來(lái)源：重慶兩江新區(qū)

在ChinaTravel風(fēng)靡全球的當(dāng)下，越來(lái)越多的國(guó)外游客不再滿足于走馬觀花式的游覽，更加傾向于深入體驗(yàn)中國(guó)城市的獨(dú)特生活韻味。2025年重慶口岸出入境外籍旅客76萬(wàn)余人次，創(chuàng)下歷史新高。重慶，這座以“8D魔幻城市”著稱的山城，憑借防空洞、渡口碼頭等特色消費(fèi)場(chǎng)景，成為全球游客感受城市生活的熱門目的地。

重慶的防空洞，

曾是戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的避難所，

如今卻搖身一變，

成為激發(fā)消費(fèi)活力的新載體。

走進(jìn)重慶市兩江新區(qū)“地下之城”火鍋店，仿佛踏入老重慶的時(shí)光隧道。這座由防空洞改造而成的火鍋店，218張餐桌錯(cuò)落擺放，可同時(shí)容納1300多人用餐，洞內(nèi)保留著原始的巖壁肌理，幾千盞孔明燈在洞頂閃爍，營(yíng)造出獨(dú)特而浪漫的氛圍。

此前，一則海外博主打卡“防空洞吃重慶火鍋”的視頻在YouTube上觀看量超300萬(wàn)，足見其受歡迎程度。德國(guó)游客Jonathan從社交媒體上刷到這家火鍋店，便慕名而來(lái)。他表示：“這是第一次在防空洞吃火鍋，這種體驗(yàn)太新奇了，我一定會(huì)把這里推薦給我的朋友們?！?/p>

經(jīng)理?xiàng)羁到榻B，這里擁有18個(gè)大小不一的防空洞，洞內(nèi)面積達(dá)1.6萬(wàn)多平方米，曾經(jīng)長(zhǎng)期閑置，因?yàn)榭粗辛怂鼉?yōu)越的地理位置和獨(dú)特的防空洞資源，將其打造成為集火鍋店、茶館、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)于一體的“地下之城”，頗受市民和游客青睞，去年?duì)I收超3000萬(wàn)元。防空洞的活化利用，讓歷史資源可感、可體驗(yàn)、可傳播，更為城市消費(fèi)創(chuàng)新開辟了新路徑。

▲“地下之城”火鍋店。張錦輝 攝

而北濱路上的鎏嘉碼頭，

則是沉浸式消費(fèi)的又一典范。

此處連接嘉陵江南北兩岸，

將“兩江四岸”風(fēng)光盡收眼底，

曾是舟楫往來(lái)、商賈云集的

“鶯花渡”“劉家臺(tái)”，

也是火鍋文化的發(fā)源地之一。

在保留古渡景觀基礎(chǔ)上，鎏嘉碼頭以“光影＋文旅＋音樂＋潮流＋美食”重構(gòu)夜間消費(fèi)場(chǎng)景，引進(jìn)西南首進(jìn)店More Livehouse、黑珍珠素食餐廳芊月茗等80家潮流品牌，成為重慶夜間經(jīng)濟(jì)的一張亮麗名片。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，鎏嘉碼頭2025年接待游客量超100萬(wàn)人次，銷售額超1.5億元，夜間消費(fèi)占比高達(dá)60％以上。夜幕降臨、燈光璀璨，喜愛潮流文化的年輕人來(lái)此體驗(yàn)夜生活?！皬墓涑迸频甑酱蚩朗?，再到欣賞音樂、品酒，一晚上都玩不夠。”法國(guó)游客艾米麗在此流連忘返。

消費(fèi)新場(chǎng)景是消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新模式、新產(chǎn)品的系統(tǒng)集成。從防空洞到古渡碼頭，兩種截然不同的城市空間，在重慶都實(shí)現(xiàn)了價(jià)值重生。它們跳出傳統(tǒng)商業(yè)框架，展現(xiàn)出商旅文體融合消費(fèi)的無(wú)限可能。

▲夜色中的洋炮局。張清善 攝

洋炮局1862文創(chuàng)園、三洞橋風(fēng)情街、光環(huán)購(gòu)物公園……近年來(lái)，兩江新區(qū)消費(fèi)新場(chǎng)景層出不窮。

“這類創(chuàng)新既契合多元消費(fèi)需求，又為城市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)注入新活力。”兩江新區(qū)商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，新區(qū)將緊扣國(guó)際消費(fèi)中心城市核心窗口建設(shè)目標(biāo)，深度挖掘歷史人文資源，在保留地域特色與文化底蘊(yùn)的基礎(chǔ)上，推動(dòng)多業(yè)態(tài)跨界融合，精準(zhǔn)匹配多元化消費(fèi)需求，持續(xù)釋放差異化消費(fèi)潛力，打造更具特色、吸引力的城市消費(fèi)新名片。

（受訪方供圖）