四川
茶友相聚，自然而然會談及那里的茶湯色如何好？滋味如何甘醇？如深圳來的茶友朱女士，則對臨滄雙江勐庫的元鴻冰島古樹茶似乎情有獨鐘。
大約是一年前，筆者曾因參加“南博會”而常常到昆明展廳蹭喝鴻元冰島古樹茶，每逢茶藝師將滾水注入元鴻冰島古樹茶，那種沁人肺腑的古樹茶香氣便會頓時彌漫開來，引得眾多的參展商、當(dāng)?shù)厝罕娂娂娚锨坝懸槐韬取?/p>
奇的是，泡茶的美女小喬告訴老編，元鴻冰島雖說時間不長，但在茶界的影響力卻不小，而這大約與元鴻冰島專注研發(fā)冰島五寨茶有關(guān)吧。
應(yīng)元鴻冰島的蘇總所邀，老編還專門去到其冰島五寨的茶園基地轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，蘇總是上世紀(jì)70年代末從越南回到祖國的華僑，大約是因為喜歡古樹茶的緣故吧，8年前蘇總組織了32家冰島茶農(nóng)成立了元鴻茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社。
經(jīng)過8年的創(chuàng)業(yè)，元鴻號已經(jīng)有了2000多畝的冰島茶葉基地，其生產(chǎn)的冰島五寨茶已經(jīng)在全國有了較好的聲譽。
一般而言，元鴻冰島的茶葉，尤其是500年以上的古樹茶湯色都較淡，但細(xì)品之下，卻讓人感覺其湯色、條索、香味俱佳，尤其難得的是價格適中，蘇總談到，雖然今年的春茶因天旱導(dǎo)致產(chǎn)量減少，價格略有上漲，但茶質(zhì)比往常要好，市場氛圍也相對較好。
文圖：張耀輝
編輯：陳希
編審：鄒元
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