝，寧愿用預(yù)制菜，也要趕走綠捷。

再加上綠捷48字的“傲慢道歉”，徹底引爆了眾怒，新賬舊賬一起算。

昆明臭肉的起因是，不止一個孩子拉肚子，進(jìn)醫(yī)院，憤怒的家長沖進(jìn)食堂發(fā)現(xiàn)的。

寧波余姚市某校食堂的絞肉機(jī)里，那群一群白花花的蛆蟲，是家長陪餐時在食堂后廚發(fā)現(xiàn)的。

鄭州經(jīng)開區(qū)某校被曝師生餐飲嚴(yán)重“雙標(biāo)”，也是學(xué)校附近的家長目睹了送菜車輛卸貨發(fā)現(xiàn)的。

說明群眾眼睛是雪亮的，也說明再亮的眼睛，如果被遮住，也沒招。

調(diào)查結(jié)果出來了，這不是重點。后面怎么辦？孩子們“天天見”的校園餐有救了嗎？

靠吊銷執(zhí)照、抓人，哪怕殺人恐怕都是不夠的。

馬克思有一段話：在資本眼中，只要是有百分之二十的利潤，他們就會蠢蠢欲動；如果是五十的利潤，那他們就會冒險；而如果是百分之一百的利潤，那他們就敢于做殺頭的生意。

還應(yīng)該再支一招：發(fā)動群眾。

汾西二中趙孟鎖出事后，當(dāng)?shù)夭扇W(xué)生家長參與飯菜制作的方式，學(xué)校食堂有三分之一的職工都是學(xué)生家長。

近日，哈爾濱、齊齊哈爾、揚州、威海等地學(xué)校里開設(shè)了“媽媽食堂”。

此舉可謂多贏：創(chuàng)造安全飲食環(huán)境，還兼顧了陪讀需要，又能補(bǔ)充家庭收入。

更重要的是，學(xué)生吃到了久違的“媽媽的味道”。

前幾天，家長在網(wǎng)上吐槽“離教師只差一紙資格證”了。原因是學(xué)校把各種輔導(dǎo)作業(yè)、印刷試卷乃至打掃衛(wèi)生等很多任務(wù)甩給了家長。

其中還有一項苦不堪言的任務(wù)叫做“家長護(hù)學(xué)崗”。每到上學(xué)放學(xué)，家長戴上紅袖章在門口護(hù)學(xué)。

說實話，這些家長穿紅馬甲站崗，基本就是個吉祥物。

不妨試一試，讓家長從“校門口”轉(zhuǎn)崗到“食堂”。

維持秩序、防歹徒的任務(wù)交給帽子叔叔，守護(hù)舌尖安全的事情交給媽媽。

在校門口無所適從、有氣無力的家長，到了食堂一定滿血復(fù)活，戰(zhàn)力滿滿。

信不信，在一雙雙火眼金睛里，什么臭肉、過期食品，預(yù)制菜，一個也跑不脫。

有健康許可證、廚師證的，還可以秀一把廚藝，讓孩子們驚喜“熟悉的味道”。

政府為了孩子，學(xué)校為了孩子，家長為了孩子，會不愿意做嗎？

道歉可以敷衍，調(diào)查可以遲到，但我們的孩子不能再等了。

（防失聯(lián)關(guān)注公眾號“行者殷濤”）