本文來(lái)自公眾號(hào)：認(rèn)真學(xué)（ID：rzxue2018），作者：Seki菇菇，日本通經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載。

還記得前不久跟大家說(shuō)我家門口的印度咖喱店關(guān)門了，今天一看日本多家媒體都在報(bào)道，在日本的多家外國(guó)人經(jīng)營(yíng)的正宗餐廳正在面臨關(guān)門危機(jī)。

雖然對(duì)于游客們來(lái)說(shuō)，在日本吃吃玩玩主要還是想選擇日本正宗的日料類餐館，但是對(duì)于生活在這里的人來(lái)說(shuō)，天天吃壽司拉面也是會(huì)膩的，時(shí)不時(shí)就想吃點(diǎn)正宗中華料理、印度咖喱、泰料之類的，而這些店鋪中很多好吃的店都是由該國(guó)外國(guó)人經(jīng)營(yíng)的。

然而，這些被當(dāng)?shù)鼐用裆類鄣膶毑匦〉?，最近卻陷入了集體關(guān)門倒閉的恐慌之中。許多老板甚至已經(jīng)無(wú)奈貼出了結(jié)業(yè)告示。

這還得感謝日本的一刀切策略。

這一切的導(dǎo)火索，是日本政府在去年（2025年）10月針對(duì)經(jīng)營(yíng)管理簽證”實(shí)施的一項(xiàng)規(guī)則大修改。

經(jīng)營(yíng)管理簽證是外國(guó)人在日本創(chuàng)業(yè)、經(jīng)商所必須取得的在留資格，不僅允許持有人在日本合法經(jīng)營(yíng)，還可以把家人接來(lái)一起生活。在過(guò)去，申請(qǐng)這個(gè)簽證的門檻相對(duì)親民：只需要雇傭2名以上的日本人（或永住者），或者準(zhǔn)備500萬(wàn)日元的資本金即可。

但在新規(guī)之下，資本金的要求被史無(wú)前例地提高了6倍，直接飆升至3000萬(wàn)日元（約合人民幣140多萬(wàn)元），并且還要求必須雇傭日本人（或永住者）。

于跨國(guó)大企業(yè)來(lái)說(shuō)，3000萬(wàn)日元或許只是九牛一毛，但對(duì)于那些靠著幾口鍋、幾個(gè)老鄉(xiāng)員工撐起一家街角咖喱店或小餐館的個(gè)體戶來(lái)說(shuō)，這無(wú)異于是一個(gè)不可能完成的任務(wù)，就算是日本人恐怕也覺得難。

最開始這個(gè)政策是因?yàn)檫^(guò)去日本經(jīng)營(yíng)管理簽證的門檻相較于其他發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)說(shuō)確實(shí)過(guò)于寬松。

這導(dǎo)致了大量鉆空子的人涌入，大概四年前的時(shí)候持有這個(gè)簽證的人數(shù)還處于平穩(wěn)狀態(tài)，但從2022年底開始激增，到去年底已經(jīng)達(dá)到約47000人，比十年前翻了一倍多。

日本入國(guó)在留管理廳發(fā)現(xiàn)，越來(lái)越多的人通過(guò)設(shè)立毫無(wú)實(shí)際經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的空殼公司來(lái)騙取簽證。為了堵住這個(gè)漏洞，日本政府采取了最簡(jiǎn)單粗暴的“一刀切”手段：提高資本金壁壘。

可是，這卻把真正在日本踏踏實(shí)實(shí)做著小生意的飲食店老板們逼上了絕路。

看到新聞節(jié)目中采訪了東京練馬區(qū)的一家香港料理店，主打健康無(wú)添加的港式煲海鮮粥，7成的顧客都是女性。老板娘說(shuō)挺過(guò)了疫情期間，但卻沒(méi)能挺過(guò)日本的新規(guī)定。

這家店的資本金是900玩日元，距離3000萬(wàn)日元的標(biāo)準(zhǔn)相距甚遠(yuǎn)。店主最后決定在今年5月20日關(guān)門，因?yàn)樵谥形闹写碇覑勰悖曛鞅硎具@是對(duì)顧客喝員工最后的告白。

同樣的情況還是之前介紹過(guò)的各種尼泊爾人開的印度料理店，甚至有的店剛投資更新了店里的冷庫(kù)等設(shè)備，但是這些設(shè)備投入并不能算作資本金，而店鋪的資本金也根本達(dá)不到3000萬(wàn)日元這個(gè)數(shù)字。

原以為新規(guī)是指針對(duì)新申請(qǐng)的人，沒(méi)想到連在日本已經(jīng)經(jīng)營(yíng)多年的小店也被涉及，曾經(jīng)的所有時(shí)間、努力和納稅記錄都不被認(rèn)可了。

雖然日本入管局的指導(dǎo)方針上曖昧地表示如果不足3000萬(wàn)日元的資本金，會(huì)綜合考慮并非一律拒簽。但是，很多已經(jīng)申請(qǐng)者拿到的更新簽證只有不足半年的在留時(shí)間，那意思基本就是讓你收拾收拾，準(zhǔn)備走人吧。

這對(duì)于那些小本經(jīng)營(yíng)的店鋪、公司非常不安，因?yàn)椴恢滥奶熳约汉图胰司蜁?huì)面臨被掃地出門的可能。而且這種情況也引起了日本民眾的不滿，很多客人表示自己的生活也被硬生生改變了，那些充滿人情味的小店將紛紛倒閉，最后這條街上，恐怕就只剩下千篇一律的大型連鎖店了。

甚至有客人自主發(fā)起了請(qǐng)?jiān)负灻顒?dòng)，要求日本不要用單一的資本金標(biāo)準(zhǔn)，去排斥那些有真實(shí)業(yè)務(wù)記錄的現(xiàn)有企業(yè)主們。

但我感覺日本很難改變已經(jīng)發(fā)出的規(guī)定，因?yàn)檫@會(huì)面臨一個(gè)“誰(shuí)負(fù)責(zé)”的經(jīng)典日式問(wèn)題，誰(shuí)都不會(huì)想為改變規(guī)則負(fù)責(zé)，誰(shuí)也不想做這個(gè)出頭鳥，最終就是用“規(guī)定是這樣的”來(lái)解決所有問(wèn)題。

3000萬(wàn)日元的資本金，真的能達(dá)到日本想要攔住鉆空子的目的嗎？還是會(huì)適得其反，讓原本踏實(shí)經(jīng)營(yíng)的店鋪消失呢……

※ 本內(nèi)容為作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表日本通立場(chǎng)。

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