誰能想到呀？那個中考720分的“學(xué)霸”，竟在高二轉(zhuǎn)身進(jìn)了職高廚房！

這位叫龔晟的四川自貢榮縣少年，中考時以720分的高分考入普通高中，卻在高二時做了個讓所有人驚訝的決定——轉(zhuǎn)學(xué)到榮縣職業(yè)高級中學(xué)學(xué)烹飪?！爱?dāng)時學(xué)文科成績中等，感覺未來路子窄，與其硬擠普高獨木橋，不如學(xué)門能吃飯的手藝。”龔晟后來回憶，這個選擇他琢磨了小半年，“但真進(jìn)了職高廚房，才發(fā)現(xiàn)自己找對了賽道?！?/p>

在榮縣職高的烹飪實驗班，龔晟的日常和普高生截然不同。每天清晨6點，他就跟著師傅練刀工：切土豆絲要細(xì)到能穿針，切蘿卜花得雕出三層花瓣；中午練顛勺，一鍋20斤的熱油翻得呼呼響，手臂酸得舉不起來；晚上還要背菜譜——從川菜的“一菜一格，百菜百味”到營養(yǎng)學(xué)搭配，筆記本記了厚厚三大本。“有次切土豆絲練了3小時，手指都磨出泡，師傅說‘刀工是廚師的臉面’，咬牙也得練。”

今年四川省普通高校對口招生考試，龔晟用實力證明了選擇的正確性：語文109分、數(shù)學(xué)141分、英語91分，專業(yè)實操307分（滿分350），總分648分，超本科線108分，拿下全省烹飪專業(yè)第一！實操考試時，他做的“青椒土豆絲”讓評委直點頭——土豆絲細(xì)如發(fā)絲不斷，青椒脆嫩不蔫，火候剛好，“這刀工、這鍋氣，比很多從業(yè)三年的廚師都穩(wěn)?！?/p>

消息傳開，網(wǎng)友討論炸了鍋。有人說“學(xué)霸學(xué)啥都牛，數(shù)學(xué)141分放哪都能卷”，有人感慨“職高也能考本科，這才是因材施教”，還有人翻出舊賬：“以前總說職高是差生退路，現(xiàn)在看是香餑餑！”但仍有聲音質(zhì)疑“720分轉(zhuǎn)職高，是不是浪費了？”

這質(zhì)疑背后，藏著對職業(yè)教育的老觀念?？涩F(xiàn)實是，我國2019年就啟動了職業(yè)本科教育試點，榮縣職高的烹飪班，這兩年本科上線率穩(wěn)居全省前30。龔晟報考的四川旅游學(xué)院烹飪與餐飲管理專業(yè)（本科），畢業(yè)后能考國家一級廚師，就業(yè)方向包括高星酒店行政總廚、餐飲研發(fā)，甚至能進(jìn)職業(yè)院校當(dāng)老師?！奥殬I(yè)教育不是‘次等選擇’，是另一條能走穩(wěn)、走遠(yuǎn)的路?！睒s縣職高烹飪專業(yè)負(fù)責(zé)人說。

龔晟的選擇，更像一面鏡子。他不是“放棄”了高分，而是看清了自己——普高文科競爭激烈，他未必能突圍；但烹飪既符合興趣，又能對接市場需求（2024年川菜行業(yè)人才缺口超50萬）。正如他說的：“以前覺得‘考上好大學(xué)’才是成功，現(xiàn)在明白，把喜歡的事做到頂尖，一樣能被看見?！?/p>

有網(wǎng)友說得好：“與其糾結(jié)‘浪費高分’，不如想想教育的本質(zhì)——讓人找到適合自己的位置?！饼応傻墓适吕铮瑳]有“逆襲”的悲壯，只有“選擇”的清醒。他用648分的成績證明：職業(yè)教育不是“退而求其次”，而是“另辟蹊徑”的可能。

你覺得龔晟的選擇是“浪費高分”還是“彎道超車”？評論區(qū)聊聊吧！