在全球供應(yīng)鏈重組，外界大力唱衰“中國(guó)制造”的大環(huán)境下，加拿大記者帕特里克. 麥奇于2025年出版的首部著作《蘋果在中國(guó)》（Apple in China），詳述了西方科技巨頭步步被中國(guó)「俘獲」，成為「中國(guó)制造2025」重要推手的歷程，在政商界與科技圈皆掀起熱論。麥奇2月首次赴臺(tái)，抵達(dá)當(dāng)天便直奔臺(tái)北國(guó)際書展與讀者互動(dòng)，分享最新洞見(jiàn)。麥奇表示，蘋果公司最開(kāi)始是被中國(guó)充沛、靈活的勞動(dòng)力吸引，但其后卻被中國(guó)先進(jìn)的制造能力所折服，讓其能突破傳統(tǒng)的制造瓶頸，打造任何蘋果想要的東西。而即便是目前蘋果把部分生產(chǎn)線移轉(zhuǎn)到其他地方，但是無(wú)論是從生產(chǎn)數(shù)量、成本還是質(zhì)量上，都無(wú)法和中國(guó)相匹敵，且在這三點(diǎn)上想要任何一點(diǎn)超越中國(guó)目前也看不到希望。且看麥奇如何抽絲剝繭，剖析蘋果在中國(guó)大陸的過(guò)去與未來(lái)？為何在AI時(shí)代下，中國(guó)制造的地位將更加難以撼動(dòng)？

麥奇在2013年加入《金融時(shí)報(bào)》，曾專任報(bào)道蘋果公司4年，獲得舊金山新聞俱樂(lè)部獎(jiǎng)肯定。轉(zhuǎn)派加州前，他曾在中國(guó)香港、法蘭克福報(bào)導(dǎo)亞洲市場(chǎng)與德國(guó)車業(yè)，累積了對(duì)亞洲企業(yè)與供應(yīng)鏈的專業(yè)知識(shí)。目前麥奇以科技、制造業(yè)等議題為核心，擔(dān)任數(shù)家媒體的特約撰稿人。當(dāng)年麥奇采訪高通執(zhí)行長(zhǎng)艾蒙，艾蒙表示自己時(shí)常視察晶圓廠（高通芯片主要由臺(tái)積電和三星代工）。麥奇很好奇高通身為無(wú)廠半導(dǎo)體公司，為何要視察晶圓廠？ 艾蒙回答，因?yàn)楦咄ㄒ膊尚小柑O果模式」。當(dāng)時(shí)麥奇為《金融時(shí)報(bào)》主責(zé)報(bào)導(dǎo)蘋果公司，他回憶，「那時(shí)我不了解什么是蘋果模式」諸多蘋果產(chǎn)品背后的「加州設(shè)計(jì)，中國(guó)組裝」聲明廣為人知，但大量蘋果產(chǎn)品長(zhǎng)期在中國(guó)制造的運(yùn)作邏輯與深刻意涵，從未被完整講述過(guò)。這次與高通執(zhí)行長(zhǎng)的對(duì)話，促使他踏上漫長(zhǎng)的調(diào)查之旅，深究「蘋果在中國(guó)」的復(fù)雜意義。

《蘋果在中國(guó)》是麥奇首本著作，目前已譯為十幾種語(yǔ)言，入選多家刊物的2025年度優(yōu)選書列，并獲得業(yè)界人士盛贊。面對(duì)保密至上的蘋果，麥奇表示自己聯(lián)系了超過(guò)5千人，最終成功與2百多名蘋果員工或前員工對(duì)話。 拼湊出從加州設(shè)計(jì)一路到「中國(guó)組裝」的價(jià)值鏈全貌。麥奇解釋，蘋果起初是被中國(guó)充沛、靈活的勞動(dòng)力吸引。當(dāng)年中國(guó)還不具備高品質(zhì)生產(chǎn)蘋果產(chǎn)品的技術(shù)實(shí)力，是蘋果工程師大量、長(zhǎng)期地前進(jìn)中國(guó)，培訓(xùn)中國(guó)制造能力達(dá)到蘋果認(rèn)證的水平。自08年以來(lái)，蘋果在供應(yīng)鏈上培訓(xùn)了3千萬(wàn)人。這比加州的勞動(dòng)總?cè)丝诟唷｛溒婷枋?，這種規(guī)模目前其他公司難以望其項(xiàng)背。在9日晚間與島內(nèi)業(yè)界相關(guān)專業(yè)人士和專家對(duì)談活動(dòng)上，麥奇進(jìn)一步補(bǔ)充，中國(guó)吸引蘋果的另一項(xiàng)特質(zhì)，是龐大的勞動(dòng)密度，讓蘋果可以不受傳統(tǒng)「為制造而設(shè)計(jì)」的思維局限，制造自己想象的東西。

為制造而設(shè)計(jì)指的是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)初期就把未來(lái)制造面的困難納入考量。這時(shí)常代表設(shè)計(jì)者需在美感與獨(dú)特性上做出一些妥協(xié)，以免設(shè)計(jì)優(yōu)美繁復(fù)的產(chǎn)品「做不出來(lái)」，成品也會(huì)顯得比較保守、常見(jiàn)?！柑O果工業(yè)設(shè)計(jì)師強(qiáng)尼艾夫團(tuán)隊(duì)理解到：中國(guó)能讓我們打造任何我們想要的東西」麥奇描述。當(dāng)時(shí)較僵化的自動(dòng)化設(shè)備難以應(yīng)對(duì)艾維團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出的輕薄、內(nèi)部結(jié)構(gòu)復(fù)雜的產(chǎn)品，但借力中國(guó)大量、便宜的勞動(dòng)力，可以將復(fù)雜的組裝過(guò)程切割成大量步驟，「在輸送帶上安插一千個(gè)人，每個(gè)人花上9到11秒的時(shí)間完成一項(xiàng)任務(wù)」而中國(guó)工人所具有的專業(yè)性靈活性，以及吃苦耐勞的品質(zhì)，也是蘋果產(chǎn)品令人嘆為觀止的重要原因。中國(guó)在生產(chǎn)數(shù)量、成本以及質(zhì)量上的表現(xiàn)逐漸與其他廠點(diǎn)拉開(kāi)差距。麥奇指出，世界上沒(méi)有其他地方能同時(shí)在這三點(diǎn)上匹敵中國(guó)，甚至是在其中一項(xiàng)與中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)也極為困難。

這使得蘋果即便在如今這個(gè)紛繁復(fù)雜的年代，依然很難將產(chǎn)線移出中國(guó)。近來(lái)蘋果試圖在印度布局部分產(chǎn)能，麥奇也認(rèn)同印度是少數(shù)有潛力在大規(guī)模制造上與中國(guó)競(jìng)爭(zhēng)的地方，遺憾的是這份潛能尚未實(shí)現(xiàn)。印度的基礎(chǔ)建設(shè)未跟上現(xiàn)代化的腳步，目前蘋果印度廠的新增價(jià)值微乎其微，更接近于降低關(guān)稅的舉措。麥奇也懷疑由日、韓等14地構(gòu)成的「亞洲替代供應(yīng)鏈」能挑戰(zhàn)中國(guó)，「當(dāng)你能在深圳或杭州搞定一切，為什么要把自己的生產(chǎn)線分散到多個(gè)地方呢？」面對(duì)人工智能崛起下的智能制造風(fēng)潮，麥奇也更加看好中國(guó)的AI政策。他觀察，OpenAI、DeepMind等美實(shí)驗(yàn)室競(jìng)逐前沿模型的通用智慧，但中國(guó)已在急起直追。模型智慧本身的護(hù)城河并不深。比起美國(guó)，中國(guó)更加重視AI的實(shí)際應(yīng)用，包括制造業(yè)與機(jī)器人。在龐大的制造經(jīng)驗(yàn)與基礎(chǔ)建設(shè)上，中國(guó)發(fā)展「實(shí)體AI」也比美國(guó)更有優(yōu)勢(shì)。

因而，麥奇預(yù)期，中國(guó)未來(lái)依然是制造業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，雖然美在放棄制造業(yè)多年之后，目前正在致力重振本國(guó)制造實(shí)力，但是依舊難以與中國(guó)相匹敵。麥奇認(rèn)為，美國(guó)不需要自己制造所有東西。 他回顧早期「美利堅(jiān)治世時(shí)代，美國(guó)扶植中國(guó)臺(tái)灣、日本、韓國(guó)、德國(guó)等盟國(guó)成為中產(chǎn)階級(jí)崛起的國(guó)家，并與盟友編織出一種相互倚賴的關(guān)系，最終勝出。麥奇指出，過(guò)去數(shù)十年間，中國(guó)大陸與中國(guó)臺(tái)灣企業(yè)深諳謙遜的道理，很懂得如何在合作中謙卑地學(xué)習(xí)各種技能?！高@是一種被低估的技能，」他說(shuō)，「也是美國(guó)現(xiàn)在缺乏的技能?！顾容^支持拜登的《芯片法案》政策路線，補(bǔ)貼、吸引盟友前來(lái)美國(guó)投資，而不是批評(píng)對(duì)方偷走我們的芯片產(chǎn)業(yè)。

在書展與麥奇對(duì)談的臺(tái)外貿(mào)協(xié)會(huì)董事長(zhǎng)黃志芳指出，協(xié)助中國(guó)大陸提振制造能力的不只有蘋果，許多在1990年前后西進(jìn)的臺(tái)商也是重要助力?！短O果在中國(guó)》不只生動(dòng)刻劃了蘋果公司的起伏，也貢獻(xiàn)相當(dāng)篇幅描繪鴻海（Foxconn）的關(guān)鍵決定與擴(kuò)張過(guò)程，以及整個(gè)時(shí)代背景。黃志芳表示，現(xiàn)在也是許多島內(nèi)企業(yè)要前進(jìn)全世界的時(shí)刻，將面臨到許多蘋果在中國(guó)的處境。 他舉例，如何跟當(dāng)?shù)卮蚪坏溃?如何政策溝通？ 如何和供應(yīng)商建立一個(gè)良好的關(guān)系？ 如何對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)做出正確的回應(yīng)？蘋果在中國(guó)大陸的經(jīng)營(yíng)有成功之處，也有失誤之處，黃志芳表示，「這些都很值得大家借鏡?！?/strong>