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青島啤酒的理想與現(xiàn)實(shí) 留給黃克興的時(shí)間已不多

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  2023年,青島啤酒迎來建廠120周年,其掌舵人黃克興也將迎來61周歲。

  黃克興于2018年接任青島啤酒董事長一職。在上任之初,他曾堅(jiān)決表示:“寧入高端紅海,不入低端泥海?!?/p>

  然而時(shí)至今日,“高端化”仍然是一座有待青島啤酒征服的高峰,但留給黃克興的時(shí)間不多了。

  自2013年啤酒行業(yè)產(chǎn)量過頂,業(yè)內(nèi)巨頭們?yōu)榱思偨庥麎毫?,不約而同地將目光盯向高端市場,國內(nèi)啤酒也由產(chǎn)能競爭轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品結(jié)構(gòu)化競爭。

  但從當(dāng)前的市場情況來看,青島啤酒高端及以上產(chǎn)品中,除了白啤為“爆款”外,缺乏其他新的“爆款”拉動(dòng)增長,以及海外高端品牌的加持。

  浦銀國際消費(fèi)行業(yè)團(tuán)隊(duì)分析師林聞嘉指出:青啤主品牌銷量主要來自于6-8元的次高端產(chǎn)品以及5-6元中端產(chǎn)品,而8元以上的高端及以上產(chǎn)品的貢獻(xiàn)相對(duì)較小。

  此前多年,國內(nèi)高端啤酒市場主要由外資啤酒百威英博、嘉士伯、喜力等品牌牢牢掌控。

  百威作為最先搶占國內(nèi)高端啤酒賽道的品牌,旗下?lián)碛锌屏_娜、百威金尊、福佳等一眾耳熟能詳?shù)母叨思俺叨水a(chǎn)品。而華潤啤酒也在2019年,通過收購喜力中國,掌握了一張高端市場的“王牌”。

  反觀青島啤酒,其高端及以上產(chǎn)品主要包括黑啤、白啤、皮爾森、奧古特、IPA、鴻運(yùn)當(dāng)頭和玻珀拉格,但其中大多數(shù)產(chǎn)品知名度相對(duì)不足。

  有媒體關(guān)注到,2021年年報(bào)中,青島啤酒披露公司高檔以上產(chǎn)品共實(shí)現(xiàn)銷量52萬千升,同比增長14.2%。

  而在2022年,青島啤酒將中端產(chǎn)品與高端產(chǎn)品合并統(tǒng)計(jì),年報(bào)顯示中高端以上產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷量293萬千升,同比增長4.99%。

  從“高檔以上產(chǎn)品”到“中高端以上產(chǎn)品”,青島啤酒突然變更統(tǒng)計(jì)口徑,不知是否在有意隱藏2022年的高端產(chǎn)品銷量數(shù)據(jù)?或者,這是不是意味著青島啤酒在高端產(chǎn)品的銷售增速上出現(xiàn)乏力?

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