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【2026我們?cè)趺锤伞繉TL陽(yáng)泉賓館黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)馮壯明:多元融合精益服務(wù) 打造“百年老店”

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來(lái)源:市場(chǎng)資訊

(來(lái)源:華陽(yáng)新材料集團(tuán))



專訪陽(yáng)泉賓館黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)

馮壯明


變競(jìng)爭(zhēng)思路,努力從內(nèi)部市場(chǎng)走向外部市場(chǎng),自己的日子自己過(guò),自己過(guò)好自己的日子。那么,陽(yáng)泉賓館在2026年將有哪些新的發(fā)展思路?近日,新聞中心《2026我們?cè)趺锤伞贰耙话咽衷L談”欄目組專訪了陽(yáng)泉賓館黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)馮壯明。

記者:2026年,陽(yáng)泉賓館確立的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和總體工作思路是什么?

馮壯明:2026年,是“十五五”開(kāi)局之年,更是我們向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)的關(guān)鍵一年。我們確立了收入完成1.3億元、奮斗1.4億元的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

總體工作思路是:全面落實(shí)集團(tuán)職代會(huì)部署,圍繞“高質(zhì)量發(fā)展”核心,走品質(zhì)化、智能化、綠色化、融合化發(fā)展道路,抓好做強(qiáng)市場(chǎng)主體、加快創(chuàng)新升級(jí)、培育精品供給三件事,提升成本、科技、市場(chǎng)“三個(gè)競(jìng)爭(zhēng)力”。根據(jù)功能定位,按照“一店一特色”差異化發(fā)展理念,打造中高端特色品牌矩陣,深度探索“酒店+”模式創(chuàng)新,推動(dòng)多元融合與服務(wù)升級(jí),積極構(gòu)建“1+N”多業(yè)態(tài)并進(jìn)的綜合性現(xiàn)代服務(wù)體系,為酒店高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

記者:當(dāng)前,酒店行業(yè)已全面轉(zhuǎn)向“精耕細(xì)作”的高質(zhì)量發(fā)展階段。對(duì)于陽(yáng)泉賓館來(lái)說(shuō),將從哪些方面“精耕細(xì)作”?

馮壯明:“服務(wù)為先、質(zhì)量為本、管理為要、創(chuàng)新為魂”這十六字,是我們六十余年的發(fā)展密碼,也是我們今后的行動(dòng)指南。服務(wù)是立身之本,所有工作圍繞“賓客滿意”展開(kāi);質(zhì)量是底線,餐飲、客房、安全均精益求精;管理是保障,以精細(xì)化盤(pán)活資源、提升效能;創(chuàng)新是動(dòng)能,破解競(jìng)爭(zhēng)難題、保持發(fā)展活力。

集團(tuán)職代會(huì)給我們提出了提升服務(wù)質(zhì)量和水平的要求,這也是我們“精耕細(xì)作”的核心內(nèi)容。堅(jiān)持自我加壓,拉高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),聚焦情緒價(jià)值提升,圍繞旅游、會(huì)議、住宿、餐飲等多元場(chǎng)景,豐富產(chǎn)品與服務(wù)情感附加值。以客房為例,我們開(kāi)發(fā)了寵物客房、親子客房、電競(jìng)客房等個(gè)性化產(chǎn)品;在餐飲方面,推出了多種主題包間,提供差異化“超值服務(wù)”體驗(yàn)。

以管理賦能,努力提升成本、科技、市場(chǎng)“三個(gè)競(jìng)爭(zhēng)力”,人均效率要達(dá)到24.35萬(wàn)元/人。提升成本競(jìng)爭(zhēng)力方面,細(xì)化成本核算,劃小核算單元,推行AB崗和“一人多崗”模式,培養(yǎng)復(fù)合型人才,杜絕人力浪費(fèi),確保人均效率達(dá)標(biāo);提升科技競(jìng)爭(zhēng)力方面,借鑒標(biāo)桿經(jīng)驗(yàn),迭代升級(jí)智能系統(tǒng),推進(jìn)“人機(jī)協(xié)作”轉(zhuǎn)型,減少冗余環(huán)節(jié);提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力方面,省內(nèi)對(duì)標(biāo)山西麗華大酒店,省外對(duì)標(biāo)洛陽(yáng)華陽(yáng)酒店、許昌胖東來(lái),圍繞成本、服務(wù)、品牌、效率找差距、補(bǔ)短板,同時(shí)開(kāi)展內(nèi)部對(duì)標(biāo),形成比學(xué)趕超氛圍,力爭(zhēng)區(qū)域領(lǐng)跑。

記者:市場(chǎng)是企業(yè)發(fā)展的“生命線”。集團(tuán)十五屆三次職代會(huì)提出,要奮力闖出發(fā)展新天地,在外部,打造優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品、特色服務(wù);在內(nèi)部,找準(zhǔn)定位,從功能、業(yè)務(wù)上服務(wù)“三大主業(yè)”。2026年,陽(yáng)泉賓館將采取哪些創(chuàng)新舉措穩(wěn)住市場(chǎng)“基本盤(pán)”,開(kāi)辟新的“增長(zhǎng)點(diǎn)”?

馮壯明:今年,我們要深耕主業(yè)、拓增渠道,構(gòu)建多元營(yíng)收體系,外部市場(chǎng)占比提升到32%。

穩(wěn)住市場(chǎng)“基本盤(pán)”,就要精準(zhǔn)定位市場(chǎng),打造差異化優(yōu)勢(shì)。餐飲方面,激活早餐經(jīng)濟(jì),甄選本地特色美食形成獨(dú)特賣(mài)點(diǎn);拓展品質(zhì)婚宴市場(chǎng),深化第三方合作、盤(pán)活戶外場(chǎng)地,確保高端婚宴場(chǎng)次占比達(dá)90%;做強(qiáng)小型宴會(huì),拓展外賣(mài)、團(tuán)餐配送,試點(diǎn)“上門(mén)代廚”服務(wù),破解淡季經(jīng)營(yíng)難題,力爭(zhēng)今年外賣(mài)收入突破900萬(wàn)元。

客房方面,穩(wěn)固政企客戶,搶抓季節(jié)性客源,針對(duì)項(xiàng)目員工、陪護(hù)家屬推出月租房、特惠房等,聯(lián)動(dòng)在線平臺(tái)推出“智能客房+文旅體驗(yàn)”數(shù)字套餐,精準(zhǔn)觸達(dá)文旅客群。

會(huì)議康樂(lè)方面,穩(wěn)固政務(wù)市場(chǎng)、做強(qiáng)商務(wù)市場(chǎng),創(chuàng)新利用酒店空間布局,優(yōu)化服務(wù)功能配套,承接各類年會(huì)、論壇、展覽及展銷(xiāo)活動(dòng),會(huì)場(chǎng)出租率提高3%。

開(kāi)辟新的“增長(zhǎng)點(diǎn)”,就要拓增創(chuàng)收渠道,構(gòu)建“1+N”多業(yè)態(tài)服務(wù)體系?!?”是酒店核心主業(yè),“N”是延伸業(yè)態(tài),重點(diǎn)做好兩大板塊:一是外部食堂業(yè)務(wù),對(duì)標(biāo)泊里項(xiàng)目搭建“陽(yáng)光食堂”智慧平臺(tái),推進(jìn)二礦食堂承攬工作,確保今年外部食堂收入突破3000萬(wàn)元;二是物業(yè)服務(wù),以紫金坊為樣板,完善管理體系、創(chuàng)新服務(wù)模式,形成可復(fù)制可推廣的成熟方案,不斷延伸服務(wù)邊界、拓寬增收渠道,為整體營(yíng)收目標(biāo)提供有力支撐。

記者:酒店作為傳統(tǒng)行業(yè),在新形勢(shì)下面臨新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。2026年,陽(yáng)泉賓館將如何主動(dòng)搶抓機(jī)遇、積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),持續(xù)塑造品牌形象、提升品牌影響力,奮力打造基業(yè)長(zhǎng)青的“百年老店”?

馮壯明:當(dāng)前,我們面臨著文旅市場(chǎng)復(fù)蘇、地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新機(jī)遇,也面臨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、市場(chǎng)需求多變、成本管控壓力增大等挑戰(zhàn)。為此,我們要做好三個(gè)“主動(dòng)”:主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng),密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和賓客需求,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品服務(wù)策略;主動(dòng)破解難題,針對(duì)成本壓降、市場(chǎng)拓展等難點(diǎn)成立專項(xiàng)小組,逐項(xiàng)研究解決方案;主動(dòng)凝聚合力,調(diào)動(dòng)全體員工的積極性,形成攻堅(jiān)突破的強(qiáng)大力量,確保目標(biāo)落地。

實(shí)施“文化賦能+品牌煥新”,將陽(yáng)泉賓館六十余載積淀的深厚文化底蘊(yùn),融入陽(yáng)泉賓館的發(fā)展,讓這塊金字招牌歷久彌新。具體來(lái)說(shuō),將從三方面推動(dòng)文化落地,讓文化真正融入服務(wù)、重塑品牌。

打造文化展示窗口?!?951”禮堂見(jiàn)證了賓館的發(fā)展歷程,承載著幾代人的記憶,是打造“百年老店”的精神坐標(biāo)。以“1951”禮堂為主陣地,圍繞“百年老店”目標(biāo),展示賓館發(fā)展歷程、華陽(yáng)礦山文化和陽(yáng)泉地域特色,讓賓客在消費(fèi)過(guò)程中感受濃厚文化氛圍,實(shí)現(xiàn)文化傳播與服務(wù)體驗(yàn)的深度融合。

強(qiáng)化品牌辨識(shí)度。首選郭沫若詩(shī)詞手跡作為文化載體,以此提升賓館的氣質(zhì)與格調(diào)、打造獨(dú)特文化符號(hào)。把酒店文化、地域特色融入手機(jī)支架、臺(tái)歷、伴手禮等文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì),既展現(xiàn)晉東特色,同時(shí)也增強(qiáng)了賓客的情感聯(lián)結(jié)和體驗(yàn)感,讓文化可帶走、可傳播。

推動(dòng)文化融入日常,堅(jiān)持以文化人、以文潤(rùn)店,將礦山文化、紅色基因、晉東美食融入服務(wù)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和環(huán)境布置全過(guò)程,讓每一項(xiàng)服務(wù)、每一款產(chǎn)品都有文化溫度,真正講好賓館故事、華陽(yáng)故事、陽(yáng)泉故事,讓文化成為酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力,筑牢“百年老店”的文化根基。

記者:打造“幸福酒店”是陽(yáng)泉賓館的目標(biāo),這關(guān)乎賓客幸福感和員工歸屬感。今年,陽(yáng)泉賓館將如何打造“幸福酒店”?

馮壯明:“幸福酒店”的核心是“以賓客為中心、以員工為根本”,只有員工有歸屬感、幸福感,才能用心服務(wù)賓客,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展,達(dá)成三方共贏。針對(duì)賓客,堅(jiān)持“三星酒店,五星服務(wù)”理念,做好標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)性化、親情化服務(wù),聚焦情緒價(jià)值提升,讓賓客感受用心與至誠(chéng)。針對(duì)員工,做好“成長(zhǎng)賦能”和“關(guān)懷暖心”,一方面完善人才培養(yǎng)體系,提供學(xué)習(xí)晉升機(jī)會(huì);另一方面優(yōu)化福利,解決員工實(shí)際困難,營(yíng)造家一樣的氛圍,凝聚起全體干部員工腳踏實(shí)地、真抓實(shí)干的奮進(jìn)力量,讓“陽(yáng)泉賓館”金字招牌更閃亮,朝著“百年老店”目標(biāo)愿景穩(wěn)步前行。

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