從民間偶像，到登上《人民日?qǐng)?bào)》，胖東來創(chuàng)始人于東來，正獲得越來越多來自主流敘事的認(rèn)可。

19日的《人民日?qǐng)?bào)》，刊登了對(duì)他的專訪，標(biāo)題是《用真誠(chéng)換取信任，用信任贏得市場(chǎng)》。和普通事件型新聞報(bào)道不同，專訪一般代表著受訪人在某一領(lǐng)域有著獨(dú)特的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、價(jià)值理念，或是在行業(yè)發(fā)展中具有一定的代表性和示范意義。

在于東來之前的受訪者是宇樹科技的王興興，硬核科技的代表。而再往前的6月份，受訪者是華為創(chuàng)始人任正非，訪談的主題是科技發(fā)展與國(guó)家開放。

相比前兩者的硬核科技標(biāo)簽，于東來作為深耕許昌數(shù)十年的零售企業(yè)掌門人，其能入圍《人民日?qǐng)?bào)》訪談，顯然既不是因?yàn)槠渚W(wǎng)絡(luò)聲量，也不是因?yàn)槠髽I(yè)規(guī)模，而在于他所探索出的另一種商業(yè)可能性。

從文章的主題來看，重點(diǎn)是分享他對(duì)高質(zhì)量發(fā)展的理解和對(duì)服務(wù)品質(zhì)的追求。于東來在訪談中認(rèn)為，胖東來成功的核心就在于對(duì)“人”的重視。這其中既包括消費(fèi)者，也包括員工、合作伙伴及所在城市的居民。

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服務(wù)好消費(fèi)者，幾乎是每家企業(yè)都自認(rèn)為會(huì)重視、并踐行的理念，但真正在落實(shí)上卻常常存在巨大的差異。有些企業(yè)口口聲聲重視消費(fèi)者，但在實(shí)際執(zhí)行中卻充滿了套路。

胖東來對(duì)消費(fèi)者的重視，網(wǎng)上有過非常多的報(bào)道。舉一些細(xì)節(jié)，比如說很多超市里，通常只提供手提購(gòu)物籃和購(gòu)物車兩種選擇，但胖東來給消費(fèi)者準(zhǔn)備了適合不同人群的7種購(gòu)物車。

為了方便老年顧客查看商品成分，胖東來還會(huì)在一些商品或貨柜旁，配有專門的放大鏡。在購(gòu)物袋旁，為方便顧客搓開塑料袋，還會(huì)裝有專門的“濕手器”。消費(fèi)者投訴商品有問題，會(huì)給500元的獎(jiǎng)勵(lì)。

去年有人反映，商場(chǎng)里面的“搟面皮加工場(chǎng)所衛(wèi)生環(huán)境較差”，胖東來不僅直接獎(jiǎng)勵(lì)提出問題的顧客10萬元，還對(duì)過去一段時(shí)間內(nèi)的消費(fèi)者進(jìn)行退款和補(bǔ)償，累計(jì)補(bǔ)償900萬。

應(yīng)該說，服務(wù)好消費(fèi)者的愿望，很多企業(yè)都有，但如何能真正落實(shí)下去，并持續(xù)堅(jiān)持下去，特別是讓一線員工也發(fā)自內(nèi)心的愿意去執(zhí)行，胖東來是為數(shù)不多能真正做到的企業(yè)。

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對(duì)消費(fèi)者重視背后，或許體現(xiàn)著最為直接的功利目的，畢竟服務(wù)好衣食父母，才能換來源源不斷的生意與利潤(rùn)，這是商業(yè)最樸素的邏輯。企業(yè)間的差異，或許在于對(duì)“服務(wù)”的理解層次與執(zhí)行力不同。

但在對(duì)員工和供應(yīng)商的重視上，則體現(xiàn)了企業(yè)更深層的價(jià)值觀和戰(zhàn)略眼光。有的企業(yè)把員工視作可替換的勞動(dòng)力，靠KPI和加班文化來壓榨產(chǎn)出，而胖東來則把對(duì)員工的重視寫進(jìn)制度、融入到文化，刻在企業(yè)的基因里。

拿收入來舉例，胖東來員工的高薪早已被外界所熟知，比如說胖東來的保潔員，稅后收到達(dá)到了7000多，而許昌當(dāng)?shù)氐钠骄杖氩?000多元。

為什么要開如此高的工資，給保潔員開5000行不行，是不是也同樣有競(jìng)爭(zhēng)力？為什么一定要開到7000多？

據(jù)媒體報(bào)道，于東來曾解釋過制定工資的標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)重要的考量因素，是按員工干多少年能買房來計(jì)算的。也就是說哪怕是最基層的員工，也要從能讓他安家的維度來設(shè)計(jì)收入水平。

所以，他是真正的以人本思維在設(shè)計(jì)收入水平，而不是以單純的成本核算法，或以市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)為參照在設(shè)計(jì)薪酬。這種薪酬設(shè)計(jì)邏輯，本質(zhì)上是一種社會(huì)責(zé)任與企業(yè)使命的延伸，它追求的不是利潤(rùn)最大化，而是一種可持續(xù)的社會(huì)價(jià)值。

對(duì)于這一邏輯，于東來在訪談中有著最樸素的解讀，“你對(duì)員工好，員工對(duì)顧客好，顧客對(duì)社會(huì)好，這就形成了良性循環(huán)，企業(yè)也會(huì)向善向好發(fā)展”。

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如果說對(duì)員工好，還有“自己人”的因素，那么在對(duì)待供應(yīng)商上，就更能看出一家企業(yè)的底層價(jià)值觀。

長(zhǎng)期以來，不少企業(yè)把壓榨供應(yīng)商視為理所當(dāng)然，甚至以此為“行業(yè)慣例”，通過不斷壓低采購(gòu)價(jià)格、拉長(zhǎng)賬期來維持利潤(rùn)空間，表面上看是精明算計(jì)，實(shí)際上卻把合作伙伴逼到低質(zhì)、低效的惡性循環(huán)中，整個(gè)供應(yīng)鏈因此變得脆弱不堪。

胖東來向消費(fèi)者公示所有供應(yīng)商

比較典型的是國(guó)內(nèi)的汽車產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為供應(yīng)鏈惡性循環(huán)的重災(zāi)區(qū)。以賬期為例，整車廠普遍的付款周期在120天以上，只有極個(gè)別企業(yè)能做到90天。但根據(jù)中企協(xié)的呼吁，希望主機(jī)廠商能把付款周期壓縮到60天以內(nèi)，要在目前的付款周期基礎(chǔ)上壓縮一半。

而胖東來的付款周期，在零售行業(yè)里是最低的，通常只有行業(yè)付款周期的一半，甚至是三分之一。作為供應(yīng)鏈主或采購(gòu)方，其實(shí)對(duì)供應(yīng)商好不好，有很多維度可以評(píng)判，但付款周期絕對(duì)是照妖鏡。

胖東來和供應(yīng)商合作的一個(gè)核心原則是成人之美，是如何跟供應(yīng)商一起創(chuàng)造價(jià)值，服務(wù)好顧客。早期，胖東來和供應(yīng)商談判的時(shí)候，也會(huì)特別關(guān)注價(jià)格，但現(xiàn)在會(huì)特別注重把價(jià)值放在首位。

但既然是商業(yè)合作，必然會(huì)涉及到利益分配，和供應(yīng)商出現(xiàn)分歧的時(shí)候怎么辦？胖東來有一個(gè)利益分配優(yōu)先順序：社會(huì)利益是第一，對(duì)方利益是第二，己方利益是第三。

在不斷內(nèi)卷的背景下，不少行業(yè)的供應(yīng)商，都是一邊供貨，一邊背后罵娘。胖東來的供應(yīng)商生態(tài)，值得不少企業(yè)學(xué)習(xí)。

04

胖東來改變的不僅是一家企業(yè)和行業(yè)，其對(duì)所在的城市也有著潛移默化的改變。在許昌，即便是在胖東來之外，你也能看到受其文化的顯著影響。

一些到當(dāng)?shù)爻霾羁疾斓南M(fèi)者感嘆說，在當(dāng)?shù)刈【频?，?huì)有工作人員到主動(dòng)到路邊幫你開車門拿行李，這在其他城市的同類型酒店中，是很少遇到的。

慕名而來的購(gòu)物者、參觀者，讓胖東來所在的許昌每天都熱鬧非凡，不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐牧闶?、文旅，還提升了城市知名度。過去提到許昌，大多數(shù)人會(huì)想到它作為三國(guó)故都的歷史符號(hào)，或是中原腹地的區(qū)域節(jié)點(diǎn)。而如今，“胖東來”正在為這座城市構(gòu)建新的商業(yè)敘事。

當(dāng)然，胖東來的影響，也并不限于一城一地，它的一些“出格”舉措，甚至在更大范圍內(nèi)引發(fā)廣泛討論。除了前面提到的對(duì)消費(fèi)者高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、對(duì)員工的高薪酬，以及對(duì)供應(yīng)商的友好之外，他在社會(huì)痛點(diǎn)問題上的探索，同樣突破了傳統(tǒng)商業(yè)的慣例。

像前一段的招聘中，其公開宣布將20個(gè)名額留給刑滿釋放人員，一時(shí)間引發(fā)輿論的軒然大波。像去年的彩禮風(fēng)波中，胖東來號(hào)召?gòu)淖约旱膯T工開始，拒絕收付彩禮。這些議題顯然都超出了單純企業(yè)經(jīng)營(yíng)的范疇，觸及到社會(huì)治理、社會(huì)價(jià)值導(dǎo)向等更廣闊的公共議題。

它的每一次“出格”，既引來爭(zhēng)議，也引來反思：企業(yè)經(jīng)營(yíng)的邊界、社會(huì)責(zé)任的邊界，該如何劃定？是應(yīng)當(dāng)遵守在商言商的傳統(tǒng)邏輯，還是應(yīng)當(dāng)主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，在更廣的價(jià)值維度上重新定義企業(yè)的使命？胖東來顯然選擇了后者。

05

對(duì)胖東來的行為，并非都是贊賞，甚至有人反感，認(rèn)為他的做法過于理想化，不具備普遍意義，不可能在大范圍內(nèi)被復(fù)制，甚至有嘩眾取寵之嫌。也有人質(zhì)疑，這樣的“高福利、高要求”，最終會(huì)反噬企業(yè)自身，成為難以持續(xù)的負(fù)擔(dān)。

但其實(shí)，企業(yè)的邊界從來不是一成不變的。歷史上最早出現(xiàn)的公司形態(tài)，可以追溯到16世紀(jì)歐洲一些以“契約股份”形式運(yùn)作的貿(mào)易與買賣組織，其中不少是以販賣人口為主要業(yè)務(wù)，這也是“公司”這一制度最早的實(shí)踐之一。

而公司形態(tài)下的第一家跨國(guó)公司，則是中國(guó)人廣為熟知的英國(guó)東印度公司，不僅壟斷了與亞洲的大部分的香料、茶葉和棉紡品貿(mào)易，還主導(dǎo)了大規(guī)模的鴉片走私，導(dǎo)致當(dāng)時(shí)的中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和國(guó)民健康受到嚴(yán)重摧殘。

回顧這段歷史，不是為了探討公司的原罪，而是探討公司作為一種組織形式，其責(zé)任和邊界從來都在不斷演化的進(jìn)程中。早期的公司往往以逐利為唯一目標(biāo)，其存在的合法性來自國(guó)家特許與殖民擴(kuò)張；進(jìn)入工業(yè)化時(shí)代，公司逐漸承擔(dān)起穩(wěn)定就業(yè)、推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新的職能，成為現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)運(yùn)轉(zhuǎn)的支柱。

當(dāng)下普遍奉行的“股東利益至上”原則，也不過始于上世紀(jì)20年代，經(jīng)過理論探索、制度完善、機(jī)構(gòu)投資者推動(dòng)等多種因素的影下，才在上世紀(jì)七八十年代，被奉為現(xiàn)代公司治理的黃金法則，獲得廣泛接受和認(rèn)可。

而在當(dāng)代，隨著社會(huì)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜化和公眾期待的提升，公司的責(zé)任已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出生產(chǎn)和盈利本身。環(huán)境保護(hù)、員工福祉、社會(huì)公平、技術(shù)倫理，乃至文化價(jià)值的塑造，越來越被納入對(duì)企業(yè)責(zé)任的衡量體系之中。

2019 年，來自 美國(guó)各地的 181 位知名商業(yè)領(lǐng)袖，在“商業(yè)圓桌會(huì)議”上聯(lián)合簽署《公司宗旨宣言書》，突破了股東利益的唯一性目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)“客戶、員工、供應(yīng)商、社區(qū)、股東”等每個(gè)利益相關(guān)者都至關(guān)重要。

2019年商業(yè)圓桌發(fā)布的《公司宗旨宣言書》

胖東來的做法，或許并不完美，也并不具有廣泛的可復(fù)制性，但他也代表了一種新可能性的探索。

所以，人民日?qǐng)?bào)在系列訪談中選擇于東來，或許不只是聚焦一家個(gè)案，而是傳遞出對(duì)一種方向性探索的認(rèn)可——如何讓商業(yè)回到“人”的尺度，如何讓發(fā)展真正與幸福、尊嚴(yán)和信任相連接。