湘約食府的食材講究天然滋味，佐以辣味提升口感。恰到好處的鮮香辣，讓它深受一眾資深老饕們的喜愛(ài)。潮州湘菜排隊(duì)王，名廚坐鎮(zhèn)，匠心守護(hù)正宗湖南味。

湘約食府始終堅(jiān)持以鮮奪人，拒絕預(yù)制，每道菜都是新鮮現(xiàn)做，要的就是這一口地道的香辣。

01

剁椒魚(yú)頭

吃湘菜必點(diǎn)招牌剁椒魚(yú)頭，店里魚(yú)頭都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，上桌鮮香四溢，秘制剁椒滿滿覆蓋，濃烈的鮮辣氣息瞬間將胃里的饞蟲(chóng)勾起。

被紅艷湯汁裹著的魚(yú)肉，入口鮮嫩緊實(shí)，肥而不膩，沒(méi)有一點(diǎn)土腥味。剁椒的香辣跟魚(yú)肉的鮮完美融合一起，滑嫩的口感讓人欲罷不能。

02

老壇酸菜白玉蛙

金黃的色澤，撲鼻的酸辣味，這鍋老壇酸菜白玉蛙一看就不簡(jiǎn)單。飽滿健碩的蛙肉浸泡在酸辣的湯汁中，妙啊。

牛蛙肥美爽嫩，每一只都飽吸酸菜湯的精華，獨(dú)特的酸辣風(fēng)味不斷刺激味蕾，靈魂酸菜的加持讓這鍋白玉蛙更加銷魂。

03

漢壽老甲魚(yú)

接圣旨咯，蓋章揭蓋，漢壽老甲魚(yú)上桌獨(dú)有的儀式感！經(jīng)過(guò)高湯燜煮的漢壽老甲魚(yú)含金量十足，湯汁濃稠，每一滴都是精華。漢壽甲魚(yú)體薄片大，裙邊肥厚，滿滿的膠原蛋白，妥妥地征服味蕾。

甲魚(yú)肉質(zhì)緊實(shí)醇厚，入口又帶著嚼勁，裙邊帶著膠質(zhì)感的肉更是富有彈性，咸香滋補(bǔ)，口口滿足。

04

湖南辣椒土豬肉

湖南本地辣椒搭配土豬肉，家常且正宗的湘味。豬肉肉質(zhì)細(xì)嫩，透著辣椒的香辣，搭配上一碗白米飯，人間美味無(wú)疑。

05

招牌將軍鴨

品湘菜怎么能少了招牌將軍鴨呢。小火慢煨，辣香味牢牢鎖在了一分一毫的鴨肉中，入口軟爛入味，緊實(shí)不柴，超級(jí)下飯。

06

小炒黃牛肉

喜辣的小伙伴一定不要錯(cuò)過(guò)這道小炒黃牛肉，甄選優(yōu)質(zhì)吊龍與湖南特有辣椒現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒，上桌還帶著鍋氣。吊龍肉被辣椒粒包裹著，入口鮮嫩香辣，多汁入味。

▌▌

07

柴火農(nóng)家土雞

柴火猛燒現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，上桌的每塊雞肉都金黃發(fā)量，湯汁鎖鮮，雞肉皮彈肉嫩，塊塊緊實(shí)入味，每一口都帶給味蕾極致的享受。

08

鄉(xiāng)村土豬腳

誘人的色澤，滿屏的膠質(zhì)，豬腳燉得軟而不爛，每一口都帶著嚼勁。香中帶辣，肥而不膩，滿滿都是膠原蛋白。

湘約食府的裝潢以紅綠色調(diào)為主，帶著古色古香的中式典雅，簡(jiǎn)約大氣，別有一番韻味。

一步一景，每個(gè)小細(xì)節(jié)都無(wú)不在體現(xiàn)老板的滿滿用心。暖色調(diào)的燈光氤氳出溫馨舒適的用餐氛圍。

店里有大廳跟包廂，可承辦家宴商務(wù)宴，有敬酒文化。生日提前預(yù)定，會(huì)贈(zèng)送生日蛋糕跟長(zhǎng)壽面，免費(fèi)布置會(huì)場(chǎng)給您一個(gè)超有儀式感的生日宴。

-湘約食府-

外環(huán)北路店地址

潮州市湘橋區(qū)外環(huán)北路碧桂園斜對(duì)面湘約食府（外環(huán)北路店）

下滑更多門(mén)店地址

湘約食府(綠榕北路店)

Add:潮州市新洋路萬(wàn)達(dá)花園127/128首層鋪面

tel:0768-3288838/17707344386(微信同步)

湘約食府(恒德國(guó)際店)

Add:潮州市潮安區(qū)新風(fēng)路與展宏路交界處恒德國(guó)際一層

tel:0768-2899188/17707344386(微信同步)

湘約食府(庵埠店)

Add:潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)老潮汕公路旁(卜蜂蓮花旁邊)

tel:0768-6768669/17707344386(微信同步)

湘約食府(普寧國(guó)際服裝城店)

Add:普寧市燎原街道烏石村環(huán)城北路烏石路段服裝城對(duì)面如家酒店首層(湘約食府)正在裝修中

tel:19075980776(微信同步)

湘約食府(普寧太陽(yáng)城店)

Add:廣東省揭陽(yáng)市普寧市流沙南街道光草洋村城南大道南側(cè)文竹路西側(cè)萬(wàn)盛花園一層商鋪第三十六,三十七間KFC旁邊(湘約食府)

tel:17707344386(微信同步)

營(yíng)業(yè)時(shí)間

11:00-14:30 17:00-21:30

聯(lián)系電話

商家客服號(hào)