當(dāng)消費(fèi)者開始為啤酒計(jì)算卡路里、掂量糖分、研究配料表，這個(gè)行業(yè)的規(guī)則就已經(jīng)在悄然改寫。青島啤酒的回應(yīng)是——以「新」作答。

4月21日，“傳承百年 創(chuàng)新不已——青島啤酒經(jīng)典系列煥新及輕干系列新產(chǎn)品”發(fā)布。經(jīng)典系列1903煥新亮相，輕干系列重磅首發(fā)。這不僅是產(chǎn)品矩陣的迭代，更是一次對(duì)啤酒消費(fèi)價(jià)值的重新錨定：在品質(zhì)化、健康化、個(gè)性化、場(chǎng)景化的浪潮中，青啤選擇用“新經(jīng)典+新健康”雙線并進(jìn)，主動(dòng)定義下一站風(fēng)向。

當(dāng)變革成為行業(yè)常態(tài)與時(shí)代共識(shí)，青島啤酒沉心定力，以連續(xù)性創(chuàng)新，走出獨(dú)屬于自己的發(fā)展路徑。

“經(jīng)典”，是永恒的時(shí)尚。青島啤酒經(jīng)典產(chǎn)品暢銷120余年、遠(yuǎn)銷全球120國，承載著幾代人的味蕾記憶。但經(jīng)典不等于守舊。此次經(jīng)典系列1903產(chǎn)品在堅(jiān)守核心特色基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)原料、工藝、包裝全方位煥新：100%全麥臻釀，多款歐洲特色酒花分層融合，恪守百年“兩段法低溫慢釀”工藝，依托領(lǐng)先鎖鮮技術(shù)，呈現(xiàn)麥香濃郁、低苦平衡、口感醇厚順滑的上乘風(fēng)味。包裝由知名設(shè)計(jì)師潘虎操刀，以東方美學(xué)與國際表達(dá)融合，更采用“拉環(huán)即飲”設(shè)計(jì)——開蓋輕松便捷，隨時(shí)隨地暢享。在傳統(tǒng)與時(shí)代的對(duì)話中，經(jīng)典完成了躍級(jí)新生。

如果說經(jīng)典系列的煥新是"守正"，輕干系列的首發(fā)則是"出奇"——它擊中了啤酒行業(yè)最敏感的神經(jīng)：如何在健康化浪潮中，破解"零糖與風(fēng)味不可兼得"的行業(yè)難題？

“輕干”的“0糖”是用科研成果從釀造源頭把糖分“請(qǐng)”出了酒體：四獲國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)的科研團(tuán)隊(duì)選育出“大胃王”酵母，配合獨(dú)特淀粉調(diào)控技術(shù)，讓可發(fā)酵糖被“吃干抹凈”。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定每100毫升含糖量不超過0.5克即可標(biāo)注“無糖”，青島“輕干”遠(yuǎn)低于此，熱量?jī)H每百毫升29千卡，約為同等重量蘋果的56%。

更難得的是“降糖不降風(fēng)味”——入口果香先行，麥香墊后，破解了行業(yè)長(zhǎng)期存在的“零糖與風(fēng)味不可兼得”的痛點(diǎn)。同步上新的超干，與輕干形成“0糖”組合，帶來清爽利落的產(chǎn)品體驗(yàn)。

這背后是一條清晰的分水嶺：零糖啤酒的較量，已經(jīng)從“有沒有”的入場(chǎng)資格賽，進(jìn)入“好不好喝”的體驗(yàn)淘汰賽。青啤用科研實(shí)力劃出了自己的技術(shù)護(hù)城河。

單品致勝的時(shí)代已然過去。青島啤酒以輕干、超干構(gòu)成的零糖干啤，與白啤0.0%、皮爾森0.0%為主的“無醇”組合，構(gòu)建起輕卡、低糖、輕負(fù)擔(dān)產(chǎn)品矩陣，覆蓋健身、社交、日常小酌等多元場(chǎng)景。

正如青島啤酒副總裁兼營銷總裁李輝所言：“青島啤酒將堅(jiān)持以新提質(zhì)，不斷深化‘有質(zhì)、有益、有趣’的品牌表達(dá)，精準(zhǔn)回應(yīng)消費(fèi)者重品質(zhì)、追新潮、向深層、求快捷的需求變化�！�

這背后是對(duì)消費(fèi)分級(jí)的結(jié)構(gòu)性回應(yīng)：不是讓一款產(chǎn)品滿足所有人，而是讓每一種生活都能找到適配的那一杯。更深處，是對(duì)當(dāng)代人精神狀態(tài)的洞察——在自律與暢飲、健康與快意之間，人們需要的不是一個(gè)非此即彼的答案，而是一個(gè)可以靈活切換的自由空間。青啤提供的，正是這種自由。

從一縷傳世麥香到一杯0糖輕干，青島啤酒以傳承為根基、以創(chuàng)新為引擎，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品供給。以新提質(zhì)，與時(shí)代同頻，青啤正為美好生活注入更多新意與質(zhì)感。