一口就愛(ài)上！香腸芝士包憑啥這么火？

在美食的江湖里，香腸芝士包就像是一顆冉冉升起的新星，迅速在眾多美食中脫穎而出，成為了大家的心頭好。那么，它究竟為何如此受歡迎呢？讓我們一起來(lái)揭開香腸芝士包的魅力面紗。

顏值即正義，一眼就心動(dòng)

香腸芝士包的外形就像一個(gè)可愛(ài)的小胖子，融化后金黃微微拉絲的芝士，那色澤，光是看著就讓人垂涎欲滴。它們散發(fā)著誘人的光澤，仿佛在向你招手：“快來(lái)吃我呀！”這種視覺(jué)上的沖擊，很難讓人不心動(dòng)。就像時(shí)尚界的爆款單品，好看的外表總是能吸引眾人的目光，香腸芝士包也是憑借這超高的顏值，成功吸引了一大批“顏控”粉絲。

口感大爆炸，層次超豐富

香腸芝士包的口感堪稱一絕，它將多種不同的口感完美融合在一起。外層的面包松軟香甜，帶著淡淡的麥香味，輕輕咬一口，那蓬松的質(zhì)感在口中散開。而里面的香腸，肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁，咸香的味道瞬間在舌尖上綻放。

再搭配上香濃的芝士，芝士在高溫烘烤下變得柔軟絲滑，咬下去還會(huì)有拉絲的效果，那種濃郁的奶香在口中蔓延開來(lái)，每一種味道都在和諧地演奏著，給味蕾帶來(lái)了一場(chǎng)極致的享受。據(jù)一項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查顯示，超過(guò) 80%的消費(fèi)者表示，香腸芝士包豐富的口感是他們喜歡它的主要原因之一。

今天把做法分享給大家，喜歡吃芝士香腸的小伙伴一定不要錯(cuò)過(guò)啦！

【香腸芝士肉松包】

芝士醬：

淡奶油65克，芝士片4片，黃油20克，細(xì)砂糖35克

面包體：

高筋粉250克，細(xì)砂糖25克，蛋液35克，鮮酵母9克，牛奶130克，食鹽2克，黃油25克

【制作步驟】

面包體食材揉至手套膜階段。

分成8份，蓋住保鮮膜后松弛半小時(shí)。

將小面團(tuán)搟成方形，下半部分切成6份，把香腸肉松沙拉醬放在上面，從上而下卷起來(lái)，捏緊收口。

把面團(tuán)放入模具里。

放入溫暖處發(fā)酵到滿模，沒(méi)有模具的就發(fā)酵到1.8倍大小。

刷層蛋液，擠上沙拉醬，撒馬蘇里拉芝士和白芝麻。

烤箱上下火180度預(yù)熱好，將面胚放入烤箱，烤20分鐘即可。

出爐的香腸芝士包超級(jí)柔軟好吃！香噴噴的芝士和香腸真的好過(guò)癮！無(wú)論是作為早餐開啟活力滿滿的一天，還是作為下午茶的小零食享受悠閑時(shí)光，它都是一個(gè)絕佳的選擇。做法也不難，學(xué)會(huì)了快來(lái)試一試吧！