別問(wèn)一斤魚(yú)出多少肉，問(wèn)就是5盤(pán)！

恰逢315，官方打假火熱進(jìn)行中，民間的打假博主也沒(méi)閑著，這不，黑龍江大慶市就有家火鍋店爆雷了。

缺斤少兩不說(shuō)，老板的嘴比石頭還硬，讓博主找相關(guān)部門(mén)在315曝光他，還放話(huà)“隨便找”！

如老板所愿，博主果真在315當(dāng)天曝光了他，網(wǎng)友扒出了這家店的更多黑料，就這樣的店，老板還敢叫囂是十年老店？！

老板：我家魚(yú)論盤(pán)賣(mài)

博主接到粉絲投稿，稱(chēng)大慶某家斑魚(yú)火鍋店缺斤少兩，于是他就和同伴過(guò)來(lái)一探究竟。

他們?cè)谄脚_(tái)團(tuán)了一份豪華六人餐，里面有5斤斑魚(yú)，老板表示魚(yú)都是現(xiàn)殺的，如果要加量，一斤是28.8元，博主就另要了一斤。

一斤肉是5盤(pán)，套餐里的5斤肉摞了25盤(pán)，菜上齊之后，博主就掏出了小秤，是騾子是馬拉出來(lái)遛遛就知道了。

先稱(chēng)另點(diǎn)的一斤肉，每盤(pán)只有兩片，切得特別薄，一盤(pán)大概只有20克，五盤(pán)稱(chēng)下來(lái)才98克，總共還不到二兩。

接著又稱(chēng)了套餐里的5斤魚(yú)，總共才537克，換算過(guò)來(lái)就是一斤多一點(diǎn)。

鍋里的魚(yú)骨是353.5克，大概7兩左右，里面的魚(yú)頭還是半個(gè)。

好家伙，這個(gè)老板也太會(huì)做生意了，套餐上標(biāo)注的五斤魚(yú)，到客人桌上連肉帶骨頭還不到兩斤，這缺得也太狠了。

博主叫來(lái)服務(wù)員，稱(chēng)魚(yú)不夠份量，服務(wù)員卻說(shuō)這是正常的，做魚(yú)得去骨去鱗去刺。

博主就問(wèn)五斤魚(yú)能出多少肉，服務(wù)員卻說(shuō)不清楚：“反正一斤出5盤(pán)，5斤就是25盤(pán)唄”，無(wú)論怎么問(wèn)，服務(wù)員都只會(huì)算盤(pán)子。

一句話(huà)把大家聽(tīng)力竭了，敢情這家店是論盤(pán)賣(mài)的啊，博主也不跟服務(wù)員較勁，讓她把老板叫過(guò)來(lái)。

沒(méi)一會(huì)老板來(lái)了，手腕上還戴著大金表，不等博主說(shuō)話(huà)就開(kāi)始解釋?zhuān)?strong>稱(chēng)套餐定量就是5斤魚(yú)出25盤(pán)肉。

可套餐上沒(méi)寫(xiě)25盤(pán)啊，怎么到老板嘴里就變成論盤(pán)不論斤了？還有，為啥端上來(lái)的魚(yú)是熟的，還只有半個(gè)魚(yú)頭？

老板表示魚(yú)是現(xiàn)殺的，生魚(yú)得焯水撇沫子，直接在湯底煮就壞了味道。

五斤魚(yú)包括魚(yú)頭的重量，但魚(yú)頭魚(yú)骨就是用來(lái)熬湯的，有的客人不喜歡，所以上菜之前都會(huì)撈出來(lái)。

聽(tīng)著還挺有道理的，可博主也是付了魚(yú)頭魚(yú)骨的錢(qián)啊，不問(wèn)問(wèn)就自作主張地?fù)疲降资菗瞥鰜?lái)了，還是壓根就沒(méi)放？

老板不想跟博主掰扯太多，他指著桌子不耐煩地說(shuō)：“套餐定量就是這些東西，25盤(pán)魚(yú)和半個(gè)魚(yú)頭，套餐里又沒(méi)標(biāo)注是整條魚(yú)！”

好家伙，這老板是真會(huì)玩小聰明，這不就是“拼好魚(yú)”嗎！

老板看出博主不是尋常的顧客了，他掐腰說(shuō)：“像你們這樣的多了去了，咱家套餐定量就是這些，直說(shuō)吧，你們想干啥？”

博主的訴求就是差多少補(bǔ)多少，話(huà)音未落老板就脫口而出：“我不差，5斤定量就是25盤(pán)，我不差！”

5斤魚(yú)出只一斤多叫不差嗎，而且套餐上按斤賣(mài)，到了店里就論盤(pán)，這不是混淆概念嗎？

又想讓顧客覺(jué)得實(shí)惠，又想缺斤少兩，世上哪有這么好的事？

可老板好像聽(tīng)不懂，非得論盤(pán)，還說(shuō)不知道這肉多重，只知道一斤出五盤(pán)，這是合理合規(guī)的，再說(shuō)了，后面的括號(hào)里不是寫(xiě)了五盤(pán)嗎？

老板凈是睜眼說(shuō)瞎話(huà)，套餐上壓根就沒(méi)寫(xiě)，幸好博主提前截圖保存了。

老板吵不過(guò)博主，就后退一步問(wèn)博主到底想干啥！

博主瞅老板氣急敗壞的樣子就想笑，他還沒(méi)激動(dòng)，差秤的倒先激動(dòng)上了，老板聽(tīng)到后更氣了，使勁嚷嚷自己沒(méi)差秤。

博主問(wèn)老板把差的肉弄哪了，老板沒(méi)好氣地說(shuō)：“我哪差你肉啊，我放你身上了！你們的訴求到底是啥？”

博主的訴求剛才就說(shuō)了，差多少補(bǔ)多少，沒(méi)想到老板又開(kāi)始了：“我不差”。

老板簡(jiǎn)直就是死鴨子嘴硬，還揚(yáng)言讓博主隨便找相關(guān)部門(mén)，他干十年了，要是缺斤少兩店早就黃了，生意能這么好嗎？

博主真不能聽(tīng)老板吹牛，直接懟了回去：“那還不是因?yàn)槠渌櫩蜎](méi)拿秤來(lái)嗎，就算你干一百年，也是因?yàn)闆](méi)人用秤稱(chēng)?！?/p>

老板已經(jīng)詞窮了，他也舉起手機(jī)對(duì)著博主錄像，嘴里還嘟囔著：“我不差，你現(xiàn)在就找相關(guān)部門(mén)吧，干了這么多年我不怕?！?/strong>

看博主一行人都站著，老板又問(wèn)他們有啥訴求，博主就說(shuō)差多少補(bǔ)多少，老板還是那句話(huà)：“我不差！”

對(duì)話(huà)好像陷入了死循環(huán)，博主是真沒(méi)招了，只能拿出團(tuán)購(gòu)頁(yè)面跟老板對(duì)質(zhì)。

老板明明看到上面只寫(xiě)了五斤，并沒(méi)有標(biāo)明多少盤(pán)，可他還是嘴硬：“我不知道是誰(shuí)的問(wèn)題，反正不是我的問(wèn)題?！?/strong>

這不行那不行，博主讓老板找一條五斤的魚(yú)現(xiàn)場(chǎng)殺，看看能出多少肉。

老板直接拒絕：“殺不了，我的技術(shù)是交錢(qián)學(xué)的，用的刀市面上都沒(méi)賣(mài)的，你給我五萬(wàn)塊錢(qián)，我就現(xiàn)場(chǎng)給你殺！”

老板慫了

又嘴硬又愛(ài)吹牛的老板挺少見(jiàn)的，原以為他是真不害怕，沒(méi)想到還是慫了，竟然連夜修改團(tuán)購(gòu)詳情，原本的五斤肉已經(jīng)變成5份25盤(pán)了。

有網(wǎng)友稱(chēng)正常的五斤魚(yú)，能出三四斤肉呢，這家老板如此嘴硬，肯定有貓膩！

果然有網(wǎng)友爆料這家店的廚房根本沒(méi)有魚(yú)，魚(yú)片都是免漿魚(yú)片現(xiàn)成的，鍋底就是醬料包。

難怪老板不知道五斤魚(yú)出多少肉，也不敢現(xiàn)場(chǎng)殺魚(yú)自證，原來(lái)是又沒(méi)食材又沒(méi)技術(shù)，就這還敢說(shuō)是十年老店，那得賺多少黑心錢(qián)？

結(jié)語(yǔ)

本來(lái)就是補(bǔ)點(diǎn)肉的事，現(xiàn)在鬧得全網(wǎng)都知道了，老板圖啥呢？

只有用心對(duì)待顧客，把食品安全牢記心中，出錯(cuò)不可怕，只要及時(shí)改正，讓消費(fèi)者看到誠(chéng)心，生意才會(huì)做得長(zhǎng)久。

對(duì)此大家怎么看？