文｜鴿子

不是靠虛浮口號(hào)撐起的標(biāo)簽化大女主，而是有真實(shí)故事打底的女性傳奇。

沒(méi)有刻意制造爽點(diǎn)的陳舊套路，卻是現(xiàn)實(shí)寫就的逆襲爽文。

4月30日上映的電影《水餃皇后》，根據(jù)真人真事改編，其中還有珍貴動(dòng)人的小人物群像，三代女性間愛(ài)的傳遞，女性間的互助。

真實(shí)的故事和情感總是如此打動(dòng)人心。

從無(wú)名小攤到家喻戶曉的逆襲故事，臧健和臧姑娘的故事太適合勞動(dòng)節(jié)這樣的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。

“我有力氣，我可以”。

一團(tuán)面，一雙手，它像是一首寫給勞動(dòng)者的動(dòng)人的詩(shī)，也像是一盤傾注了心血和情感、滋味豐富的餃子。

如今，這盤餃子，該上桌了。

《水餃皇后》

01

天崩開(kāi)局：

最重要的是帶著女兒活下去

電影開(kāi)場(chǎng)不久，便是臧姑娘的天崩開(kāi)局。

那是上世紀(jì)七十年代，聲稱要把她接去泰國(guó)一起生活的丈夫和婆婆共同帶來(lái)了炸裂消息，丈夫又娶了一個(gè)太太。

婆婆咄咄逼人，管兩個(gè)孫女叫“賠錢貨”，丈夫唯唯諾諾，用沉默逼她順從。

商量無(wú)果，臧姑娘做出決定：不是你拋棄我們，而是我們不要你。

與其說(shuō)這是一種覺(jué)醒，不如說(shuō)是一個(gè)人出于樸素的愛(ài)和尊嚴(yán)做出的決定。

真跟過(guò)去，命運(yùn)要交在他人手中，何況在這樣一個(gè)重男輕女的家庭里，女兒們?cè)趺崔k？

回老家去？又不想讓家里人擔(dān)心。

臧姑娘帶著兩個(gè)女兒留在了異鄉(xiāng)。

擦干眼淚，咽下苦楚，她無(wú)暇顧及其它，最重要的是維持生計(jì)撫養(yǎng)女兒，是在這個(gè)陌生的地方活下去。

護(hù)士證不能用，不會(huì)說(shuō)粵語(yǔ)，沒(méi)關(guān)系，她還有一身力氣。

發(fā)了瘋一樣地找活兒干，她從不惜力，白天在酒店洗碗，晚上擦電車，第二天一大早還要去老人家里打針，一個(gè)人打三份工。

她在寫回家的信里撒了謊，說(shuō)自己“一切都好”，那是離家的人心照不宣的通用語(yǔ)言。

結(jié)果在刷碗的酒店被撞傷了腰，還查出嚴(yán)重的糖尿病。

酒店的人非但不愿意支付工資和賠償，還一口咬定她是訛詐，碰巧擦電車的活兒也無(wú)法再做。

能否養(yǎng)活女兒又成了未知數(shù)，未來(lái)也好像沒(méi)什么出路。

崩潰的時(shí)候，她想到了輕生。

那是扛了又扛，仍覺(jué)得命運(yùn)不肯放過(guò)她的時(shí)刻。

她站上天臺(tái)，任由周邊的一切變得模糊，那一刻，向前踏出一步變成最容易的決定。

一個(gè)人結(jié)束生命是容易的，難的是好好活著。

兩個(gè)女兒唱起粵語(yǔ)歌，那像一雙無(wú)形的手，將臧姑娘拖回到現(xiàn)實(shí)世界。

住在天臺(tái)的鄰居“糖水伯”站在兩個(gè)女兒身后，也跟著紅了眼睛。

他謊稱糖水賣不掉，請(qǐng)她們母女三個(gè)吃糖水，希望她們能咂摸著這一點(diǎn)甜，好好活下去。

丟了兩份工作的臧姑娘開(kāi)始另謀出路，她盯上了“餃子”。

那是從媽媽那里傳下來(lái)的味道和手藝，有沒(méi)有可能，它也會(huì)變成她謀生的手段？

糖水伯依著自己的經(jīng)驗(yàn)，帶著她買推車，買工具，帶著她出攤，教會(huì)她粵語(yǔ)“山東水餃”的正確發(fā)音。

可餃子攤開(kāi)業(yè)第一天慘遭滑鐵盧，到了晚上，變了味的餃子被臧姑娘盡數(shù)倒入了垃圾桶里。

沒(méi)有神轉(zhuǎn)折，也沒(méi)開(kāi)金手指，這是真實(shí)的世界，允許失敗，允許痛苦，也允許脆弱。

帶著巨大的挫敗感回到租住的地方，房東紅姐鼓勵(lì)她：

抬起頭啊，靠自己的雙手有什么丟人的？恭喜你第一天當(dāng)老板?。?/p>

后來(lái)她改良了餃子的配方，做出了更融入當(dāng)?shù)氐目谖兜娘溩印?/p>

就像她自己，在陌生的異鄉(xiāng)重建了生命的網(wǎng)絡(luò)，逐漸落地生根。

02

守望相助：

微弱的光也可以彼此照亮

水餃小攤小有起色，上了當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙，電影也迎來(lái)了一場(chǎng)情緒爆發(fā)的重場(chǎng)戲。

地頭蛇“志雄哥”帶著大批小弟聲勢(shì)浩大地直沖臧姑娘而來(lái)：來(lái)擺攤，拜過(guò)碼頭了嗎？

小混混嘴里不干凈，朝著臧姑娘兩個(gè)女兒跑過(guò)去。

平時(shí)對(duì)顧客笑瞇瞇的臧姑娘，抄起菜刀不要命一般朝他們揮過(guò)去，每一個(gè)動(dòng)作都在向人證明，如果他們敢動(dòng)手，她會(huì)毫不猶豫地劈下去。

永遠(yuǎn)不要低估一個(gè)母親。

她的愛(ài)是一碗飽含愛(ài)意的水餃，是一個(gè)人打三份工也用不完的力氣，是想要從天臺(tái)一躍而下時(shí)收回去的腳步，也是手拿菜刀揮向一切危險(xiǎn)的勇氣。

很多人好奇，為什么導(dǎo)演劉偉強(qiáng)會(huì)拍這個(gè)故事？

那是因?yàn)樵诠适吕铮吹搅俗约汉蛬寢尩挠白印?/p>

劉偉強(qiáng)導(dǎo)演說(shuō)，小時(shí)候他媽媽要照顧六個(gè)小孩，一天打三份工，一天可能只睡三四個(gè)小時(shí)就要起來(lái)。

前面提到那場(chǎng)收保護(hù)費(fèi)的戲份，也源自劉導(dǎo)的經(jīng)歷，小時(shí)候媽媽為了保護(hù)他們，曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣的話，你們別過(guò)來(lái)，過(guò)來(lái)我就拿刀。

拍那場(chǎng)戲的時(shí)候，劉導(dǎo)在監(jiān)視器前紅了眼睛。

不只劉導(dǎo)，飾演臧姑娘的馬麗也在角色身上看到了很多自己和媽媽的影子，她的爸爸媽媽也在她小時(shí)候就分開(kāi)了。

她和臧姑娘，同樣從底層打拼向上，同樣樂(lè)觀勇敢，有一股不服輸?shù)膭蓬^。

當(dāng)了媽媽的馬麗，也能更深切地理解臧姑娘的不易，想在當(dāng)時(shí)的社會(huì)上生存，并且讓孩子過(guò)得很好，“是難上加難的事情”。

“情”，是電影表達(dá)的重點(diǎn)，母女情，鄰里情，女性之間的互助情……

怎么把感情通過(guò)畫面?zhèn)鬟f給觀眾，減少其中的折損？

故事打動(dòng)了他們，他們把文字變成畫面，把故事化成情感，加入自己的理解，傾注自己的心血，再用自己的語(yǔ)言，把故事呈現(xiàn)在觀眾面前。

電影中除了母女情，另一個(gè)不可忽視的“情”，就是在臧姑娘的人生路上，碰到的很多“貴人”。

比如前面提到的“糖水伯”。

比如房東“紅姐”。

她看起來(lái)強(qiáng)勢(shì)，卻是典型的面冷心熱，一上來(lái)就給臧姑娘立規(guī)矩，卻還是愿意給她時(shí)間賺錢交房租，在她女兒被隔壁的討厭鄰居欺負(fù)時(shí)挺身相護(hù)。

最重要的，是在她失去信心的時(shí)候，用自己不愿為外人道的經(jīng)歷做引子，告訴她，不要怕，抬起頭。

女性之間的互助是如此動(dòng)人，她們共享相似的生存經(jīng)驗(yàn)，互相的理解和共情則基于共同的命運(yùn)。

租住在紅姐這里的，還有一對(duì)夫妻，先生姓金，大家都管他的太太叫金太太。

有一天，警察找上門，說(shuō)住在他們這里的一個(gè)人自殺了，大家看了遺書上的署名，都表示我們這里沒(méi)有這個(gè)人啊。

是臧姑娘認(rèn)出來(lái)，那是金太太的本名。

她死了，選擇親手結(jié)束了自己的生命。

嗜賭成性、靠她出去打工賺錢養(yǎng)活的丈夫哭了，臧姑娘和紅姐也哭了。

他們的哭是如此不同，一邊是基于壓榨的落空，一邊則是基于深切的心疼和共情。

而這里的“金太太”，仿佛是臧姑娘命運(yùn)的對(duì)照組。

她是個(gè)很好很好的人，卻失去了對(duì)人生的掌控權(quán)。

臧姑娘則摸著石頭過(guò)河，一步一步，趟出了一條新路。

這條路雖難雖險(xiǎn)，走出去卻是另一番天地，何況這一路，總有人愿意為她點(diǎn)亮一盞燈。

大家都不是什么大人物，卻都在盡自己的努力幫助和照亮他人。

燈光雖弱，卻足以照亮和溫暖人心。

主演朱亞文在采訪中曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，主創(chuàng)們?cè)诮佑|這部劇作的時(shí)候，第一個(gè)提煉出來(lái)的關(guān)鍵詞，就是“人情味”。

電影中屬于父母輩的，那種樸實(shí)、真摯的情感，那些人與人之間真實(shí)的情感鏈接，那些充滿溫情的歲月，讓人動(dòng)容。

那些女性之間的互助和承托，那些不求回報(bào)的善意，也讓銀幕前的你我，多了一些力量和勇氣。

成功從來(lái)不是獨(dú)角戲，而是無(wú)數(shù)雙手溫柔的托舉。

也正因如此，電影帶給我們的情感體驗(yàn)達(dá)到了一種微妙的平衡。

好哭，卻不煽情。

溫情，卻不苦情。

03

女性傳奇：

我的命啊，在我自己手里

那么多人在灣仔做生意，卻不是每個(gè)人都能成為臧健和。

以愛(ài)為緣起，有善意的托舉，更重要的，是她自己的敏銳、聽(tīng)勸，有勇氣、有魄力。

“我的命啊，在我自己手里”，在影片中絕非一句空洞的口號(hào)，臧姑娘的每一步都浸透著汗水和堅(jiān)韌，她撕碎時(shí)代背景下的女性生存腳本，靠自己闖出了一條生路。

她永遠(yuǎn)在行動(dòng)，永遠(yuǎn)在前進(jìn)。

開(kāi)始的時(shí)候，她賣的是“山東水餃”，因?yàn)樗齺?lái)自山東。

有一天來(lái)了個(gè)客人，把餃子餡吃了，又把皮吐回到碗里，臧姑娘好奇：是我的餃子不好吃嗎？

客人說(shuō)，不是不好吃，是皮太厚了。

說(shuō)者無(wú)心，聽(tīng)者卻有意。

臧姑娘回到家就開(kāi)始反復(fù)嘗試，找兩個(gè)女兒和紅姐試吃，最后跑到當(dāng)?shù)氐脑仆唐さ昀锶〗?jīng)，怎么把皮做薄，把面皮加入韌性？

最后改良成功，她包出了更適合當(dāng)?shù)厝说娘溩樱€采納了那位客人的另一個(gè)提議，當(dāng)時(shí)很多人并不知道山東在哪兒，她把招牌上的山東水餃，改成了北京水餃。

同為山東老鄉(xiāng)的警察華哥，下班后來(lái)臧姑娘這里買水餃，吃一碗，還要帶一碗生餃子回去，留著給女兒吃。

這又激起了臧姑娘敏銳的好奇心：那不是要放壞了嗎？

華哥說(shuō)，自己可以把它凍進(jìn)冰箱里。

是啊，餃子可以凍起來(lái)，等想吃的時(shí)候再拿出來(lái)吃。

臧姑娘就這樣一路做生意，一路聽(tīng)意見(jiàn)，一路改進(jìn)和優(yōu)化，客人越來(lái)越多，生意越做越大。

有一天，一個(gè)日本超市的老板，來(lái)找她談合作，他是臧姑娘水餃的忠實(shí)顧客，想把臧姑娘的餃子放到超市里賣，但要把包裝換成日式的包裝。

臧姑娘拒絕了。

她不想讓中國(guó)的餃子變成日本的餃子，她還堅(jiān)持在包裝盒上留了自己的電話，那是她和客戶溝通的渠道，她不能丟掉。

最終對(duì)方妥協(xié)，合作才得以達(dá)成。

這份愛(ài)和家的味道，從媽媽那傳到她這里，又由她傳向了世界各地。

從岌岌無(wú)名走到事業(yè)成功， 臧姑娘這一路的坎坷艱難和她不屈服不低頭不認(rèn)輸?shù)木裰档帽桓嗳丝吹?，這個(gè)驚艷過(guò)一個(gè)時(shí)代的女性，是屬于女性自己的傳奇。

而這段傳奇中飽含的愛(ài)意、支撐和托舉，也讓觀眾不僅記住了臧姑娘的逆襲，還記住了那些在時(shí)代夾縫中奮力向上，彼此承托的身影。