2026年4月13日，韓國(guó)疾病管理廳公布的最新數(shù)據(jù)顯示，韓國(guó)整體飲酒情況正在出現(xiàn)一個(gè)值得關(guān)注的變化——尤其是在年輕群體中，減少飲酒的趨勢(shì)正在逐步擴(kuò)散。

從核心指標(biāo)來(lái)看，2025年全國(guó)月度暴飲率為33.8%。這一數(shù)據(jù)在過(guò)去幾年曾出現(xiàn)上升趨勢(shì)，從2021年的31.7%上升至2023年的35.8%，但在最近兩年開(kāi)始回落，顯示出整體飲酒強(qiáng)度正在下降。按照統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，男性單次飲酒達(dá)到7杯以上、女性5杯以上即被認(rèn)定為“暴飲”，這一指標(biāo)的變化，通常被視為衡量飲酒文化的重要參考。

如果從地區(qū)來(lái)看，差異仍然存在。蔚山以39.2%位居最高，而世宗僅為28.2%，為全國(guó)最低。全北地區(qū)降幅最為明顯，從34.0%下降至28.9%。不過(guò)也并非所有地區(qū)都在下降，例如忠北地區(qū)從38.6%小幅上升至38.7%，變化較為有限。

更明顯的變化出現(xiàn)在“是否飲酒”本身。過(guò)去一年中每月至少飲酒一次的比例，在全國(guó)17個(gè)市道全部出現(xiàn)回落。以光州為例，該指標(biāo)從59.5%下降至55.1%，降幅達(dá)到4.4個(gè)百分點(diǎn)，說(shuō)明不僅是“喝多少”的問(wèn)題，“喝不喝”本身也在發(fā)生變化。

其中最受關(guān)注的，是20多歲年輕群體的變化。曾經(jīng)被認(rèn)為是韓國(guó)飲酒文化核心的這一人群，如今出現(xiàn)明顯降溫趨勢(shì)。除忠北和濟(jì)州外，其余15個(gè)地區(qū)的20代月度飲酒率全部下降，世宗降幅尤為突出，從68.3%降至50.5%，接近20個(gè)百分點(diǎn)的變化。這種幅度，在過(guò)去并不常見(jiàn)。

從原因來(lái)看，這種變化并不是單一因素造成的。一方面，新冠疫情之后，聚會(huì)頻率下降，飲酒場(chǎng)景減少，對(duì)整體飲酒行為產(chǎn)生了長(zhǎng)期影響；另一方面，健康意識(shí)的提升，使年輕人對(duì)飲酒的態(tài)度更加謹(jǐn)慎，尤其是在體型管理、生活方式以及長(zhǎng)期健康風(fēng)險(xiǎn)方面。

但如果只看到“減少”，可能會(huì)忽略另一條正在同步發(fā)展的趨勢(shì)。酒類(lèi)消費(fèi)環(huán)境本身，并沒(méi)有收縮，反而在擴(kuò)張。

數(shù)據(jù)顯示，傳統(tǒng)媒體上的酒類(lèi)廣告投放量，從2011年的17.9萬(wàn)次增加至2024年的52.3萬(wàn)次，增長(zhǎng)約2.9倍。而在新媒體領(lǐng)域，變化更加明顯。在YouTube等平臺(tái)上，以明星為主導(dǎo)的飲酒內(nèi)容迅速增加，在相關(guān)關(guān)鍵詞搜索結(jié)果中，播放量排名前100的視頻中，涉及知名藝人的比例已從2021年的10%上升至2024年的42%。

這意味著，現(xiàn)實(shí)中的飲酒行為在下降，但“飲酒文化內(nèi)容”卻在被放大。對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，接觸酒類(lèi)信息的頻率反而在提高，只是是否真正參與，開(kāi)始出現(xiàn)分化。

從更現(xiàn)實(shí)的角度來(lái)看，這種變化并不矛盾。一部分人減少飲酒甚至主動(dòng)控制，但另一部分人仍然在消費(fèi)相關(guān)內(nèi)容，甚至以不同方式參與。這種“行為下降、內(nèi)容上升”的結(jié)構(gòu)，也讓整體趨勢(shì)變得更加復(fù)雜。

也正因?yàn)槿绱耍n國(guó)政府在看到飲酒率下降的同時(shí)，并沒(méi)有放松監(jiān)管。保健福祉部已經(jīng)明確表示，將進(jìn)一步加強(qiáng)未成年人獲取酒類(lèi)的管控，并考慮擴(kuò)大酒類(lèi)廣告限制范圍，以減少潛在影響。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這一變化更像是一種代際轉(zhuǎn)變。過(guò)去“必須參與”的飲酒文化，正在逐漸變成“可以選擇”的行為，而這種選擇本身，正在重新定義韓國(guó)年輕人的生活方式。