湖北
咸寧網訊 記者張克鼎報道：3月12日上午，由市文明辦、市商務局和市融媒體中心聯(lián)合主辦的“反對浪費·崇尚節(jié)約”主題宣傳活動在咸寧萬達廣場舉行。來自萬達廣場的全體餐飲商戶代表齊聚一堂，通過宣讀倡議、集體簽名等形式，共同許下“文明餐桌”的鄭重承諾。
上午9時20分，商戶代表們在萬達廣場1號門外舞臺前整齊列隊。主持人現(xiàn)場宣讀了《“反對浪費·崇尚節(jié)約”倡議書》，號召餐飲經營單位落實主體責任、完善管理措施、細化節(jié)約舉措，從采購、備餐、點餐到服務全過程杜絕浪費，并積極推廣“小份菜”“半份菜”和公勺公筷，引導消費者理性點餐、剩菜打包。活動現(xiàn)場還強調，要建立制止餐飲浪費的長效機制，將“光盤行動”和分餐制真正融入餐飲企業(yè)的日常管理，讓節(jié)約理念在細處生根。
隨后，商戶代表們依次在“反對浪費·崇尚節(jié)約”承諾書看板上鄭重簽名并集體表示，將把倡議內容轉化為日常經營的實際行動，讓“文明消費、節(jié)約用餐”成為餐飲新風尚。
萬達廣場市場經理金雷表示，此后將繼續(xù)把“反對浪費、崇尚節(jié)約”的要求落實落細，用實實在在的行動，和廣大商戶、消費者一起，共同擦亮城市文明底色。
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