新春佳節(jié)將至，今年我們迎來了一個超長假期。這既是闔家團聚、放松休憩的美好時光，更是為全家健康打下堅實基礎的“黃金9天”。無論居家歡聚還是出游過年，都不妨抓住這一契機為身心注入新活力。今天，讓我們一起學習并踐行春節(jié)健康生活方式，讓歡聚與健康同行，平安幸福過大年。

一、飲食巧安排 筑牢健康基石

把好飲食安全關，吃得安心更放心

全家養(yǎng)成勤洗手的良好習慣，備餐前、用餐前需用流動水和肥皂洗手至少20秒。倡導聚餐使用公筷公勺，或采用分餐制。

處理食材時，使用兩套刀具、砧板，嚴格區(qū)分生食和熟食，做到生熟食材分開存放、分開加工。

剩菜保存要科學，徹底加熱是關鍵,存放的熟食取出后，必須徹底加熱至中心溫度達到70℃以上再食用。

年貨巧采儲、新鮮不浪費

采購年貨遵循“適量新鮮”原則，肉類優(yōu)先選擇低脂高蛋白的魚蝦類，減少豬肋條肉、動物內(nèi)臟等高脂肪肉類的占比；新鮮蔬菜水果按需購買，避免大量囤積導致變質(zhì)浪費。

冷凍肉類食材建議分小塊密封儲存，避免反復解凍造成營養(yǎng)流失和細菌滋生；新鮮水產(chǎn)品需盡快烹飪食用。今年春節(jié)整體氣溫偏高，需格外注意年貨的合理存放與及時食用，防止食材腐敗變質(zhì)。

踐行“三減”，足量飲水，美味健康兩不誤

多采用蒸、煮、燉等烹調(diào)方式，減少煎炸、紅燒、腌制。烹調(diào)時多用蔥、姜、蒜、花椒等天然香料提味，減少醬油、蠔油、豆瓣醬等含鹽調(diào)料的使用，出鍋前再放鹽。選購調(diào)味品優(yōu)先選擇低鈉產(chǎn)品。使用帶刻度的控油壺，幫助全家量化烹調(diào)用油，從源頭控制油脂攝入。

選購零食年貨時優(yōu)選新鮮水果、原味堅果、純牛奶或無糖酸奶，取代餅干、糕點、薯片等高糖高油加工零食。減少含糖飲料的購買和攝入，春節(jié)期間推薦多喝白開水或淡茶水，應主動、足量飲水，少量多次，成年人每天建議飲水1500-1700毫升。

二、規(guī)劃作息與運動，

活力滿滿過假期

拒絕久坐躺臥，主動規(guī)劃假期生活，讓春節(jié)假期成為身心調(diào)理的健康“加油站”。

規(guī)律作息不熬夜、養(yǎng)足精神過新年

假期保持規(guī)律作息，減少熬夜，即便守歲團聚，也盡量避免連續(xù)熬夜。成年人每日保證7-8小時睡眠，兒童青少年需保障8-10小時，嬰幼兒根據(jù)年齡適當延長睡眠時間。

科學運動，全家攜手參與

每周應至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上。春節(jié)假期，可以分解為每天與家人進行30分鐘的健步走、親子健身操、羽毛球、跳繩等活動。也可以將運動融入家務，比如擦窗戶、打掃房間。注意運動前熱身，戶外活動時注意防寒防滑；老年人可選擇太極拳、散步等溫和運動。

管理視屏時間，減少久坐危害

控制娛樂性電子屏幕使用時間，兒童青少年每日此類屏幕時間建議不超過1小時。遵循“每坐1小時起身活動5分鐘”原則，每隔45-60分鐘，全家共同起身活動，遠眺放松眼部，拉伸頸肩腰背。聚會間歇不妨動一動，開展跳繩比賽、客廳舞蹈等家庭小游戲，讓休閑時光更有活力。

三、出行細防護 平安伴旅途

今年春節(jié)偏晚，南方地區(qū)已入早春，北方地區(qū)寒意仍濃，跨區(qū)域出行需靈活做好防護：前往南方地區(qū)備好雨具、做好防潮；前往北方地區(qū)重點做好頭部、頸部、腳部的保暖防護。

出行前，提前規(guī)劃出行路線，自駕出行避免疲勞駕駛，全程規(guī)范系好安全帶；慢性病患者隨身攜帶常用藥物并按時服用。在人群密集場所科學佩戴口罩，注重飲食衛(wèi)生，堅持餐前洗手；返程后做好數(shù)日自我健康監(jiān)測，如有身體不適及時就醫(yī)診療。

四、假期更要做好體重管理

春節(jié)假期是體重管理的關鍵時期，假期之初，全家可共同制定簡單的9天健康小目標（如堅持每天健步走、學會一套家庭健身操、保持健康體重等）。在假期開始和結束時，全家共同測量并記錄體重、腰圍、血壓等生理指標，關注彼此的身體變化。

全家一同踐行“三知一管”健康理念：知曉健康標準、知曉自身健康變化、知曉健康管理方法，科學管理自身健康。家庭可配備體重秤、腰圍尺等簡易工具，定期測量記錄體重、腰圍等指標，養(yǎng)成健康監(jiān)測的好習慣。

鼓勵孩子擔任“家庭春節(jié)假期健康小衛(wèi)士”，負責記錄健康數(shù)據(jù)、提醒家人合理飲食、足量飲水、堅持運動，讓健康意識在趣味互動中代代相傳，讓健康成為家庭最珍貴的家風。

健康是新年最好的禮物。從小事做起，互相提醒，讓好習慣成為家的溫度。健健康康的，這年過得才踏實、才長遠。

馬上行動，馬上健康！祝您與家人安康喜樂，萬事順意！/健康科普

作者：慢病處 楊一兵、王靜雷、司向、高欣

審核：賴建強

編輯：楊紫萱、張林林

監(jiān)制：姚建義、于子涵

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