10月26日至29日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國財貿(mào)輕紡煙草工會全國委員會、中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的2025年第五屆全國白酒品酒職業(yè)技能競賽決賽在重慶隆重舉行。歷經(jīng)理論考核與現(xiàn)場實操兩大核心環(huán)節(jié)的激烈角逐，山西杏花村汾杏酒廠股份有限公司李光宇憑借扎實的專業(yè)功底脫穎而出，被中國酒業(yè)協(xié)會正式聘任為2025屆國家級特邀白酒評酒委員。

作為國內(nèi)白酒行業(yè)級別最高、專業(yè)性最強、競爭最激烈的權威賽事，該競賽被譽為“白酒評酒界奧運會”。競賽不僅全面考核選手的白酒理論知識儲備，更重點檢驗其在酒樣識別、香型區(qū)分、酒體缺陷診斷等方面的實戰(zhàn)品評能力，是衡量行業(yè)人才硬實力與酒企技術底蘊的核心標尺。

此次李光宇獲聘國家級特邀評酒委員，既是對其個人專業(yè)素養(yǎng)與品評技藝的極高認可，更是對新晉商酒莊汾杏股份長期堅守的品質(zhì)理念的權威肯定。扎根杏花村核心產(chǎn)區(qū)的汾杏股份，與汾酒同根同源同工藝，始終秉承“一清兩次清”的千年清香型白酒釀造傳統(tǒng)，堅守“釀道同心、醇德凈魂”的匠人精神。多年來，該企業(yè)以“做好杏花村第二瓶美酒”為目標，在傳承古法的同時持續(xù)優(yōu)化品質(zhì)管控體系，此次榮譽正是其品質(zhì)實力的直接彰顯。

未來，山西新晉商酒莊集團將以此次國家級榮譽為品質(zhì)背書，進一步夯實傳統(tǒng)工藝根基，深化技術人才培養(yǎng)體系，持續(xù)豐富“晉商文化+清香工藝”的品牌內(nèi)涵。在堅守品質(zhì)初心的基礎上推動工藝創(chuàng)新與風味升級，為清香型白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入汾杏力量，續(xù)寫千年杏花村的品質(zhì)傳奇。（圖/山西新晉商酒莊集團）