四川
“五一”假期，網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)持續(xù)升溫。為全力保障群眾節(jié)日期間飲食安全，5月1日，四川省德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)守監(jiān)管崗位，扎實(shí)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
執(zhí)法人員聚焦文廟商圈、居民區(qū)周邊等外賣集中區(qū)域，采取線下實(shí)地核查 + 線上平臺(tái)核驗(yàn)相結(jié)合的方式，重點(diǎn)檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、后廚衛(wèi)生環(huán)境、食材進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具消殺、從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)查無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、食材變質(zhì)等違法違規(guī)行為。同時(shí)在餐飲街區(qū)、沿街門店張貼入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者合規(guī)指引，普及經(jīng)營(yíng)規(guī)范及消費(fèi)維權(quán)知識(shí)，引導(dǎo)商戶依法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。本次行動(dòng)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員114人次，檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體57戶次，張貼宣傳海報(bào)57張。（王月）
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