“秋分4不吃，吃了難安康”！9月23日秋分，哪4不吃？應(yīng)時節(jié)，樂過秋

24節(jié)氣的秋分即將來到，在2025年的9月23號，它是是二十四節(jié)氣之第十六個節(jié)氣，秋季第四個節(jié)氣。秋分，“分”即為“平分”、“半”的意思，這一天24小時晝夜均分。

秋分的到來，意味著晝夜溫差加大，氣溫逐日下降，早晚出門已經(jīng)可以感受到陣陣寒意了，因此大家一定要做好身體的養(yǎng)護，吃好做好，健康地度過秋季，走進寒冷的冬季。

老話說的好，“秋分4不吃，吃了難安康”，秋分即將來到，哪4不吃？根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生理論，順應(yīng)自然規(guī)律，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，以保持體內(nèi)陰陽平衡，增強抵抗力，適應(yīng)季節(jié)變化，讓家人更健康。

第一不吃：西瓜

老話說的好，“秋瓜壞肚”，秋天到一些瓜類食物盡量不要吃了，特別是西瓜。

首先西瓜屬于寒涼食物，秋天食用過多，可能引發(fā)腹痛、腹瀉、惡心等腸胃不適癥狀，脾胃負(fù)擔(dān)加重。再則，西瓜的寒性可能加重體內(nèi)寒氣積累，誘發(fā)咳嗽、咳痰或加重感冒癥狀，增加寒邪積聚風(fēng)險。

建議吃秋梨。梨子是秋季的時令水果，水分多，香甜，有“天然礦泉水”的美譽。適當(dāng)吃它，可以滋陰潤燥、清熱解毒，緩解秋燥，養(yǎng)顏美容，對人體健康極好。

推薦吃法，川貝燉梨湯。梨子煮熟來吃，降低梨的寒性，滋陰潤燥功效更佳。搭配川貝等一些食材，營養(yǎng)互補。

食材；秋梨2個，川貝適量，枸杞，冰炭

做法：1新鮮梨子清洗， 保留皮，切開，去掉核，切塊

2川貝沖洗，備用

3燉鍋里加入清水，放進梨子塊，川貝，大火來煮

4煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，食材煮爛

5起鍋前，加入冰糖融化， 加入枸杞即可。

第二不吃：生姜

老話講：冬吃蘿卜夏吃姜，不勞先生開藥方！入秋以后，生姜一定要少吃！

首先生姜屬辛溫食物，秋天天氣干燥，過量食用易加速津液耗損，加重口干、咽痛等秋燥癥狀。其次生姜可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)反酸、腹脹等癥狀。再則生姜可能加劇咽喉腫痛等炎癥表現(xiàn)。

因此秋季生姜少吃或者不吃。

建議吃紅莧菜。秋天到， 紅莧菜也上市了，它是秋季的時令蔬菜，也符合秋分吃秋菜的習(xí)俗。適當(dāng)食用，可以潤秋燥、去秋乏，滋補身體。

推薦吃法，蒜蓉紅莧菜。一種經(jīng)典美食，大蒜與莧菜的融合，清淡不油膩， 好吃美味。

食材：紅莧菜2把，大蒜1個，鹽，蠔油，味極鮮，蔥

做法：1新鮮嫩的紅莧菜擇好，清洗， 瀝干水分

2大蒜去皮，清洗， 切碎

3鍋里放油，爆香大蒜末，倒進紅莧菜，大火翻炒，食材變軟即可

4起鍋前，加入蠔油，蔥花，味極鮮即可。

第三不吃：苦瓜

苦瓜是夏季的養(yǎng)生蔬菜，秋天到了，苦瓜盡量少吃或者不吃。

首先苦瓜性寒，秋分后人體陽氣內(nèi)斂，脾胃功能相對較弱。過量食用會導(dǎo)致腹痛、腹瀉、消化不良等癥狀。再則加重體內(nèi)寒氣，加重秋燥。還有一點，對于女性而言，秋分后過多食用苦瓜可能影響月經(jīng)周期和月經(jīng)量，導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)。

建議吃南瓜。秋季養(yǎng)生要養(yǎng)脾胃，南瓜是一個好幫手。秋天吃南瓜成熟的時節(jié)，香甜美味好吃。適當(dāng)食用，可以養(yǎng)護脾胃，避免秋季腹瀉，補充營養(yǎng)、促進消化、保護視力、增強免疫、輔助控糖，好處多多。

推薦吃法，香煎南瓜餅。南瓜蒸熟后，與面粉一起搭配做成餅子來吃，外酥里糯。

食材；南瓜半個，糯米粉，白糖

做法：1成熟的老南瓜去皮， 清洗，切片，放進盤子里

2放進鍋里大火來蒸熟，然后拿出來，放進大碗里

3加入一點白糖，拌均勻，放適量糯米粉，拌均勻

4然后揉成光滑的面團，再分成幾個小劑子

4做成小餅子，備用

5電餅檔加熱，放一點油，放進餅子，來煎，一面煎黃后，翻面

6煎至兩面金黃，出鍋即可，外酥里糯，好吃美味。

第四不吃：綠豆

綠豆是夏季消暑的佳品，秋天到， 綠豆盡量不吃或者少吃。

首先綠豆性寒，秋季人的脾胃功能相對減弱，過量食用卻可能加重脾胃負(fù)擔(dān)。再則綠豆還容易引發(fā)腹瀉。其次氣體食用綠豆過多， 還會導(dǎo)致消化不良等問題。

建議吃花生。秋天到，花生成熟了，它個頭小， 但是營養(yǎng)高，是秋天的“營養(yǎng)小金豆”，更被稱為“植物肉”“長生果”。適當(dāng)食用，養(yǎng)陰潤燥、健脾養(yǎng)胃，潤燥止咳、養(yǎng)血護心、延緩衰老，還能增強飽腹感，反而有助于控制體重！

推薦吃法，五紅湯。5種紅色的食物一起煮湯喝，營養(yǎng)互補，香甜美味。

食材：紅豆，花生，紅棗， 紅糖， 枸杞

做法：1提前用溫水把紅豆，花生，泡軟， 這樣可以 節(jié)省煮湯時間

2泡軟的紅豆， 花生備用

3燉鍋里加入清水， 放進紅豆，花生，大棗，大火來煮

4煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，讓食材煮爛

5起鍋前，加入紅糖融化， 加入枸杞即可。

秋分到，深秋到，大家一定要合理飲食，不僅可以貼秋膘，還可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，增強體質(zhì)，為接下來的寒冬打下基礎(chǔ)！

最后提醒一句，秋分到，大家還要養(yǎng)成好的生活習(xí)慣，早睡早起，保證充足睡眠。注意保暖，適時增添衣物，特別是保護好腹部、背部和足部，避免受涼。

適當(dāng)運動，既能增強體質(zhì)，又不會過度消耗陽氣。運動時要注意及時增減衣物，避免著涼。

同時還要調(diào)節(jié)情志，注意保持心情愉悅，防止秋傷悲。

總的來說，秋分時節(jié)是養(yǎng)生的關(guān)鍵時期，通過合理的飲食調(diào)理，大家要懂吃、會吃、吃得健康，做好做對，更好地適應(yīng)季節(jié)變化，增強體質(zhì)，預(yù)防疾病，順應(yīng)自然規(guī)律，收獲健康與幸福，讓我們和家人度過一個健康舒適的秋天。