風(fēng)頭正勁的胖東來、奧樂齊商超中，葵花油憑借“質(zhì)價(jià)比“，成為自有品牌（白牌）食用油的流量擔(dān)當(dāng)。

作為玉米油、菜籽油的最大競品，葵花油尤其受到中高端消費(fèi)者的青睞，逐步在我國包裝油體系中扮演重要角色。

2025開年以來，葵花油市場有何動(dòng)向值得關(guān)注？持續(xù)三年的俄烏沖突有望迎來轉(zhuǎn)機(jī)，對葵花油市場有何影響？

國際葵花油供應(yīng)出現(xiàn)偏緊預(yù)期

1月份，烏克蘭最大的葵花油生產(chǎn)商和出口商 Kernel 的一家工廠暫停運(yùn)營，因?yàn)?span search-type="3" search-href="newsapp://nc/search?entry=articleKeyword&word=%E8%91%B5%E8%8A%B1%E7%B1%BD">葵花籽供應(yīng)短缺。

在俄羅斯的商超，不同品牌的葵花油都變貴了，零售價(jià)平均比去年同期上漲17％。該國反壟斷局向多家制造商發(fā)出質(zhì)詢，以確認(rèn)漲價(jià)是因?yàn)樯a(chǎn)成本提升。

2 月 19 日，歐盟葵花油報(bào)價(jià)上漲至 1245 美元/噸（ FOB離岸價(jià)），為1月底以來的最高水平。

當(dāng)前國際葵花油市場出現(xiàn)供給緊張預(yù)期，主要原因是主產(chǎn)國的減產(chǎn)。

2024年東歐和黑海部分地區(qū)出現(xiàn)干旱及惡劣天氣，導(dǎo)致烏克蘭、俄羅斯的葵花籽產(chǎn)量低于預(yù)期；歐盟葵花籽的產(chǎn)量比長期平均值下降了18%，為2015年以來最低。

俄羅斯油脂聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示，2024年俄羅斯葵花油產(chǎn)量約800萬噸，比2023年增長10%。但隨著葵花籽供應(yīng)的減少， 2025年俄羅斯的葵花油產(chǎn)量將下降至750萬噸，有機(jī)構(gòu)預(yù)測降幅可能更大，至720萬噸左右。

美國農(nóng)業(yè)部最新2月報(bào)告預(yù)計(jì)，2024/2025年度全球葵花油產(chǎn)量為2020萬噸，將比2023/2024年度下降9%。

分析師指出，國際葵花油價(jià)格可能在不久的將來出現(xiàn)上漲。

值得關(guān)注的是，地緣政治依然是影響全球葵花油市場的重要因素。受俄烏沖突的影響，葵花油市場在過去幾年經(jīng)歷了顯著波動(dòng)，2022年國際葵花油價(jià)格一度飆升超每噸2000美元。

當(dāng)前俄烏和談?wù)谕七M(jìn)。如果2025年內(nèi)俄烏達(dá)成和平協(xié)議，俄羅斯對歐盟的出口限制解除，葵花油價(jià)格可能因預(yù)期供應(yīng)增加而走跌。但葵花油產(chǎn)量畢竟受種植周期左右，短期內(nèi)難以大量增加。預(yù)計(jì)國際葵花油價(jià)格可能維持在略高于沖突前的水平，市場波動(dòng)性降低。

國內(nèi)葵花油“卡位賽”持續(xù)進(jìn)行

我國是葵花油的新興消費(fèi)大國，2020年消費(fèi)量突破了200萬噸。近幾年受俄烏沖突影響，葵花油市場遭遇了海外供應(yīng)鏈中斷或不穩(wěn)定的問題，加上中高端油脂消費(fèi)疲軟，市場消費(fèi)增速放緩。

不少葵花油廠商減少了品牌宣傳投入，一些老牌的葵花油企業(yè)側(cè)重于貼牌代工，導(dǎo)致“廠牌”葵花油整體聲量和活躍度不高，各路“白牌”葵花油卻競相爭艷。

目前葵花油的消費(fèi)集中在東部沿海及國內(nèi)一、二線城市，內(nèi)地及縣城農(nóng)村下沉市場的滲透率較低，所以仍有可觀的增量空間，葵花油市場的“卡位賽“并未停歇。

在頭部品牌中，“多力”一枝獨(dú)秀，以“健康減負(fù)”消費(fèi)理念引領(lǐng)葵花油升級，占位“營養(yǎng)用油”需求空間。2025年伊始，佳格集團(tuán)智能制造及供應(yīng)鏈項(xiàng)目落戶江蘇太倉，主要打造高端食用油的智能數(shù)字化供應(yīng)鏈，將進(jìn)一步擴(kuò)大其在葵花油市場的領(lǐng)先優(yōu)勢。

深耕進(jìn)口供應(yīng)鏈的貿(mào)易型企業(yè)不斷入局終端。例如名仕糧油與“俄羅斯農(nóng)業(yè)集團(tuán)”Rusagro合作, 推出“名仕索菲亞”葵花油品牌，在山東保稅區(qū)投建包裝油新廠，立志打造“進(jìn)口葵花籽油第一品牌”。

具有產(chǎn)能優(yōu)勢和全球布局的國際糧商是葵花油市場的有力競爭者。例如路易達(dá)孚在天津、張家港、東莞、廣州均建有油廠，葵花油的精煉和加工產(chǎn)能提升潛力較大。路易達(dá)孚已是業(yè)內(nèi)知名的葵花油實(shí)力代工企業(yè)，還推出了包括葵花油品類的“金掌門”高端包裝油系列產(chǎn)品。

我國葵花油加工原油主要來自俄羅斯、烏克蘭。2024年葵花油進(jìn)口量109萬噸，其中自俄羅斯進(jìn)口70萬噸，占比64%；自烏克蘭進(jìn)口25萬噸，占比23%。

如果俄烏達(dá)成和平協(xié)議，葵花油原料供應(yīng)鏈趨于穩(wěn)定，加之健康飲食趨勢支撐葵花油的市場規(guī)模，以中糧、益海嘉里為首的油脂企業(yè)有望加碼葵花油市場，新一季“卡位賽”蓄勢待發(fā)。