從2月4日—3月3日，承載六百年市井煙火的北京隆福寺新春市集熱鬧迎客。市集以“馬不停蹄，隆福潮集”為主題，打造了一場兼具歷史厚度與時代活力的沉浸式年節(jié)盛宴。作為著名中華老字號企業(yè)和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護單位、首批中國消費名品品牌，紅星攜全系列產(chǎn)品精彩亮相，既扎根北京一輕集團綜合展位深耕年貨供給，又以AI智能機器人調(diào)酒車解鎖潮玩新體驗，用“傳統(tǒng)傳承+科技創(chuàng)新”雙輪驅(qū)動，全方位展現(xiàn)百年老字號的時代新韻，成為市集上最具人氣的網(wǎng)紅打卡地之一。

本次隆福寺新春市集的一大亮點，便是超30家老字號扎堆亮相，21個老字號及非遺文創(chuàng)攤位搭配8個老字號美食攤位，再加上隆福寺街區(qū)內(nèi)的北京稻香村、同仁堂等老字號創(chuàng)新門店，形成了極具京味特色的老字號矩陣，各式馬年新春特色產(chǎn)品琳瑯滿目，陪伴市民歡歡喜喜過大年。

2月10日農(nóng)歷小年，習近平總書記親臨隆福寺街區(qū)，了解豐富節(jié)日市場供應(yīng)、打造城市特色活力片區(qū)等情況，看望慰問基層干部群眾，并向全國各族人民致以美好的新春祝福。總書記的到訪，迅速點燃了市民游客對老字號的熱情，讓這片積淀深厚的文化街區(qū)更添紅火氛圍。

關(guān)懷暖企：總書記寄語老字號 初心如磐向未來

隆福寺廟會現(xiàn)場人聲鼎沸、年味濃郁，重現(xiàn)了昔日“百貨具陳，人流如織”的盛景。逛廟會、買年貨、品美食、尋樂趣，成為老百姓辭舊迎新的重要儀式，作為扎根北京的中華老字號，紅星此次亮相隆福寺新春市集，精準契合百姓“備年貨、添年味、體驗潮流廟會”的核心需求。

在一輕集團綜合展位，紅星以全維度產(chǎn)品矩陣整齊陳列，從經(jīng)典國民佳釀到高端匠心之作，從大眾口糧到年輕潮飲，全方位覆蓋年節(jié)采買需求，吸引眾多市民駐足選購，讓地道的老字號佳釀成為家家戶戶的新春標配。

據(jù)北京日報報道：總書記在一輕控股6米多長的展臺前，駐足10多分鐘，詳細了解一輕旗下各類品牌發(fā)展情況。展臺負責人呂赫然回憶起當天的場景仍難掩興奮與激動，作為展臺“攤長”，他向總書記詳細介紹了北冰洋、雙合盛、紅星、龍徽、義利等一輕控股旗下品牌，其中不乏深耕多年的老字號?！翱倳泦柟に嚒栃缕?、問市場，十分關(guān)心這些品牌的發(fā)展?！眳魏杖徽f，玻璃瓶北冰洋汽水、蓮花白白酒、桂花陳酒、紅星二鍋頭“綠棒”、義利動物餅干等一眾經(jīng)典產(chǎn)品，更是勾起了總書記的諸多美好回憶。

守正創(chuàng)新：非遺匠心鑄國貨 AI調(diào)酒引潮流

據(jù)人民日報客戶端報道，總書記深刻指出，“我一直關(guān)注北京的老字號，現(xiàn)在一些老字號傳承發(fā)展也面臨挑戰(zhàn)，怎么激發(fā)活力？這并不是簡單地改頭換面，要保留住真正的內(nèi)涵，同時提升各方面的服務(wù)?！边@一囑托，為紅星的守正創(chuàng)新之路指明了方向。

本次隆福寺廟會令人眼前一亮的，是紅星聯(lián)合樂博空間創(chuàng)新打造的AI智能機器人調(diào)酒車——“紅星精靈”膠囊酒館。這一創(chuàng)新場景打破了傳統(tǒng)老字號與年輕消費者的溝通壁壘，將國家級非遺釀造技藝與前沿AI科技深度融合，成為市集上的“流量擔當”。

現(xiàn)場，只需一分鐘，AI機器人調(diào)酒師就能精準調(diào)配出一杯創(chuàng)意白酒特調(diào)。其中主推的“桔里局氣”備受青睞，將糧香、花香、果香兼具的紅星大曲釀，與北京人從小喝到大的北冰洋桔汁汽水巧妙融合，碰撞出獨具京味的新潮風味。市民游客在趣味互動中感受傳統(tǒng)白酒的全新魅力，紛紛拍照打卡，讓老北京酒文化在廟會的熱鬧氛圍里煥發(fā)年輕活力。

“隆福寺煙火氣很濃。過去有一句老話叫‘南有夫子廟，北有隆福寺’，這里的歷史文化積淀是很深的，我們一定要傳承弘揚好。特別是北京，作為千年古都，要把傳統(tǒng)和現(xiàn)代有機融合在一起?！奔t星的此次實踐，正是對總書記囑托的生動踐行。近年來，紅星始終堅守“傳承不守舊，創(chuàng)新不離宗”的發(fā)展理念，在深耕國家級非遺二鍋頭釀造技藝的同時，持續(xù)推動品牌數(shù)字化、年輕化轉(zhuǎn)型，而此次借助隆福寺廟會這一承載百姓情懷、彰顯年俗文化的平臺，既讓百年品牌的匠心品質(zhì)走進更多家庭，也以創(chuàng)新形式傳遞了白酒文化的新魅力。

據(jù)新春市集主辦方介紹，本次市集將持續(xù)至3月3日。從非遺手作體驗到老字號特色展銷，從南北美食暢享到文創(chuàng)年貨采購，從傳統(tǒng)戲曲展演到現(xiàn)代藝術(shù)互動，市集以豐富的內(nèi)容和多元的形式，形成了一片熱鬧紅火的消費場景，有效拉動了節(jié)日經(jīng)濟增長，彰顯了北京老城商業(yè)的旺盛生命力。未來一段時間，紅星將繼續(xù)在市集上以匠心守初心、以創(chuàng)新贏未來，陪伴大家度過一個熱鬧、溫馨的馬年新春，為北京老城商業(yè)的旺盛生命力注入更多紅星力量。