專家：王志斌 北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院消化科主任、主任醫(yī)師

關鍵詞：野菜 春困 濕氣重 肝火 胃火

吃野菜的黃金期到啦！滿山遍野的春鮮野菜，你都認識嗎？曲麻菜、馬蘭頭、草頭、薺菜、榆錢、蒲公英……十幾種春鮮野菜，到底怎么吃更養(yǎng)生？本期節(jié)目特別邀請到北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院消化科主任、主任醫(yī)師王志斌，手把手教你認野菜，把春天吃進肚子里！更多精彩內(nèi)容，敬請關注今晚17:25北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》。

王主任的媽媽可是做野菜美食的高手，節(jié)目現(xiàn)場，她帶來了親手做的“榆錢菜娘娘”、炸花椒芽、薺薺窩窩……還有鄰居王阿姨也做了“槐花不爛子”，跟現(xiàn)場觀眾一起分享春天的味道和兒時的記憶。她們還對這些熟悉的野菜美食進行了改良升級，不僅提升了口感，也優(yōu)化了養(yǎng)生效果。那么，這些大家耳熟能詳?shù)摹皞鹘y(tǒng)野菜”還有哪些新鮮的吃法呢？更多精彩內(nèi)容，敬請關注今晚17:25北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》。

你知道嗎？每種野菜其實都是有自己的“個性”的，有的偏涼，能清熱去火；有的偏溫，能振奮陽氣；有的有獨特的氣味，能芳香醒脾；有的有獨特的功效，能利水祛濕……這么多種野菜，到底哪一種更適合你吃呢？專家?guī)硪粡埛浅｝R全的“春菜圖鑒”，一邊教你怎么辨別野菜，一邊教你怎么吃更健康。更多精彩內(nèi)容，敬請關注今日17：25播出的精彩節(jié)目。

專家出診信息：

王志斌 北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院

門診信息：周二上午（方莊院區(qū)）、周五上午（經(jīng)開區(qū)院區(qū)）、周三上午（二七院區(qū)）

備注：突發(fā)原因?qū)е麻T診時間、出診地點、門診類型（普通、專家或特需門診）、掛號費用的改變，請以醫(yī)院當日公布為準。