近年來(lái)，隨著國(guó)人生活方式逐漸西化，血脂異?；疾÷是娜伙j升，而較高的低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C，俗稱“壞膽固醇”），正是動(dòng)脈粥樣硬化、心絞痛、心臟病等心血管的“隱形殺手”。

中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院王增武教授指出，高LDL-C已成為第二大心血管代謝危險(xiǎn)因素，所導(dǎo)致的人群死亡率增長(zhǎng)34.41%、死亡人數(shù)增長(zhǎng)94.02%，并以2%的年增長(zhǎng)率逐步攀升，形勢(shì)不容樂觀。

面對(duì)這場(chǎng)悄無(wú)聲息的“血脂危機(jī)”，浙江大學(xué)附屬邵逸夫醫(yī)院的臨床研究，為代謝異常人群提供了全新解決方案：來(lái)自原衍生物的AKK001菌株落地科技12周降低LDL-C 16.13%，并同步減少甘油三酯21.05%，為本土菌株的臨床應(yīng)用提供了數(shù)據(jù)支撐。

一、臨床驗(yàn)證：降脂+減重的雙重效應(yīng)

研究共納入60名代謝異常志愿者，將其隨機(jī)分為對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組，基線各項(xiàng)數(shù)據(jù)無(wú)顯著差異，并控制兩組熱量攝入在1800-2000kcal之間。實(shí)驗(yàn)組30人每日補(bǔ)充含有1.5×101? TFU AKK001的膠囊，對(duì)照組無(wú)變化。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，受試者的代謝指標(biāo)得到改善，并呈現(xiàn)出“先降糖、再減脂”的時(shí)間依賴性特征。在實(shí)驗(yàn)開展到3個(gè)月時(shí)，這種改善便擴(kuò)展至整個(gè)血脂譜，總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白分別降低12.24%、21.05、16.13%。這種“降壞升好”的血脂調(diào)控效果，意味著血管內(nèi)皮損傷風(fēng)險(xiǎn)大幅降低，為心血管健康筑牢了堅(jiān)實(shí)防線。

“代謝改善帶來(lái)的益處是全身性的，在外部表現(xiàn)上，就是變瘦了”。研究人員指出，在1個(gè)月時(shí)，對(duì)照組志愿者的平均體脂率、腹部脂肪面積便出現(xiàn)明顯變化，3個(gè)月后，平均體重減少7.2kg、基礎(chǔ)代謝提升7.8%。

這種由內(nèi)而外的改善表明，AKK001并非單純追求體重?cái)?shù)字的下降，而是著眼于重啟人體的能量代謝，逐步引導(dǎo)身體轉(zhuǎn)向更健康的運(yùn)作狀態(tài)。

二、作用機(jī)制：從腸道入手，系統(tǒng)調(diào)控代謝
這株國(guó)產(chǎn)AKK001菌株，為何能同時(shí)實(shí)現(xiàn)調(diào)血脂、減體重、提代謝的多重效果？核心答案，藏在我們的腸道里。

研究發(fā)現(xiàn)，AKK001的作用機(jī)制并非“強(qiáng)制起效”，而是通過調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，從根源上修復(fù)代謝紊亂。首先，它能精準(zhǔn)“抑制壞菌、滋養(yǎng)好菌”，減少腸道內(nèi)有害菌產(chǎn)生的毒素，修復(fù)受損的腸道黏膜屏障，避免毒素進(jìn)入血液引發(fā)炎癥——而慢性炎癥，正是血脂異常、肥胖的重要誘因。

其次，AKK001能分泌特定活性蛋白，激活身體的脂肪代謝信號(hào)，促進(jìn)白色脂肪（多余贅肉）轉(zhuǎn)化為棕色脂肪，讓身體主動(dòng)燃脂；同時(shí)，它還能間接提升體內(nèi)GLP-1水平至132%，增強(qiáng)飽腹感，減少高熱量食物的攝入，從“攝入”和“消耗”兩端雙管齊下。

為進(jìn)一步增強(qiáng)效果，研發(fā)團(tuán)隊(duì)還創(chuàng)新性地采用了“菌酸復(fù)配”策略，將AKK001與三丁酸甘油酯GenotimeTM組合。三丁酸甘油酯能在腸道內(nèi)緩慢釋放丁酸,這種物質(zhì)不僅是腸道細(xì)胞的重要能量來(lái)源，還能進(jìn)一步鞏固腸道屏障，與AKK001形成協(xié)同增效的良性循環(huán)。
三、產(chǎn)業(yè)化前景：國(guó)產(chǎn)創(chuàng)新賦能行業(yè)發(fā)展
據(jù)智云研報(bào)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)體重管理市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)3260億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率超15%，已然成為大健康領(lǐng)域增速最快的賽道之一。市場(chǎng)需求的持續(xù)爆發(fā)，也讓與之配套的供應(yīng)鏈短板愈發(fā)凸顯。

據(jù)行業(yè)信源透露，這株AKK001的量產(chǎn)并不容易。AKK菌作為一種厭氧菌，極容易自溶或休眠，此前國(guó)內(nèi)一直受制于此，而被迫使用國(guó)外菌株。而高密度厭氧發(fā)酵技術(shù)，正是破解這一困境的關(guān)鍵。

原衍生物通過改善培養(yǎng)基成分、控制細(xì)胞生產(chǎn)環(huán)境以及培養(yǎng)方式，將AKK菌存活率提升至85%，同時(shí)把生產(chǎn)成本降低約80%；如果其工廠內(nèi)4個(gè)10噸發(fā)酵罐滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)70噸的產(chǎn)能，為行業(yè)量產(chǎn)提供了可行范本。

“AKK菌的成功只是開始，我們希望通過技術(shù)創(chuàng)新，讓更多高效、安全的健康成分惠及大眾?！痹撈髽I(yè)創(chuàng)始人透露，目前團(tuán)隊(duì)正以AKK001為基礎(chǔ)，推進(jìn)“AKK001+番茄提取物”“AKK001+亞精胺”等多元配方落地，將AKK菌“降脂減重”的核心益處，延伸至睡眠輔助、情緒調(diào)節(jié)、衰老干預(yù)等多個(gè)領(lǐng)域。

對(duì)消費(fèi)者而言，未來(lái)選擇益生菌，不必再迷信“海外光環(huán)”。一款源自本土、經(jīng)三甲醫(yī)院臨床驗(yàn)證的有益菌，或許將是更優(yōu)選擇。在這個(gè)千億體重管理市場(chǎng)，從腸道出發(fā)改善代謝的健康新篇章，才剛剛拉開序幕。

參考文獻(xiàn)：
[1] Jacc.org/doi/10.1016/j.jacc.2025.09.1592
[2] 浙江大學(xué)附屬邵逸夫醫(yī)院.嗜粘蛋白阿克曼氏菌 AKK001 對(duì)肥胖人群代謝重塑效果的觀察研究結(jié)題報(bào)告[R],2025.