廣西
食品衛(wèi)生安全關(guān)乎幼兒的生命健康。為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，提高學(xué)校食品安全意識(shí)，2月17日上午，玉林市政協(xié)副主席、市工商聯(lián)主席曾鋒一行來(lái)到紅蘋(píng)果教育集團(tuán)·玉林市玉東新區(qū)高瞻幼兒園開(kāi)展食品衛(wèi)生安全建設(shè)情況檢查工作。
在紅蘋(píng)果教育集團(tuán)董事長(zhǎng)、總園長(zhǎng)吳坷宗的陪同下，曾鋒主席察看了食堂儲(chǔ)藏室、消毒間、切配間等功能室，并對(duì)幼兒園廚房的設(shè)施設(shè)備，食堂做菜的規(guī)范流程、清洗消毒、食品留樣等進(jìn)行了詳細(xì)了解。曾鋒對(duì)高瞻幼兒園規(guī)范化廚房管理工作給予了充分肯定，特別是對(duì)明廚亮灶的后廚環(huán)境、嚴(yán)格規(guī)范的操作流程表示贊揚(yáng)。
“開(kāi)學(xué)伊始，曾主席能夠親臨民辦幼兒園現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)工作，讓我們民辦教育人備受鼓舞、倍感振奮”，紅蘋(píng)果教育集團(tuán)董事長(zhǎng)、總園長(zhǎng)吳坷宗表示，紅蘋(píng)果教育集團(tuán)旗下各園所將一如既往地認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生安全工作常抓不懈的要求，認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生安全管理相關(guān)規(guī)定，為孩子們的健康成長(zhǎng)創(chuàng)建安全、衛(wèi)生、溫馨、和諧的校園環(huán)境。
編輯整理：吳偉健
2023.2.18
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