河南
6月26日上午，鵝坡武校學生餐廳評議監(jiān)督委員會組織開展了第二期學生餐廳評議活動。來自各年級的學生代表化身“餐飲監(jiān)督員”，深入學校各餐廳，實地查看食品安全與衛(wèi)生，并與餐廳負責人面對面座談。
實地
工作人員帶領學生代表實地查看食材儲存區(qū)、加工區(qū)、烹飪區(qū)等關鍵區(qū)域。他們詳細介紹了餐廳儲藏間的管理制度、食品儲存條件、食材采購渠道及質(zhì)量把控等情況，讓學生代表直觀的了解到餐廳食材的儲存環(huán)境和安全保障措施。
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暖心互動
座談會上，餐廳工作人員與學生代表面對面溝通交流。學生代表對日常就餐過程中遇到的問題，如菜品口味、飯菜分量、衛(wèi)生情況、服務態(tài)度等方面提出了意見和建議。
學生代表在評議表上打分
座談會上，鵝坡武校督學、餐廳評議監(jiān)督委員會張主任作總結(jié)講話。
他講到，餐飲安全無小事，各餐廳要嚴格把好食材采購關，規(guī)范每個加工操作環(huán)節(jié)，不斷提升飯菜質(zhì)量，確保學生吃飽吃好。學校將進一步完善餐飲管理機制，強化日常監(jiān)督，并暢通師生反饋渠道。他要求，全體餐飲工作人員牢固樹立責任意識，以更高標準、更嚴要求做好服務，為全校師生提供安全、營養(yǎng)、可口的餐飲保障。
在融洽的氛圍中，本次活動圓滿結(jié)束。這場關于"食"的對話，不僅增進了后勤人員與學生之間的溝通交流，更以實際行動踐行校園食品安全責任，為學生健康成長保駕護航，讓校園的煙火氣在每一個平凡的日子里，持續(xù)傳遞著溫暖與安心。
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