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“牛奶界愛馬仕”市值蒸發(fā)80%,原因何在?

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消費市場從來不缺神話,但更不缺神話破滅的故事。

曾經(jīng)頂著“牛奶界愛馬仕”頭銜、一盒賣到12.8元的謝添地,短短一年多時間里,價格直接跌到2.3元,跌幅超過80%。

從綜藝刷屏的頂流新貴,到商超貨架上的平價促銷品,這個含著金湯匙出生的高端牛奶品牌,用最快速度走完了從爆紅到崩盤的全過程。

如今再看貨架上的價格標簽,不少消費者才明白,沒有硬實力支撐的高端,終究只是一場營銷泡沫。



謝添地誕生于2024年11月,背靠越秀輝山乳業(yè),由曾打造特侖蘇的蒙牛元老白瑛親自操盤,從出生就帶著“再造高端奶標桿”的使命。

越秀集團為其定下2025年乳業(yè)營收破百億的目標,謝添地被當作沖業(yè)績的核心品牌,供應鏈、資金、渠道全部拉滿配置。



為了快速打開知名度,謝添地一上來就走重金營銷路線。

它獨家冠名《聲生不息?大灣區(qū)季》,首期節(jié)目品牌露出167次,時長超30分鐘,之后又拿下《妻子的浪漫旅行2025》獨家冠名,網(wǎng)傳整體冠名費用達到九位數(shù)。



高頻曝光讓謝添地迅速出圈,但很多觀眾看完節(jié)目,都不知道這是一個牛奶品牌,反而以為是某個人名,認知錯位直接浪費了大筆營銷投入。

品牌量沖到頂峰時,市場銷量卻格外冷清。



謝添地主推的黑土娟姍純牛乳,250ml×10盒售價128元,單盒12.8元,另一款A2蛋白牛奶單盒接近8元。

同期金典娟姍奶每盒3.6元,認養(yǎng)一頭牛娟姍奶每盒5元,特侖蘇常規(guī)款一提也就在60元上下。



截至2024年12月11日,兩款高端產(chǎn)品在官方旗艦店總銷量僅2000多件,叫好不叫座的問題徹底暴露。

2025年下半年,謝添地開始全面降價自救。



盒馬門店6盒裝售價19.9元,單盒低至3.3元;電商大促期間,16盒裝產(chǎn)品折后單盒只要2.56元,部分渠道甚至跌到2.3元,和首發(fā)價比跌幅超80%。

為了適配低價,產(chǎn)品參數(shù)也跟著下調(diào),蛋白質(zhì)含量從4.0g/100ml降到3.6g/100ml,走上降價降配的路線。



進入2026年,謝添地依然在調(diào)整求生。

它和分眾傳媒合作,在電梯廣告發(fā)力春節(jié)營銷,還和挪瓦咖啡推出聯(lián)名拿鐵,試圖拓寬消費場景。



但線下商超里,不少產(chǎn)品已是2025年9月生產(chǎn),距離6個月保質(zhì)期越來越近,庫存壓力依然明顯。

同一時期,常溫奶市場CR5達到87.15%,伊利、蒙牛牢牢占據(jù)頭部,山姆、盒馬自有品牌牛奶以低價高品質(zhì)擠壓市場,新品牌突圍空間越來越小。



謝添地的潰敗,并不是個例。

它主打的黑土地奶源、娟姍牛、高蛋白等賣點,市面上多個品牌都有,沒有獨家壁壘。



牛奶作為日常消費品,消費者對價格高度敏感,單純靠概念和營銷,撐不起幾倍于同行的溢價。

當年特侖蘇的成功,是踩中了高端奶空白賽道,而如今高端市場早已紅海一片,復制老路根本行不通。



謝添地的起落告訴我們,消費市場越來越理性,光靠砸錢營銷走不遠。

做好產(chǎn)品、找準定位、給消費者實在的價值,才是品牌長久立足的根本。

對所有新品牌來說,名氣只是入場券,產(chǎn)品力才是真正的通行證。



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