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不勸多賣酒,只勸少飲酒!勁牌33年“留白”生意經(jīng)

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當(dāng)前,酒業(yè)進(jìn)入存量競爭新周期,當(dāng)大多數(shù)酒企還在為去庫存、搶訂單而焦慮時(shí),勁牌卻做了一件“不合時(shí)宜”的事——“不勸多賣酒,只勸少飲酒”。

3月17日,蘇州,勁牌第28屆經(jīng)銷商懇談會(huì)如期舉行。沒有一紙合約的緊張,也沒有業(yè)績重?fù)?dān)的沉重,全國經(jīng)銷商代表在一份《健康飲酒承諾書》上鄭重簽下自己的名字。這份文件不關(guān)乎銷量,只關(guān)乎一件事:理性飲酒、文明飲酒、絕不勸酒。



不勸多喝,反而勸少喝,勁牌究竟在下一盤怎樣的棋?



這種“反向”思維,并非臨時(shí)起意,而是一場持續(xù)了三十三年的價(jià)值觀長跑。

“勁酒雖好,可不要貪杯喲!”這句廣告語的誕生,本身就是一個(gè)耐人尋味的故事。

1993年,中國勁酒已上市三年多,有關(guān)人員和廣告制作商絞盡腦汁商討廣告創(chuàng)意,但始終不盡如人意。時(shí)任湖北省皇宮酒廠廠長的吳少勛趕到北京,與北京電影學(xué)院著名導(dǎo)演侯克明來了一場頭腦風(fēng)暴。當(dāng)晚,吳少勛來到侯導(dǎo)家做客,大家邊喝邊聊。席間,眾人按之前的思路“再好的酒,也不能貪杯”討論著,幾經(jīng)斟酌,吳少勛說出一句更貼切的話:“勁酒雖好,不要貪杯”。一旁的導(dǎo)演夫人聽了,說要親切點(diǎn),便加上了“喲”字。于是,一條經(jīng)典的廣告語,就這樣在酒桌上誕生了。

在當(dāng)時(shí)酒類廣告爭相渲染“豪飲”“暢快”的年代,這句帶著溫情的提醒顯得格格不入。它倡導(dǎo)的是健康飲酒的理念;它追求的是人類健康、社會(huì)健康的美好愿景。



也是從那時(shí)起,勁牌連續(xù)多年登錄央視,讓“勁酒雖好,可不要貪杯喲”傳遍大江南北,成為幾代國人共同的記憶。正如一位資深勁粉所言,“每當(dāng)端起酒杯,耳邊就會(huì)響起這句廣告語!”

一句廣告語,三十三年。勁牌沒有讓它停留在口號(hào)層面,而是一步步將其內(nèi)化為制度、外化為行動(dòng):

●2004年,產(chǎn)品包裝上印上健康警示語;

●2006年,編制《健康飲酒手冊》;

●2007年,啟動(dòng)“健康飲酒中國行”公益活動(dòng);

●2013年,推出具有健康內(nèi)涵的毛鋪草本酒;

●2023年,成立健康管理辦公室,內(nèi)部推行飲酒量限制;

●2024年,向全渠道下發(fā)適度適量飲酒原則;

●2025年,正式邁入“四個(gè)友好”型企業(yè)建設(shè)元年;

●2026年,與全國經(jīng)銷商簽訂《健康飲酒承諾書》;

至此,健康飲酒完成了從廣告語到行為契約的徹底轉(zhuǎn)化。

在知酒君看來,從廣告語到內(nèi)部制度,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到渠道管理,從員工自律到經(jīng)銷商契約,勁牌完成了一次價(jià)值觀的體系化建構(gòu)。那句“不要貪杯”的叮囑,將一個(gè)看似“反商業(yè)”的邏輯,變成了企業(yè)最堅(jiān)實(shí)的護(hù)城河。

也正因如此,當(dāng)2026年春糖上的同行們?nèi)栽跒槿齑?、搶份額而焦慮時(shí),勁牌依然可以從容地提及這句老話“勁酒雖好,可不要貪杯喲!”一時(shí)間,仿佛在提醒所有人:有時(shí)候,慢就是快,少即是多。



這種看似“反商業(yè)”的底氣,深植于勁牌的企業(yè)文化、商業(yè)洞察與戰(zhàn)略定力之中。



文化根基:以“不貪”求“做久”。勁牌的核心文化是“正”文化:樹正氣、有擔(dān)當(dāng)、可持續(xù),做正直的人,做正直的事。在經(jīng)營層面化為“五不貪”:企業(yè)發(fā)展不貪快;企業(yè)規(guī)模不貪大;產(chǎn)品開發(fā)不貪多;市場推廣不貪滿;品牌傳播不貪杯。

知酒君認(rèn)為,一個(gè)信奉“不貪”的企業(yè),不可能勸人多喝;一個(gè)追求“做久”的企業(yè),必然將消費(fèi)者健康視為長期資產(chǎn)。勁牌從不模仿白酒的社交狂歡,而是深耕“健康生活”這條看似狹窄卻日益寬闊的賽道。這種自我克制,恰是商業(yè)文明中最稀缺的長期主義。

競爭壁壘:價(jià)值觀是最深的護(hù)城河。功能性差異容易被模仿,但價(jià)值觀差異難以復(fù)制。三十三年如一日勸說“不要貪杯”,勁牌在消費(fèi)者心智中占據(jù)的便不只是一款酒,而是一個(gè)關(guān)心你身體健康的朋友。2026年國家三部門聯(lián)合印發(fā)《釀酒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)指導(dǎo)意見》,明確“科學(xué)健康”為酒文化重要內(nèi)涵,要求引導(dǎo)理性飲酒。勁牌三十三年的堅(jiān)持,恰與政策導(dǎo)向同頻共振,當(dāng)健康化、悅己化成為消費(fèi)潮流,勁牌早已站在潮頭。

內(nèi)外一致:真誠是最高級(jí)的營銷。勁牌將健康飲酒從口號(hào)落實(shí)到內(nèi)部細(xì)節(jié):員工飲酒量限制、“千人減脂挑戰(zhàn)賽”、健康管理辦公室……一個(gè)賣酒的企業(yè),可以先管住自己員工的酒杯與健康。這種內(nèi)外如一的真誠,讓“絕不勸酒”的承諾有了沉甸甸的分量。



在知酒君看來,勁牌的實(shí)踐恰恰是“留白”的智慧,揭示了一個(gè)商業(yè)本質(zhì):最高明的競爭不是爭奪存量,而是以價(jià)值觀創(chuàng)造信任;最長久的增長不是追逐風(fēng)口,而是以“不貪”的定力與用戶、伙伴共赴長遠(yuǎn)。

當(dāng)行業(yè)困于內(nèi)卷時(shí),勁牌用三十三年如一日的“不貪”哲學(xué)證明:“少”,反而是一種更大的多。



正是基于上述文化根基與真誠營銷,勁牌將“勸人少喝”從理念落地為一整套可操作的機(jī)制,進(jìn)而構(gòu)建起新型的廠商關(guān)系。

2025年,勁牌正式提出“四個(gè)友好”企業(yè)建設(shè):用戶友好、客戶友好、員工友好、社會(huì)友好。這并非空洞的口號(hào),而是一套精密的落地機(jī)制。

對(duì)經(jīng)銷商,勁牌設(shè)計(jì)了六項(xiàng)“友好”機(jī)制:實(shí)行非飽和的產(chǎn)品配額供給機(jī)制、設(shè)計(jì)全渠道順價(jià)利潤分配體系、建立渠道診斷與幫扶提升機(jī)制、搭建友好溝通與協(xié)同決策平臺(tái)、推廣商貿(mào)公司標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)維服務(wù)、注重人文情感關(guān)懷。

其中,“非飽和供給”意味著主動(dòng)控貨,庫存高了就停止發(fā)貨甚至跨區(qū)調(diào)劑;“全渠道順價(jià)”意味著不做促銷返利,經(jīng)銷商的利潤全部來自穩(wěn)定的價(jià)差……這種哲學(xué),讓渠道始終保持從容。

正如勁牌掌門人吳少勛所言,要堅(jiān)持“不壓貨、合理配貨”的原則,通過數(shù)據(jù)分析明確供貨標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)渠道良性生態(tài)。

對(duì)前端商,勁牌推出“讓利、兜底、培育”的組合拳:合理的順價(jià)空間、長期滯銷無條件召回等。這套打法將渠道末梢變成了勁牌的價(jià)值共同體,他們不只是“賣勁牌的人”,更是“認(rèn)同勁牌價(jià)值觀的人”。

在售后保障方面,對(duì)于滯銷或臨期產(chǎn)品,勁牌實(shí)行“無條件召回”,僅2025年3月至12月,非質(zhì)量問題的產(chǎn)品召回與調(diào)劑金額已超過1億元。

2026年三月與經(jīng)銷商簽訂的《健康飲酒承諾書》,則將這種“友好”從利益共享推向了價(jià)值觀共鳴的新高度?!安粍穸噘u酒,只勸少飲酒”表明,真正的友好不僅是利益上的共享,更是價(jià)值觀上的共鳴。

透過勁牌的實(shí)踐,可以為整個(gè)行業(yè)提供三點(diǎn)啟示:

增長不必靠壓貨。主動(dòng)控貨維持順價(jià),反而能激發(fā)渠道主動(dòng)性,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)、有質(zhì)量的增長。勁牌2025年的增長不是壓出來的,而是被需求拉動(dòng)的“被動(dòng)增長”。

廠商關(guān)系可以從博弈走向共生。當(dāng)企業(yè)愿意為滯銷產(chǎn)品兜底時(shí),信任帶來的效率紅利遠(yuǎn)超短期壓貨收益。經(jīng)銷商不再為消化庫存焦慮,才能將精力真正投入到服務(wù)用戶、傳遞品牌價(jià)值上。

反向營銷不是自斷臂膀,而是建立更深的情感連接。當(dāng)整個(gè)行業(yè)都在勸人多喝時(shí),勁牌的“不要貪杯”,反而在消費(fèi)者心中刻下了“關(guān)心我健康”的品牌人格。這種反其道而行之的營銷策略,本質(zhì)上是在存量市場中開辟了一條信任驅(qū)動(dòng)的增長極。真誠地站在消費(fèi)者健康這一邊,比任何促銷活動(dòng)都更能贏得未來。



2026年三月,從蘇州懇談會(huì)到成都,勁牌用同一種語調(diào)講述著同一個(gè)故事:不勸多賣酒,只勸少飲酒。當(dāng)簽約儀式后的餐桌上沒有推杯換盞的喧鬧,當(dāng)經(jīng)銷商們自覺控量、從容用餐,一種新的商業(yè)文明正在悄然生長。

勁牌用三十三年證明:商業(yè)的最高境界,不是讓消費(fèi)者買得更多,而是讓消費(fèi)者信任更深。有時(shí)候,少賣一點(diǎn),反而走得更遠(yuǎn)。

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