進(jìn)入4月之后，天氣慢慢變暖，雨水也變得多了起來。不管是南方還是北方，空氣里的濕度都明顯增加，很多中老年朋友都會感覺到身體有些不舒服。有的人早上起床之后腦袋昏沉，渾身發(fā)重，懶得動彈。有的人臉上和眼皮容易浮腫，看上去沒什么精神。還有的人胃口變差，肚子脹脹的，大便黏膩，粘在馬桶上不容易沖干凈。這些情況，大多都是體內(nèi)濕氣過重帶來的表現(xiàn)。

中醫(yī)里一直強(qiáng)調(diào)，祛濕先健脾。濕氣能不能順利排出體外，關(guān)鍵要看脾胃的功能強(qiáng)不強(qiáng)。脾胃就像是身體里的運化小工廠，負(fù)責(zé)把多余的水濕代謝出去。脾胃一弱，水濕排不出去，就會停留在體內(nèi)，讓人覺得疲憊、笨重、不舒服。想要安安穩(wěn)穩(wěn)度過潮濕的4月，不用吃復(fù)雜的補(bǔ)品，也不用花大價錢，在家常煲上幾碗健脾祛濕湯，溫和養(yǎng)人，堅持喝上一段時間，身體會輕松很多。

下面給大家分享三款特別適合中老年人的健脾祛濕湯，食材普通，做法簡單，不寒涼、不刺激，不同體質(zhì)的家人都能找到適合自己的那一款。

五指毛桃土茯苓祛濕湯 全家喝都安心

這款湯在南方很多家庭里都很常見，被稱作祛濕通用湯。它最大的好處是性質(zhì)平和，不寒不燥，不管是平時怕冷的寒濕體質(zhì)，還是容易上火的濕熱體質(zhì)，都能放心喝。

食材準(zhǔn)備

五指毛桃30克，土茯苓15克，茯苓15克，炒薏米20克，赤小豆20克，去核紅棗3顆，豬脊骨500克，生姜3片。

制作步驟

1、豬脊骨冷水下鍋，放入一片生姜，大火煮開后撇去表面的血沫，撈出用溫水沖洗干凈。

2、所有煲湯食材用清水簡單沖洗，一起放進(jìn)砂鍋或者電燉鍋里，加入足量的清水，完全沒過食材。

3、先用大火把水燒開，再轉(zhuǎn)成小火慢煲1小時，用電燉鍋的話直接選擇煲湯模式即可。

4、出鍋前加入少量食鹽調(diào)味，味道清淡最養(yǎng)人。

這款湯里的五指毛桃有著“南方黃芪”的叫法，能補(bǔ)氣健脾，讓身體更有氣力。搭配土茯苓和茯苓，雙重祛濕，專門改善春末渾身沉重、總睡不醒的狀態(tài)。薏米提前小火炒過，寒性降低，不傷脾胃。祛濕要用赤小豆，而不是平常煮粥的紅小豆，這點大家買的時候要分清。

山藥芡實蓮子瘦肉湯 脾胃虛弱最適合

有些中老年朋友脾胃比較弱，一吃寒涼的東西就腸胃不舒服，大便偏稀，不敢隨便喝祛濕湯。這款湯以健脾為主，祛濕為輔，食材都很溫和，幾乎沒有寒涼之物，專門照顧脾胃偏弱的人群。

食材準(zhǔn)備

鐵棍山藥1根，芡實15克，炒薏米15克，去芯蓮子15克，瘦豬肉300克，生姜2片。

制作步驟

1、瘦肉冷水下鍋焯水，煮開后撇凈浮沫，撈出洗凈備用。鐵棍山藥去皮切成滾刀塊，泡在清水里防止變黑。

2、除了山藥之外，其他食材一起放進(jìn)鍋里，加足清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘。

3、放入切好的山藥塊，繼續(xù)小火煲20分鐘，出鍋前加少許鹽調(diào)味。

鐵棍山藥、芡實、蓮子都是經(jīng)典的健脾食材，能夠慢慢增強(qiáng)脾胃的運化能力，從根源上減少濕氣堆積。這款湯口感溫潤，不油不膩，老人和孩子都能喝。不喜歡吃肉的朋友，把瘦肉去掉，直接煲素湯，一樣好喝又養(yǎng)脾胃。

冬瓜陳皮海帶排骨湯 消水腫去濕熱

4月天氣轉(zhuǎn)暖，有些人會出現(xiàn)臉上出油、嘴巴發(fā)苦、身體浮腫、小便偏黃的情況，這多是濕熱偏重的表現(xiàn)。這款湯清爽利水，能幫助身體排出多余水分，消除水腫，清理濕熱。

食材準(zhǔn)備

帶皮冬瓜500克，干海帶1小把，陳皮1瓣，排骨300克，生姜2片。

制作步驟

1、排骨冷水下鍋焯水，去掉血沫后洗凈。干海帶提前泡發(fā)，清洗干凈切成小段。冬瓜保留外皮，切成大塊。陳皮用溫水泡軟，刮去內(nèi)部白瓤，減少澀味。

2、除冬瓜之外的所有食材放入鍋中，加足量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘。

3、放入冬瓜塊，繼續(xù)煲20分鐘，加鹽調(diào)味就可以喝。

冬瓜帶皮祛濕效果更好，千萬不要把皮削掉。冬瓜性質(zhì)偏涼，搭配陳皮和生姜，可以中和寒性，保護(hù)脾胃。平時怕冷、脾胃虛寒、大便偏稀的朋友，這款湯不要喝太多，煲的時候可以多放兩片生姜。

4月祛濕 記住這幾個關(guān)鍵要點

想要祛濕效果好，不能只靠喝湯，生活里的小細(xì)節(jié)同樣重要。

祛濕的核心是健脾。不要長期只喝寒涼的下火利水湯，那樣會損傷脾胃陽氣，反而讓濕氣越來越重。中老年人養(yǎng)生，以溫和、平穩(wěn)為主，不傷身才是第一位。

煲湯時盡量清淡少鹽。吃得太咸，會加重身體水濕代謝的負(fù)擔(dān)，也不利于心腦血管的健康。保持清淡口味，湯品的營養(yǎng)才能更好被身體吸收。

養(yǎng)成好的生活習(xí)慣，祛濕效果會翻倍。少喝冰飲、冰水、冰粥，寒涼食物最傷脾胃。盡量不熬夜，保證充足的休息，讓脾胃有時間自我修復(fù)。平時多出門散步、慢走、打太極，適當(dāng)活動可以促進(jìn)氣血循環(huán)，幫助身體排出濕氣。

4月濕氣雖重，只要找對方法，一樣可以過得舒舒服服。這三款健脾祛濕湯，做法簡單，食材常見，不用復(fù)雜技巧，在家就能輕松煲起來。堅持喝上一段時間，脾胃越來越強(qiáng)健，濕氣慢慢排出去，身體輕松，精神也好，整個人都會覺得清爽又舒服。希望每一位寶子都能在這個春天養(yǎng)好脾胃、祛除濕氣，健康舒心過好每一天。