廣東
當農夫山泉跨界咖啡、元氣森林入局白酒，茶行業(yè)也在尋找新的增長突破口。近期，普洱茶品牌泛茶推出醬香型白酒 “屹釅九鼎”—— 不同于茶味融合的創(chuàng)新酒，這是一款扎根茅臺鎮(zhèn)、遵循傳統(tǒng)坤沙工藝的純醬香型白酒。做茶多年為何跨界賣酒？答案藏在當下消費市場的變化與品牌發(fā)展的需求中。
當下飲品市場呈現(xiàn)鮮明分層：一方面，消費者日常飲用追求健康低負擔，茶飲料、無糖飲品持續(xù)火熱；另一方面，經濟回暖帶動宴席、禮贈、商務社交場景復蘇，高端白酒需求穩(wěn)定增長。對泛茶這類擁有強消費粘性的茶品牌而言，白酒是天然的延伸品類 —— 二者同承載東方待客之道，契合 “好茶好酒皆為禮” 的國人文化偏好，能自然承接目標客群的多元需求。
這種跨界并非單純的品類擴張，而是品牌核心的延伸。正如農夫山泉賣咖啡是為抓住更廣闊的飲品場景入口，元氣森林做白酒是為構建 “年輕人全鏈路飲品帝國”，泛茶推出白酒，本質是圍繞 “東方美學生活方式” 的品牌核心，拓展品類邊界。過去茶品牌多依賴產品上新與茶客復購，增長路徑單一；如今流量成本高企，單一茶品難以構筑穩(wěn)定護城河，而白酒業(yè)務能形成多元協(xié)同，提升品牌抗周期能力。
更關鍵的是，茶與酒存在深層契合：二者均為可長期儲存的消費品，兼具收藏與文化價值，在消費群體、品牌定位、文化語境上可形成互補，共同強化 “東方高端飲品” 的定位。未來并非所有茶品牌都需賣酒，但在存量競爭的消費市場，單品類品牌若想走得更遠，必須尋找第二增長曲線。泛茶跨界白酒，既是自身的戰(zhàn)略選擇，也為東方茶酒品牌探索了一條新路徑。
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