小年至，年味濃，新春的序曲已然奏響。為傳承中華傳統(tǒng)節(jié)日文化，讓堅(jiān)守崗位的員工在忙碌工作中感受濃濃的年味兒與企業(yè)的溫暖關(guān)懷，2月10日，中國石油遼河油田公共事務(wù)中心各員工餐廳紛紛開展形式多樣、特色鮮明的小年主題活動(dòng)，將民俗韻味融入煙火日常，用特色美食、趣味互動(dòng)、暖心布置為員工送上新春祝福。

各員工餐廳早早著手，從食材檢質(zhì)檢斤到菜品研發(fā)創(chuàng)新，每個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精。熱氣騰騰的餃子是各餐廳的“標(biāo)配”，白菜豬肉、蝦仁三鮮等多種餡料滿足不同口味，飽滿的餃子包裹著招財(cái)進(jìn)寶的新春祝福。經(jīng)典灶糖甜香四溢，寓意粘住灶王嘴、祈求歲歲平安。

此外，各員工餐廳各展所長，推出秘制醬肘子、鮮香熏雞、豬頭肉、香辣蝦、孜然羊肉等特色硬菜，搭配清爽拌菜、金黃粥品、溫補(bǔ)羊湯等。公建服務(wù)二公司員工餐廳匠心打造五彩果凍布丁、“吉祥如意”紅絲絨山楂果醬蛋糕、“步步高”傳統(tǒng)花饃等創(chuàng)意美食，臨沂炒雞、壇肉燜鵪鶉蛋、水盆羊肉等佳肴兼顧風(fēng)味與營養(yǎng)；公建服務(wù)十公司石化技服員工餐廳鮮香入味的蝦、焦香軟糯的羊排、鮮嫩可口的鰈魚，搭配皮薄餡足的手工水餃，葷素搭配，營養(yǎng)滿滿；公建服務(wù)三公司餐廳推出精致蛋糕，高升綜合服務(wù)分中心員工餐廳為一線井隊(duì)工人備好餃子與熏雞，曙光分中心第一員工餐廳則用心分裝每份餐食，用美味與用心守護(hù)員工的冬日味蕾。

除了舌尖上的年味，各餐廳還以多樣的趣味互動(dòng)和紅火布置，讓小年氛圍拉滿。公建服務(wù)五公司物資員工餐廳聯(lián)合物資公司舉辦包餃子競賽，6組選手同臺(tái)比拼，廚師長現(xiàn)場教學(xué)指導(dǎo)，員工們邊包邊聊家鄉(xiāng)習(xí)俗，歡聲笑語滿溢現(xiàn)場。紅燈籠、福字貼紙、吉祥結(jié)、彩色氣球等為員工餐廳增添了喜慶氛圍，公建服務(wù)三公司員工餐廳將氣球制作成五瓣花造型，公建服務(wù)六公司興采員工餐廳紅裝素裹，沈陽綜合服務(wù)分中心、公建服務(wù)九公司遼工項(xiàng)目員工餐廳等處皆是一派紅火景象。

就餐時(shí)間，員工們有序取餐、圍坐品食，或手持灶糖回味兒時(shí)記憶，或品嘗花饃、冰糖葫蘆懷念老家味道，在溫馨互動(dòng)中拉近彼此距離。大家暢談新年期許，分享節(jié)日喜悅，紛紛為該中心的暖心舉措點(diǎn)贊，感慨在崗位上也能收獲滿滿的年味與歸屬感。

（曹艷春）