隨著齋月進入第一周，阿聯(lián)酋許多居民出現(xiàn)了頭痛、疲勞和精力不足等癥狀，尤其是在開齋前的幾個小時。

對許多禁食居民來說，一天中最難熬的不是饑餓，而是日落前發(fā)生的事情。

迪拜居民薩利姆·S（Salim S）說：“我一開始覺得很正常，但到了下午3點或4點，就會覺得眼睛后面隱隱作痛、精疲力竭，很難專心工作，唯一的選擇就是小睡一會。到了晚上，我會感到頭暈目眩，頭痛不斷。”

沙迦一家廣告公司的市場經(jīng)理卡謝姆·阿里（Kashem Ali）表示，他在傍晚時分會感到異常疲憊和健忘。

他說：“開會的時候，我感覺自己的反應比平時慢很多。有時我會忘記自己剛才說了什么。到下午5點之后，我什么都不想干了?！?/p>

在禁食快結束時，這種精力突然下降的現(xiàn)象，被居民稱為“齋月崩潰”時刻。專家表示，這在現(xiàn)象在齋月初期十分常見，因為身體需要適應長時間不進食或不喝水。

迪拜Fakeeh大學醫(yī)院內分泌學專家阿爾查娜·普魯肖塔曼博士（Archana Purushothaman）解釋道，在齋月最初幾天，身體仍在適應新變化，血糖水平會逐漸下降，胰島素分泌也會發(fā)生變化，并可能出現(xiàn)輕度脫水現(xiàn)象。調節(jié)能量的激素也在適應新節(jié)奏。

這種暫時失衡可能導致頭痛、疲勞和注意力下降，尤其是在下午。癥狀在開齋飯前更為明顯，此時身體的糖原已被消耗掉大部分。對于經(jīng)常喝咖啡或茶的人，突然停止咖啡因攝入會導致更嚴重的戒斷反應。

專家指出了常見的飲食誤區(qū)，過度依賴白面包、甜食等快速碳水化合物，會讓血糖快速升降，導致當天晚些時候能量不足。開齋時飲用含糖飲料或食用油炸食品，也會增加疲勞感。完全跳過suhoor是另一個重大錯誤，可能會加重開齋前的疲勞感。

專家建議，在suhoor中加入燕麥或全谷物等復合碳水化合物，再搭配雞蛋或酸奶，以及堅果等健康脂肪，有助于穩(wěn)定血糖水平并全天保持足夠的能量。