快消品渠道的穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)是企業(yè)經(jīng)營的基石，而近期康師傅飲料渠道卻曝出了一起“財(cái)貨兩空”事件。

　　據(jù)河南廣播電視臺(tái)民生頻道《小莉幫忙》官方抖音號報(bào)道，鄭州兩名康師傅飲料二階批發(fā)商，分別向廠家對公賬戶打款10萬元、11萬元采購貨物，然而付款一個(gè)多月后始終未收到貨品。

　　在此期間，兩人多次向康師傅相關(guān)公司反饋情況，但區(qū)域負(fù)責(zé)人避而不見，對接的業(yè)務(wù)員也一度失聯(lián)，讓二人陷入進(jìn)退兩難的困境。

　　貨款“蒸發(fā)”，批發(fā)商陷入困境

　　通過《小莉幫忙》發(fā)布的視頻可以看到，其中一位批發(fā)商展示了近期一筆2萬元的貨款轉(zhuǎn)賬交易記錄，其中收款方名稱為“鄭州頂津食品有限公司（以下簡稱“鄭州頂津”）”。

　　企查查顯示，鄭州頂津成立于2005年11月，由康師傅飲品投資（中國）有限公司100%持股。在此背景下，上述二階批發(fā)商并未對相關(guān)業(yè)務(wù)員發(fā)來的收款碼信息產(chǎn)生懷疑。但由于相關(guān)款項(xiàng)已經(jīng)支付而貨品始終沒有收到，相關(guān)批發(fā)商找到了鄭州頂津相關(guān)工作人員。

　　隨著調(diào)查的深入，事件原因逐漸浮出水面。原來，該涉事業(yè)務(wù)員并未“跑路”，而是為了“做業(yè)績”，通過P圖偽造對公轉(zhuǎn)賬收款碼的方式，截留了批發(fā)商的貨款，隨后將產(chǎn)品轉(zhuǎn)賣，所得款項(xiàng)用于填補(bǔ)此前應(yīng)允給各級客戶的市場費(fèi)用。

　　目前，針對鄭州批發(fā)商事件，康師傅尚未公開回應(yīng)后續(xù)處理措施。

　　在中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜看來，這背后存在資金管理環(huán)節(jié)的致命漏洞：

　　一是收款碼與賬戶未做唯一性綁定：公司允許業(yè)務(wù)員自行向客戶推送“對公收款碼”，且沒有在系統(tǒng)層面對二維碼的生成、作廢、更換做集中管控，導(dǎo)致業(yè)務(wù)員可輕易P圖偽造。

　　二是缺少“打款-到帳”自動(dòng)校驗(yàn)：財(cái)務(wù)或訂單系統(tǒng)沒有實(shí)時(shí)比對“客戶付款水單-公司賬戶到賬”這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，只要業(yè)務(wù)員上傳一張假截圖即可觸發(fā)后續(xù)發(fā)貨/開單流程。

　　三是發(fā)貨指令權(quán)過度前置：貨款一旦錄入，業(yè)務(wù)員即可在系統(tǒng)里填寫任意收貨地址或更改收貨人，公司倉庫按指令發(fā)貨，無需客戶二次確認(rèn)，形成“張三打款、李四收貨”的套利空間。

　　四是對直營二階客戶與經(jīng)銷商二階客戶混用不同打款路徑，卻共用一套發(fā)貨指令邏輯，讓業(yè)務(wù)員可以在兩類賬戶之間“騰挪”貨物。

　　五是沒有引入銀行級“銀企直聯(lián)”或第三方資金監(jiān)管：客戶仍通過個(gè)人掃碼或轉(zhuǎn)賬方式打款，資金進(jìn)入公開賬戶后缺乏子賬戶標(biāo)識，無法自動(dòng)追溯是哪一家經(jīng)銷商的資金。

　　知名危機(jī)公關(guān)專家、福州公孫策公關(guān)合伙人詹軍豪向大公快消表示，（上述事件說明）康師傅在資金管理環(huán)節(jié)漏洞明顯。對公收款碼管理松散，涉案業(yè)務(wù)員能輕易偽造，說明審核機(jī)制缺失，未嚴(yán)格核實(shí)收款碼真實(shí)性。且內(nèi)部監(jiān)督不力，未及時(shí)發(fā)現(xiàn)貨款異常流向，缺乏對資金流轉(zhuǎn)的實(shí)時(shí)監(jiān)控與定期審計(jì)。同時(shí)，企業(yè)危機(jī)響應(yīng)機(jī)制問題突出，區(qū)域負(fù)責(zé)人與業(yè)務(wù)員逃避溝通，暴露出責(zé)任界定不清晰，未明確危機(jī)處理的第一責(zé)任人。企業(yè)應(yīng)建立“異常貨款響應(yīng)流程”，規(guī)定接到異常反饋后，指定專人第一時(shí)間與客戶溝通，收集信息；成立專項(xiàng)小組，在規(guī)定時(shí)限內(nèi)調(diào)查核實(shí)；定期向客戶通報(bào)進(jìn)展，直至問題解決。

　　詹軍豪進(jìn)一步表示，康師傅經(jīng)銷商體系或存在特殊性。其渠道層級復(fù)雜，二階批發(fā)商環(huán)節(jié)多，信息傳遞易失真，為業(yè)務(wù)員截留貨款提供空間。同時(shí)，對各級經(jīng)銷商市場費(fèi)用管理粗放，業(yè)務(wù)員為填補(bǔ)費(fèi)用缺口冒險(xiǎn)截留貨款，說明費(fèi)用管控與貨款管理缺乏有效聯(lián)動(dòng)機(jī)制。

　　而這一渠道風(fēng)波背后，似乎與康師傅宣布產(chǎn)品提價(jià)后的一系列市場變化存在一定關(guān)聯(lián)。
　　提價(jià)策略失效
　　連續(xù)半年?duì)I收下滑

　　時(shí)間線回溯至2023年底，康師傅對旗下多款飲品啟動(dòng)提價(jià)。據(jù)大公快消此前報(bào)道，2023年年底，一張由康師傅飲品投資（中國）有限公司旗下杭州頂津食品有限公司發(fā)布的，有關(guān)康師傅部分飲品將漲價(jià)的“告知函”在網(wǎng)上流傳。

　　據(jù)告知函顯示，康師傅茶/果汁系列產(chǎn)品于2023年11月1日起，終端建議零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整：中包裝茶/果汁系列建議零售價(jià)從3元/瓶起調(diào)整為不低于3.5元/瓶，1L裝茶/果汁系列建議零售價(jià)從4元/瓶起調(diào)整為不低于5元/瓶。

　　2024年5月，關(guān)于康師傅方便面即將全線漲價(jià)的消息引起公眾關(guān)注。據(jù)中新經(jīng)緯報(bào)道，一位自稱康師傅北京公司的工作人員透露，今年五一后，康師傅的確向經(jīng)銷商下發(fā)了調(diào)價(jià)通知，建議上調(diào)經(jīng)典系列產(chǎn)品零售價(jià)，桶裝面的建議零售價(jià)由4.5元調(diào)整至5元，一桶上漲0.5元；袋裝面的建議零售價(jià)由2.8元調(diào)整至3元，一袋上漲0.2元。在飲品業(yè)務(wù)方面，2024年一季度，康師傅對旗下1L裝冰紅茶等飲品進(jìn)行提價(jià)，終端價(jià)從4元漲至4.5元。

　　提價(jià)本是企業(yè)應(yīng)對成本壓力的常見舉措，但關(guān)鍵在于，漲價(jià)后市場需要配套的動(dòng)銷支持來消化價(jià)格變動(dòng)。短期來看，漲價(jià)確實(shí)提振了公司飲料板塊業(yè)務(wù)利潤。2024年全年數(shù)據(jù)顯示，康師傅茶飲料實(shí)現(xiàn)營收217億元，同比增長8.2%。

　　然而，從長遠(yuǎn)視角審視，“漲價(jià)”舉動(dòng)并非長久之計(jì)。

　　快消行業(yè)分析師康定平則認(rèn)為，外賣遍布大街小巷，可供消費(fèi)者選擇的食物種類繁多，而且，預(yù)制菜行業(yè)也在普及開來，這都直接壓縮了方便食品行業(yè)的增長空間。方便食品的重要消費(fèi)群體，格外注重便捷以及價(jià)格，因此，大幅提高價(jià)格對于康師傅來說，可能未必是利好。

　　從業(yè)績來看，整體上康師傅卻呈現(xiàn)“增利不增收”的情況。根據(jù)康師傅2025年上半年財(cái)報(bào)，公司上半年?duì)I收為400.92億元，同比下降2.7%；公司股東應(yīng)占溢利約22.71億元，同比大幅增長20.5%；毛利率34.5%，同比提升1.9個(gè)百分點(diǎn)。

　　未來，康師傅能否在復(fù)雜多變的市場環(huán)境中突破困境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，仍有待進(jìn)一步觀察。