甘肅
新甘肅·每日甘肅網通訊員 鄭倩紅 張洋
近日，位于寧縣太昌鎮(zhèn)聯(lián)合村的福禾菌業(yè)現(xiàn)代化食用菌生產基地迎來杏鮑菇集中采收期。生產車間內，一排排整齊的菌架上，潔白飽滿的杏鮑菇長勢喜人，工人們正忙著采摘、分揀、包裝，現(xiàn)場一派豐收景象。
走進智能出菇房，科技感十足的中央控制系統(tǒng)正全天候運轉，溫度、濕度、光照和二氧化碳濃度等關鍵指標被精準調控，為每一茬杏鮑菇量身定制最適宜的“成長套餐”。據(jù)企業(yè)負責人介紹，通過采用先進的液體菌種技術和工廠化立體栽培模式，杏鮑菇的生長周期大幅縮短，產量和品質顯著提升，實現(xiàn)了全年不間斷生產。
“這一茬杏鮑菇已進入采收高峰期，每天出菇量約1.2萬斤，用工70人左右?！卑b車間組長劉玉鳳說。
作為當?shù)剞r業(yè)龍頭企業(yè)，福禾菌業(yè)不僅為食用菌產業(yè)插上“科技的翅膀”，也為周邊村民撐起“致富傘”。從接種、培育到采收、包裝，產業(yè)鏈條的每個環(huán)節(jié)都創(chuàng)造了大量穩(wěn)定就業(yè)崗位，讓眾多村民在家門口實現(xiàn)穩(wěn)定增收。
目前，福禾菌業(yè)杏鮑菇日產量達1.2萬斤左右，產品因口感脆嫩、品質優(yōu)良，深受市場青睞。小小杏鮑菇，不僅豐富了市民的“菜籃子”，更成為帶動當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹按螽a業(yè)”。
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