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【飲品】可口可樂談中國市場:三年重置,新戰(zhàn)略與數(shù)字化雙輪驅(qū)動

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(快消品訊)近日,可口可樂公司總裁兼首席財務(wù)官莊慕斐(John Murphy)在出席花旗集團會議時,全面解讀了中國市場的增長潛力與面臨的挑戰(zhàn)。他明確表示,過去三年可口可樂已在中國市場完成業(yè)務(wù)“重置”,聚焦核心優(yōu)勢品類,同時對中國市場的長期增長機遇保持樂觀,而這一表態(tài)已通過近期密集的新品布局、新帥戰(zhàn)略落地及數(shù)字化升級逐步落地。



可口可樂公司總裁兼首席財務(wù)官——John Murphy

莊慕斐在會議中坦言,疫情后的三四年間,可口可樂中國業(yè)務(wù)表現(xiàn)未達(dá)七八年前的預(yù)期,但這并不影響中國市場在集團全球布局中的核心地位?!白鳛槿蛉丝诖髧袊匀皇秋嬃闲袠I(yè)高度關(guān)注的市場,這仍然是我們的一項龐大業(yè)務(wù)?!彼麖娬{(diào),中國市場對可口可樂而言依舊至關(guān)重要。

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新品密集上新,聚焦優(yōu)勢品類

莊慕斐表示,過去三年可口可樂在中國市場的核心動作是“重置”,核心目標(biāo)是聚焦公司有信心長期占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位的品類。這一戰(zhàn)略已轉(zhuǎn)化為實際行動,在今年飲料旺季來臨前,可口可樂接連推出多款新品,持續(xù)深化戰(zhàn)略布局。



近期上新的產(chǎn)品包括雪碧益生元無糖氣泡水、可口可樂益生元汽水、雪碧茶等,其中雪碧益生元無糖氣泡水、可口可樂益生元汽水均為在華全球首發(fā)新品,精準(zhǔn)契合碳酸飲料“口感享受+健康化”的消費需求——每款產(chǎn)品均添加足量益生元,堅持0糖0卡,兼顧暢爽口感與健康屬性,呼應(yīng)中國消費者對健康飲食的追求。而雪碧茶則將“雪碧+紅茶”的網(wǎng)紅混搭喝法產(chǎn)品化,通過風(fēng)味跨界拓寬傳統(tǒng)汽水邊界,貼合Z世代的消費偏好。

莊慕斐指出,當(dāng)前中國市場的挑戰(zhàn)不在于消費者意愿,而在于企業(yè)適應(yīng)市場變化的能力?!爸袊M者支出雖較理性,但居民儲蓄率高得驚人,潛在消費力可觀,我們非??春迷谌A增長機會?!蓖瑫r他也坦言,中國市場呈現(xiàn)出多元復(fù)雜的面貌,“部分地區(qū)如曼哈頓般發(fā)達(dá),追求高端化;而鄉(xiāng)村市場則更看重價格可負(fù)擔(dān)性與產(chǎn)品可獲得性,如何平衡這種差異,精準(zhǔn)觸達(dá)不同場景的消費者,是我們面臨的根本性挑戰(zhàn)?!?/p>

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延續(xù)核心框架,以4I概念貼近消費者

《快消品》了解到,將于2026年3月31日接任可口可樂CEO的柏瑞凱,曾擔(dān)任大中華區(qū)及韓國總裁,熟悉中國市場,其在今年CAGNY大會上系統(tǒng)闡述了“洞察(Insights)、創(chuàng)新(Innovation)、緊密性(Intimacy)和整合(Integration)”的4I戰(zhàn)略概念,旨在落實“更以消費者為中心、更貼近消費者”的運營原則。



可口可樂新CEO——Henrique Braun(柏瑞凱)

“公司過去幾年遵循的整體戰(zhàn)略框架基本會延續(xù)下去,新帥上任讓我們有機會審視并優(yōu)化戰(zhàn)略執(zhí)行重點,4I概念正是我們對未來機遇的核心思考?!鼻f慕斐以“緊密性”為例闡釋道,這一概念的核心的是平衡全球規(guī)?;c本地化精準(zhǔn)性,并非追求過度定制化,而是以高效方式推廣核心內(nèi)容,實現(xiàn)“全球內(nèi)容+本地適配”的精準(zhǔn)溝通。

他以今年世界杯為例進(jìn)一步說明:“世界杯是我們最重要的全球品牌資產(chǎn),賽事覆蓋幾乎所有國家,盡管不同國家差異顯著,但足球是共同的紐帶。我們可以利用相似的底層內(nèi)容,結(jié)合本地需求調(diào)整,這就是‘緊密性’的核心。”

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設(shè)立首席數(shù)字官,筑牢增長根基

除了市場戰(zhàn)略與新帥布局,可口可樂在新帥就任前還宣布了一輪人事調(diào)整,其中最引人關(guān)注的是設(shè)立首席數(shù)字官(Chief Digital Officer)一職,彰顯對數(shù)字化轉(zhuǎn)型的高度重視。莊慕斐表示,數(shù)字化既是媒介、能力,更是顛覆性力量,可口可樂的數(shù)字化轉(zhuǎn)型已推進(jìn)多年,核心是先筑牢基礎(chǔ)設(shè)施根基。

“對老牌企業(yè)而言,升級基礎(chǔ)設(shè)施、實現(xiàn)核心應(yīng)用互聯(lián)互通難度不小,我們花了好幾年才達(dá)到當(dāng)前水平,比如數(shù)據(jù)上云端如今已成為公司標(biāo)配?!鼻f慕斐強調(diào),數(shù)字化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵的是打破數(shù)據(jù)孤島,將數(shù)字化貫穿于業(yè)務(wù)全流程,通過整合數(shù)據(jù)集挖掘更大價值。



新任首席數(shù)字官——Sedef Salingan Sahin

目前,可口可樂的數(shù)字化議程聚焦三大核心領(lǐng)域:優(yōu)化消費者互動、賦能裝瓶商服務(wù)全球客戶、提升自身業(yè)務(wù)效率,其中推動營收增長是首要優(yōu)先級?!凹夹g(shù)的價值在于推動品牌、創(chuàng)新與渠道布局的協(xié)同發(fā)展,讓增長飛輪轉(zhuǎn)得更快?!鼻f慕斐透露,新任首席數(shù)字官Sedef Salingan Sahin將于2026年3月31日正式上任,其在消費互動、裝瓶商合作等四大領(lǐng)域擁有豐富經(jīng)驗,將助力公司明確數(shù)字化投資方向。

可口可樂的中國市場“重置”戰(zhàn)略、4I新戰(zhàn)略及數(shù)字化升級,形成了協(xié)同發(fā)力的格局,既體現(xiàn)了對中國市場的重視,也展現(xiàn)了其適應(yīng)市場變化、鞏固行業(yè)地位的決心。

(資料來源:小食代)

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