美酒的口味種類(lèi)有所不同，可謂各美其美，但人們對(duì)美酒的追求和喜愛(ài)卻是相似的，正所謂美美與共。在阿根廷一年中最盛大的美酒節(jié)日——馬爾貝克日到來(lái)之際，歷經(jīng)千年淬煉的汾酒，帶著獨(dú)特的中國(guó)白酒文化，走進(jìn)了阿根廷大使館，與全球知名葡萄酒---馬爾貝克，用酒類(lèi)自有的語(yǔ)言完成了一次深度對(duì)話。

本期《大使的美食會(huì)客廳》，讓我們跟隨“國(guó)際香”汾酒絲路版，看這位特殊的“大使”如何用特有的清香，跨越山海，拉進(jìn)中阿兩國(guó)人民的心。

搜狐美食的《大使的美食會(huì)客廳》節(jié)目自開(kāi)播以來(lái)，通過(guò)美食與美酒這座橋梁，讓廣大網(wǎng)友“云探訪”諸多大使館，在感受異國(guó)風(fēng)情了解異域文化的同時(shí)，也將“借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村”這句古詩(shī)吟誦到世界各地，讓人們了解到在中國(guó)山西這片充滿活力的土地上，有一個(gè)中國(guó)白酒的代表品牌——汾酒，她已經(jīng)借助其獨(dú)特的“國(guó)際香”，乘風(fēng)破浪，漂洋過(guò)海，走向了世界。品味汾酒，品味“首創(chuàng)、包容、共贏”的中國(guó)白酒“絲路精神”。

《大使的美食會(huì)客廳》對(duì)話阿根廷駐華大使馬致遠(yuǎn)阿根廷地處南美，因?yàn)楠?dú)特的氣候條件，成為國(guó)際知名葡萄酒馬爾貝克的主要生產(chǎn)國(guó)。馬爾貝克作為阿根廷文化的代表，其獨(dú)特性用阿根廷新任駐華大使馬致遠(yuǎn)的話來(lái)說(shuō)就是：“馬爾貝克是通往新體驗(yàn)的門(mén)票，一粒葡萄釀成的葡萄酒可以讓人在品嘗的過(guò)程中經(jīng)歷一段完整的旅程?！弊鳛槿虻?大葡萄酒消費(fèi)國(guó)，阿根廷甚至為馬爾貝克設(shè)立了一個(gè)特殊的節(jié)日“馬爾貝克日”。在這一天，消費(fèi)者、貿(mào)易代表、輿論領(lǐng)袖、媒體和有影響力的人士將在大規(guī)模的品酒會(huì)上，品嘗各類(lèi)美酒?？梢哉f(shuō)，馬爾貝克日是一個(gè)美酒交流的盛會(huì)。作為中國(guó)的禮物，包裝精美、用線條和圖案講述“一帶一路”故事的汾酒絲路版被鄭重地送到了阿根廷駐華大使馬致遠(yuǎn)的手上。

阿根廷駐華大使馬致遠(yuǎn)說(shuō)：“分享一杯當(dāng)?shù)氐募厌勔恢笔墙⒂押煤统志藐P(guān)系的方式?！比绻f(shuō)馬爾貝克是阿根廷葡萄酒的代表，那汾酒作為最能代表中國(guó)白酒文化的一杯佳釀，兩者都是歷經(jīng)技藝的打磨，原料的不斷培育以及時(shí)間的沉淀才得以傳承至今，也正因此，馬爾貝克和中國(guó)白酒才能以超高的品質(zhì)一同享譽(yù)國(guó)際。

阿根廷駐華大使馬致遠(yuǎn)品嘗中國(guó)汾酒酒心巧克力同馬爾貝克葡萄酒一樣，汾酒有多種飲用方式。不管是親友聚會(huì)還是日常小酌，不管是搭配傳統(tǒng)中國(guó)宴席還是作為基酒活躍在酒會(huì)，配調(diào)各種雞尾酒飲品，汾酒都可以完美勝任。在訪談中，阿根廷駐華大使馬致遠(yuǎn)品嘗了由搜狐美食主編Mulan帶來(lái)的汾酒酒心巧克力。大使品嘗后贊不絕口，直言“非常喜歡”這份來(lái)自中國(guó)白酒的特別禮物——美食和美酒的結(jié)合，讓味蕾的體驗(yàn)瞬間升級(jí)。

在交流中，搜狐美食告訴大使，與馬爾貝克葡萄酒搭配烤肉相類(lèi)似，汾酒作為中國(guó)清香白酒的代表，也是最適合與海鮮進(jìn)行搭配的。正所謂“海鮮配酒，越喝越有”——海鮮甜嫩清甜的口感配上清香的汾酒，味道單純而不單一，可謂相得益彰。同時(shí)，汾酒與牛排、烤肉的搭配也常常會(huì)給人帶來(lái)味覺(jué)上的驚喜。據(jù)悉，本屆馬爾貝克日的重點(diǎn)之一是“可持續(xù)發(fā)展”。馬爾貝克讓世界更美好的這個(gè)理念，傳達(dá)了阿根廷葡萄種植業(yè)追求可持續(xù)發(fā)展的精神。與之相同，近年來(lái)，中國(guó)汾酒越來(lái)越重視可持續(xù)發(fā)展。作為高品質(zhì)最前端也是最重要的一環(huán)，汾酒一直以來(lái)對(duì)原糧基地高度重視，是國(guó)內(nèi)首批建設(shè)原糧基地的酒企。汾酒所提倡的“品質(zhì)生活”，追求的不僅僅是物質(zhì)層面的滿足，更是對(duì)生活的熱愛(ài)、積極向上的態(tài)度，是對(duì)未來(lái)踐行可持續(xù)、綠色發(fā)展的理念。可以說(shuō)，定位于高品質(zhì)生活方式人群的價(jià)值觀輸出與導(dǎo)向的汾酒，不只是一款白酒，更是一種文化的傳承，是品質(zhì)的象征，也是情感的載體。

阿根廷駐華大使馬致遠(yuǎn)親筆書(shū)寫(xiě)寄語(yǔ)“志合者，不以山海為遠(yuǎn)?！卑⒏⒕嚯x中國(guó)2萬(wàn)余公里，是世界上離中國(guó)距離最遠(yuǎn)的國(guó)家，而今年是中阿建交52周年，也是阿根廷加入“一帶一路”倡議兩周年。兩個(gè)國(guó)家已經(jīng)走過(guò)半個(gè)世紀(jì)的友誼，未來(lái)中阿友誼之船將行至更遠(yuǎn)的地方。作為重要的貿(mào)易國(guó)，阿根廷巨大的酒類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng)，也吸引著中國(guó)白酒企業(yè)破風(fēng)出海。汾酒作為歷史最為悠久，與古絲綢之路淵源最為深厚的中國(guó)名酒，就是要以“絲路精神”為核心，為“中國(guó)品質(zhì)”代言，為傳統(tǒng)文化發(fā)光，向全世界傳遞中國(guó)白酒的“絲路精神”，同時(shí)，汲取傳統(tǒng)文化和世界市場(chǎng)的能量，為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展打開(kāi)新的廣闊空間。

來(lái)源：汾酒國(guó)際

編輯：馬秋芳

校對(duì)：曹麗芳

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